Hur Du Ska Äta?

Hur Du Ska Äta?

God morgon,

Nä, nu får våren komma. Vårdagjämningen var ju igår!

-6C´ ute nu och sitter i köket med min gröna smoothie, ägget kokar och kaffet har snart blivit klart.

Det blir nog en bra dag idag 😊.

 

Idag ska jag skriva om vad professor Valter Longo ”säger” om hur/när man ska äta.

(Kolla gärna mina tidigare inlägg om Valter Longo så du är med på vad vi är just nu).

 

Såhär ska du äta i vardagen för att leva länge enligt Valter Longo:

  • Ät 2ggr per dag + ett mellanmål om du är normalviktig. Det är bäst att äta frukost och ett stort mål på dagen, typ på middagen (ja i alla fall på sommaren för då blir det perfekt med endast en lätt lunch som mellanmål för att sedan kunna njuta med andra på middagen).
  • Om du är för smal eller har för låg vikt så ät 3 mål per dag + ett mellanmål.
  • Undvik att äta 5 till 6 mål per dag eller mer. För detta kan göra att man få i sig lite för mycket vid varje måltid. Valter säger att när det var populärt i USA att äta 6ggr per dag så sattes rekord i USA på överviktiga och feta människor, ja hela 70% var det ett tag!
  • Om du endast äter två mål + ett mellanmål per dag så blir det svårt att överäta, speciellt om du äter en diet som är till stor del växtbaserad.
  • Äldre och vuxna som håller på att förlora sin vikt bör äta 3ggr per dag + ett mellanmål.
  • Skippa INTE frukosten om du är äldre, det har gjorts flera studier att detta har associerats till ökad risk för åldersrelaterade sjukdomar.
  • Mellanmålet ska endast innehålla 100kcal och innehålla endast 3-5 gram socker. Väljer du att ha mellanmålet till lunch så får du mer energi och sparar tid.
  • Inför ett ”12h fönster” på vilka tider du äter. Tex. ät frukost efter 08:00 och middagen innan 20:00. Visst du kan ha ett 10h ätfönster och gå ner mer i vikt, men Valter menar att det ger sidoeffekter och kan utveckla gallsten och kanske öka hjärt- och kärlsjukdomar
  • Ät inte 3-4 timmar innan läggdags.
  • Är du under 65 år och är inte svag eller undernärd + att du inte har några större ”sjukdomar” så ska du fasta på Valter Longos sätt 2gg per år, som innebär en 5-dagars fasta 2 ggr per år. Där man äter lite lite under dessa 5 dagar, ja så att man ”härmar” en fasta. Jag ska lära ut detta sen och se vad han säger om man är över 65 år med. Kör nu INTE detta på egen hand!

Så följ dessa punkter tills du kommer till en punkt där du kan hålla en hälsosam vikt och midjemått.

Nästan alla dieter misslyckas för att de är svåra att följa på lång sikt. Eller att det blir för stor förändring i livsstil och vanor.


Nä, nu måste jag åka till jobbet! Hoppas du gillar ”min forskning” och delgivande från professor Valter Longos forskning.

Jag kommer snart in på hans fasteteknik. Spännande!

Men till dess så hoppas jag nu att du har fått in en bra rutin nu med din frukost iallafall.

Har du fortfarande svårt så kör efter mitt tänk i min bokBeställ den här.

Har du kommit helt ur banan för en bättre hälsa så är det bara att hoppa på ”tåget” igen.

För jag ger inte upp på dig. Nu kör vi!

Kram

Niclas

PS: Ok nu kör vi! Nyttig på vardagarna är ett måste. Beställ min bok här och börja med gröna smoothies 5 dagar i veckan åtminstone.

Den Optimala dieten för att minska sjukdomar och maximera en hälsosam livslängd

God morgon,

Nu tänker jag delge dig vad Valter Longos forskning ”säger” om vad du ska äta till vardags.

Om du missade förra inlägget så läs gärna det först.

För att göra det extra tydligt så är det inte Valters forskning kring ”fasta” jag går in på idag. För reducerar man sitt intag kroniskt med 20% per dag(alltså varje dag för alltid) så är inte det bra för dig. Utan det är ”stötvis” under året som gäller och jag kommer gå igenom vad den senaste forskningen säger om detta sen.

Vad ska du då äta i vardagen? 

Det optimala du ska äta för att minska sjukdomar och maximera en hälsosam livslängd i enlighet med Valter Longo är:

  • Kosthållning som innebär att man äter 100% växt- och fiskbaserad diet där man begränsar sitt fiskintag till 2 eller 3 portioner i veckan och undviker fisk med hög kvicksilverhalt såsom tonfisk, svärdfisk, makrill och hälleflundra.
  • Är du över 65 år och börjar förlora muskelmassa, styrka och går ner i vikt, så ät mer av fisk. Och lägg till animaliskt protein(alltså de proteinsorterna som visats sig vara ett vanligt intag för befolkningar som har rekord i att leva länge) såsom ägg och speciella ostar: fetaost och pecorinoost och yoghurt gjord av getmjölk, allt detta är alltså vanlig mat i områden där man har levt ett extra långt liv!
  • Förbruka 0,31g-0,36g protein per "pound" (0,45kg) kropsvikt och dag...allså 1 kg är ca. 2.2 pound. Tex. Om du väger 85 kg så är det  85x2,2= 187 pound och således max 0,36gx187= 67,3 gram protein per dag enligt Valter Longo som räcker. (Läs mer om protein i annat inlägg här)
  • Om du är över 65 år så kan du öka proteinintaget med 10-20% (5 till 10 gram ytterligare per dag)
  • Dieten ska vara fri från rött kött, vitt kött och ost(för oss under 65 år) förutom protein från fisk, växtproteiner såsom baljväxter och nötter etc.
  • Minimera socker och dåligt fett och maximera bra fett och komplexa kolhydrater. Dieten ska vara rik av bra omättat fett såsom olivolja, lax, mandlar och valnötter men så lite intag som möjligt av mättat fett och ”transfetter” som tex. finns i kakor, chips, pommes och snabbmat. Och kolhydraterna ska komma från fullkornsbröd, baljväxter(ärtor, bönor, linser och jordnötter) och grönsaker. Och hålla nere intaget på pasta, ris, vitt bröd, frukt och frukt juicer. (Så tex. gör du gröna smoothies så ökar du det gröna i dem som jag har sagt och håller innehållet med frukt begränsat)
  • Valter säger att du ska ta en multivitamin- och  mineralpiller plus Omega 3 som en försäkring. Och i förra inlägget så kollade jag upp om det jag erbjuder är just detta och tar man 1 av varje av ”mina” vitaminer så får man i sig exakt det Valter Longo menar att man ska inta utöver maten. Alltså ta MenaQ7-ProVital-K2 + Superba på morgonen och ta multivitaminen i samband vid lunch eller senare vid middagen(går bra på morgonen med). + 1 extra D3 under vinterhalvåret (Multivitaminen innehåller också D3 men på vinterhalvåret så är ytterligare extra D3 kanon)

Och där har du vad du ska äta till vardags enligt Valter Longo!

Valter Longo menar att vi ska välja ingredienserna från ovan nämda utfifrån var vi härstammar ifrån. Så tex. havregrynsgröt är inte fy skam för oss och likaså ägg, ärtor, vita- och bruna bönor tex. Ja, du förstår.

Men jag ska också gå igenom hur du ska äta i vardagen enligt Valters forskning. Ja, när och hur många gånger under dagen du ska äta beroende på hur läget är för just dig. Men det blir i nästa vecka kan jag tänka mig.

Ha en fin fredag och kom ihåg att ta dina vitaminer :) !

Kram

Niclas

PS: Införskaffa dig vitaminerna nu så att du får en försäkring att du inte har brist på något. Som tex. vår multivitamin, en dam hade dåligt med B12 innan och bara efter 4 månaders användning så fick jag höra att B12-värderna är normala för henne igen. Ja, alltså vitaminerna fungerar och testa en period själv om du är tveksam.

Steg 1. Börja prenumerera så får du alltid hem (ingen bindningstid)

1. MenaQ7-ProVital-K2

2. Superba Krill

3. Multivitaminen

Steg 2. Ta vitaminerna på morgonen, ja de kompletterar varandra så du kan ta alla samtidigt, eventuellt ta multivitaminen separat lite senare på dagen.

Steg 3. Glömmer du någon dag så är inte det hela världen...men se till att vara så kontinuerlig som möjligt.

Hur mycket protein ska man ta per dag, vad säger den senaste forskningen?

Godmorgon!

Hur mycket protein ska man ta per dag?

min bok 4 Veckor Till Ett Nytt Liv skriver jag att man kan som mest ta upp ca. 25-35g protein per måltid.

Detta säger också professor Valter Longo i sina senaste forskningar. Men en mycket intressant sak är att han menar att
totalet gram protein per dag ska inte vara så högt som man tror, om man vill leva länge. Speciellt om man är yngre!

Valter Longo menar att när man är yngre(trots att man tränar) är det inte bra att få i sig mer än nödvändigt protein men om du är äldre +65 år kan du ta mer protein än om du är yngre.

Detta kanske är tvärtemot vad många tror! 

Tex. om du är runt 30-40 år så kanske du bara "trycker" i dig kyckling och proteinpulver för att du tror att det är bra för din träning, men om kroppen inte kan ta upp mer än 25-35g per måltid så är alltså överskottet av protein INTE bra för dig i långa loppet.

Visst musklerna växer kanske lite mer vid större intag men risken är stor att du tar för mycket protein och att detta kan skada din hälsa längre fram i livet om du fortsätter i samma spår. Valter Longo menar att man inte lever lika länge då, detta gäller de yngre och tvärtom så rekommenderar han äldre att ta lite mer protein(tex. ett ägg extra, återkommer om detta mer exakt i framtida mejl) men att hålla sig till 25-35g protein per måltid ändå.

Så mer proteinintag när du är yngre än 65 år är inte bra för dig. Utan tvärtom, det skadar dig.

I mitt nya tänk/bok så vill jag att du ska ta minst 1-2 ägg(ca.7g protein finns det i ett ägg) eller 1 skopa proteinpulver(22gram protein) till dina gröna smoothies på morgonen + att med tiden att du ökar det gröna i dina smoothies(tex.spenatblad) istället för fler frukter.

Just det går helt i linje med Valter Longos tanke kring protein(alltså inte för mycket), för kan du hålla dig runt ca. 20 g per måltid 3ggr per dag så är du hemma. Man vill ju inte äta för lite protein heller för du vill ha kvar dina muskler med och orka leva! Farligt med för lite med ju.

Jag hörde i en intervju med professorn Valter Longo på Longlivety Institute i Los Angeles att om du tex. tränar mycket så ta max 30g protein i din måltid efter tex. styrketräning. Ja precis som det intaget jag redan nämnt(25-35g per måltid)

MEN Valter Longo kommer in på en intressant sak..
Han menar att trots att du tränar mycket så ska du inte ta mer utan kolla/känna efter "på" hur lite protein du klarar dig på....och samtidigt kan "se" om du har kvar/bibehåller din muskelmassa. Ja, Valter vill alltså att du ska hålla ett lågt intag av proteiner. 

Valter menar ändå trots om du är en muskelbyggare så gynnas du inte att leva längre med att få dessa muskler större då du måste få i dig mer protein än vad som är bra för att leva länge...och frisk. Han menar att för mycket totalintag av protein gör dig sjuk senare i livets skede. MEN att du kan ändra på detta och få kroppen att läka.

Detta fick mina ögon att häpna och jag håller nu på och fördjupar mig i hans forskning/bok ytterligare om detta.

För lite protein är inte alls bra heller som sagt, och Mr Longo säger att man ska ta mellan 0,31g-0,36g protein per "pound" (0,45kg) kropsvikt och dag...

1 kg är ca. 2.2 pound

Tex. Om du väger 85 kg så är det  85x2,2= 187 pound och således max 0,36gx187= 67,3 gram protein per dag enligt Valter Longo som räcker. Det är inte så mycket totalt alls som jag har trott.

Och väger du 70 kg så är det 70x2,2= 154 pound och ger  max 0,36gx154= 55,4 gram protein per dag enligt Valter Longo som räcker.

Där fick du lite riktmärken! 

Så kör du enligt mitt nya tänk med 3 måltider per dag så kommer du ligga rätt i enlighet med Valter Longo. 
Men att totalintaget per dag ändå ska vara så lågt det trodde jag inte, för det är lätt att få i sig för mycket protein idag.

Detta kan förklara varför många i USA är så sjuka för de får i sig på tok för mycket protein och jag vill gå in på ett sidospår innan vi går vidare om protein: 

Kommer du ihåg när Michael Mosley slog igenom med 5:2-dieten i Vetenskapens värld. Då besökte Michael just Professor Valter Longo!! på hans forskningscenter i Los Angeles. Mr Longo ägnar sin tid på att vetenskapligt kolla på saker som gör att vi kan leva längre. Ja du har säkert sett  min gamla presentation om 5:2 där jag nämner Valter Longo. 

Nu 2018 så har Mr Longo kommit ännu längre i sitt arbete och fokuserat att kolla på vilket tidsspann att fasta på som är bäst och som inte bara ger bra och dåliga saker utan välja det som ger bara bra saker och som kan utföras ett par ggr per år.

Han pratar gott om 5:2 dieten då de har sett bra resultat med den!
 
Samtidigt säger han att det är problem för många att följa den på sikt, precis som jag har kommit fram till (endast 32% röstade att de ville fortsätta med 5:2-dieten, vill du fortsätta så kör på)

Jag själv har endast "fastat alá 5:2" i januari och i augusti det senaste året men mycket oftare förr och du har nog inte missat att jag har "promotat" 5:2 sedan 2013. Men i år har jag lämnat det och tänkt att jag kanske ska köra det ibland....och de som vill köra 5:2 kan göra det....ja det fungerar men är lite tröttsamt på sikt för mig att få till varje vecka.

Men så fördjupar jag mig nu i Valter Longos forskning och förstår nu hur bra fasta är ändå....och är riktigt intresserad om man kan hitta det bästa "fastesättet" utan att köra 2-dagar i veckan jämt.

Och det är då jag inser att Valter Longo har lösningen för oss 78% som inte orkar köra 5:2 på vardagsbasis
men ändå önskar få de bästa effekterna av fasta, ja t.o.m. bättre än 5:2-dieten!

Longo har testat och forskat fram så att man kan "härma" ren fasta med endast lite intag av föda. Ja precis som vi gör med 5:2 men på ett annat sätt och mer reglerat sätt. Med 5:2 så får man effekt men inte alls den effekt man kan få om man istället gör det i 5 dagar men endast några ggr per år eller max 1 gång per månad.

Börja inte själv nu direkt med 5:2-recept i 5-dagar i följd :) !! För vad man äter spelar roll, jag ska ta reda på detta åt dig!

Jag ska läsa mer om hans senaste arbete och bok om detta på engelska nu och få mer kött på benen innan jag vågar delge dig mer.

Jag tror verkligen på fasteffekten man fick med 5:2 och kan man tex. köra mitt nya tänk hela året och endast härma fasta(ändå äta lite lite) tex. 2ggr i 5-dagarspass per år så har vi nog ett vinnande koncept! (Kolla alltid med din läkare innan du kör längre fasta/halvfasta om du tex. tar mediciner, så att det är ok för dig)

Valter Longo har sett att fastar man helt utan mat i mer än 13 timmar så blir det för jobbigt och äter man för ofta så är det skadligt för hälsan. Och fastar du helt utan mat jättelänge i flera dagar så är det farligt.

Det gäller att kunna förlänga livet men så att man dessutom är frisk under tiden.

Vad är det då för effekter man kan få med att köra typ en halvfastediet i 5 dagar, tex 2-3gg per år?

Longo säger att det fungerar! Att du kan hålla dig friskare då nya celler kan växa till sig sen efter fasteperioden när man börjar äta normalt igen.

Tänk dig vad som kan ske med tex. bukspottskörtel(pancreas på engelska) om du fastar på hans "fastehärmande" sätt i 5 dagar.

Valter Longo menar att organen blir mindre i massa när vi fastar på detta sätt och de skadliga cellerna(ja kanske cancerceller med, återkommer om det framöver när jag vet mer) dör och så tänk dig bukspottskörteln blir mindre under fasteperioden och de dåliga cellerna är borta, så menar Valter Longo att det som sker när du äter rätt kost efter fasteperioden bygger upp bukspottskörteln på nytt till normalstorlek med den bästa stamcellen som mall!

så nu när du får i dig rätt föda efter fasteperioden så blir din bukspottskörtel nästan som ny, ja detta var ett exempel på organ.

Förstår du vad jag menar? Alltså att kroppen väljer ut den bästa stamcellen sen när den ska bygga upp "nytt material" så att man sedan har ett friskare/fräschare organ tex.

Valter menar att de har sett otroligt bra resultat och speciellt på de som redan har en dålig kost och genomför detta, då de har större skada på sina organ.

Jag återkommer mer i detta ämne framöver!! 
För nu när jag har mitt nya tänk klart med min nya bok så vore det fantastiskt bra om jag kunde "fläta" in detta med fasta också, utifrån den allra senaste forskningen som verkligen är bevisad.

Ok, jag ska nu sätta mig in i detta så jag kan delge dig det sen. Känns riktigt kul!
Jag försöker göra mitt bästa för att hitta exakt det du är ute efter som gör att DU kan leva längre men att få vara frisk också.

Tillbaka till proteinet nu :) 

Vad menar jag då med att protein kan skada dig?

Följer du tex. LCHF där man byter ut kolhydraterna mot fett och proteiner så kan risken vara stor att du utsätter dig för hälsorisker över tid. För Mycket protein gör nämligen kroppen sårbar för sjukdomar såsom cancer och diabetes.

Valter Longo varnar för trenden att äta mycket protein. Han märker att allt fler drar ner kraftigt på kolhydraterna och ofta ersätter dessa med protein.

Högt protein-intag leder enligt Valter Longo till att cellernas receptorer för tillväxthormon aktiveras. Detta i sin tur leder till att nivåerna av insulin och tillväxtfaktorer som IGF-1 stiger, vilket man kan bevisa ha ett samband med diabetes och cancer. 

Dessutom aktiverar protein gener som driver på åldrandeprocesser, vilket i sig är riskfaktorer för flera olika typer av sjukdomar såsom demens, hjärt-kärlproblematik och autoimmuna sjukdomar. Bakgrunden är att kroppen använder protein som byggstenar. Mycket protein signalerar: “bygg på”. Om intaget däremot minskar signalerar det till cellerna att börja städa istället för att bygga vidare och enligt Valter Longo har det stor betydelse för exempelvis utvecklingen av cancer. 

Han har visat att minskat protein-intag gör cancerceller mer känsliga för exempelvis kroppens eget försvar, medan friska celler får ökad resistens mot störningar. Med detta inte sagt att kroppen inte behöver protein, men helst inte mer än 0,31-0,36 gram protein per kilo kroppsvikt och dag.

Valter Longo menar att kolhydratskräcken och höga proteinintag inte är naturligt och har skadliga effekter.

Forskningsresultaten stämmer även med studierna som har gjorts i områden där människor lever väldigt länge, tex Okinawa i Japan eller Sardinien. Jag har nämnt innan om Okinawa i min 5:2-presentation. Där finns inga LCHF-dieter så långt ögat når. Istället lever människor på mycket grönsaker och väldigt lite kött. Sammanfattningsvis förespråkar Valter Longo att man äter mycket veganskt plus lite fisk och att kolhydraterna ska vara komplexa, till exempel i form av fullkorn. 

Tog lite tid detta men mitt jobb fortsätter och jag ska delge dig bra info om detta framöver sen. Så att vi kommer till botten med vad som vetenskapligt är bäst för oss när det gäller fasta! :)

Ok, ha en bra start på veckan och när det gäller protein så har jag i år börjat sälja det med i shoppen och detta inlägg kanske inte är så smart om jag ska tänka på att sälja in det :) Mitt mål är på ett genuint sätt hitta det som är bäst för folket!

Men du behöver ändå protein i din kost och kom ihåg att för lågt är absolut inte bra, ja speciellt om du är över 65 år då enligt Valter Longo. Välj då ett bra protein här ( jag erbjuder 3 olika sorter) och ta gärna en skopa ihop med din gröna smoothie på morgonen, men är du yngre än 65 år så ta det lite lugnt med för höga proteinintag.

Kram 

Niclas

PS: Jag återkommer i ämnet Fasta så att Du och jag får reda på vad den allra senaste forskningen säger. 

Få heller inte i dig för lite protein, beställ det godaste proteinpulvret här.

Hur du enklast gör rent din mixer

Titta på filmen när jag gör en smoothie + mitt unika sätt att göra rent mixern :)

Mitt unika sätt att göra rent mixern :)

Godmorgon på dig!

Nu är jag igång till 100%. 

Känns extra så idag för att jag har kämpat med att leverera ut böckerna nu och alla som har beställt 
4 Veckor Till Ett Nytt Liv får boken senast idag kan jag tänka mig!

PDF-filen ska alla ha fått nu som har beställt och nu är det bara att du hänger på mitt nya tänk!

Jag har redan börjat få in från folk som har tagit sig till det nya tänket. 


Som "stomme", ja som den röda tråden i det nya så gör jag gröna smoothies och har i kylen i 2-3 dagar.

Jag har gjort en kortfilm där jag visar lite snabbt hur jag gör en smoothie, men framförallt mitt knep hur jag gör rent den sedan.

Det tar ca.7 min för mig att få till allt, diskat och klart! :)

Inte för att du nu ska stressa att få till dem, men jag visar här hur jag gör min smoothie + diska rent på ca.7 min med en hand.

Nu är jag såå taggad att köra igång och kommer mejla dig lite oftare nu. 

Ok, ha en riktigt bra dag och helg!

Kolla in kortfilmen här.

Kram 

Niclas

PS: Häng på och ta din hälsa till nästa nivå du också! Och har du ej beställt boken ännu så har jag den hemma nu och postar direkt till dig och PDF-varianten får du idag på mejlen efter att du har beställt här.

Det är i boken jag delger 5 enkla steg hur du får till dina gröna smoothies superenkelt och upp dina energiska frekvenser i kroppen.

I höst kommer jag med “Ny Hälsokurs”, det är ej 5:2 eller någon diet. Men först ett “test”

Hej på dig,

Hoppas du har en kanonsommar.

Herregud vad semestern går fort!

Jag tillbringar just nu mina sista semesterdagar i Skåne med familjen och börjar känna att
nu jäklar kör vi snart!

Jag har kontaktat både Aftonbladet och Expressen nu att jag kommer köra Världens Största 5:2-test någonsin på endast 4 veckor med start den 4 september innan jag kör vidare på det “nya” jag har på gång. Alla kommer kunna rösta efteråt hur mycket de har gått ner resp. hur mycket midjemått som har minskat, helt anonymt :)

Är du inte ännu på min lista så gå med här och få min 5:2-app gratis på direkten.

Jag gör detta “test” för att dels vill jag skapa lite mer tid tills jag kör igång det nya, men också så att jag kan tillfredställa de cirka 33% som ändå ville att jag skulle köra nya 5:2-recept. (En kundundersökning jag gjorde innan).

Jag tror det detta kan vara en riktig kul kickstart inför hösten då det endast handlar om 4 veckor. Jag har ju gjort så många recept och har äntligen “hittat” de 8 bästa recepten för 1 person och jag har hållt på i 4 år att göra recept för 5:2.

Så vore jättekul om Du hänger med den 4 september!  :)

Såhär kommer hösten bli ungefär:

1. Måndagen den 4 september så kör jag igång med en Facebook-grupp där vi kör 5:2(världens största test) under 4 veckor ihop, de som vill vara med i den gruppen sätter in 99kr på mitt Företags-Swish 123 378 0889  (Vitaminotek AB) och mejlar mig sedan sitt Facebook-namn eller den mejladress du har på Facebook så lägger jag in dig i gruppen. (Kolla gärna i din skräpmejl emallanåt då min mejl kan hamna där då jag mejlar till många)

Vi kör igång den 4 september därför att många är lediga i augusti. Så det är först i september jag kommer börja skriva i gruppen :)

Alla kommer få en PDF på dessa 4 veckor (de bästa recepten från 5:2-Challenge).
Alltså de som inte vill vara med i Facebook-gruppen kommer få recepten gratis för det har jag lovat innan, det är just om du vill kunna bolla med andra så kan det vara kul att vara med i en Facebook-grupp, så det är det enda jag tar betalt för…för de som vill. 

2. I oktobernån gång så kommer jag delge Dig mitt nya som jag jobbar på, det är tanken iallafall..tiden går så fort men när jag är klar så kommer du få ett mejl ;)   Det kommer ge dig otroligt mycket!!

Ok, jag ska njuta nu de sista dagarna av min semester men måste delge dig lite mer..

Jag fick in ytterligare ny bra info om Menaq7, ProVital-K2 som jag kommer delge dig under hösten. 

Så börja ta dina “piller” igen
om du har slarvat under semestern. Som du kanske har sett så får alla som prenumererar på ProVital-K2 Vitamin D3 på köpet eller Multivitaminen under 8 månader på hösten/vintern…(bara porto på 35kr tillkommer 2 ggr under hösten/vintern)
Svara på detta mejl om du inte har valt ännu eller vill börja prenumerera.

Sedan måste jag meddela att den responsen jag får på nya Krill är fantastiskt, klart den bästa Krillolja jag har testat i mitt liv!

Vill du testa den så kan du få första burken till halva priset. Mejla mig på niclas@mryeah.com med din adress och kolla din skräppost eventuellt!

Jag är så taggad att inspirera dig till en bättre hälsa i höst så ta rygg på mig så kör vi! :)

Kram 

Niclas

PS: Häng på i världens största 5:2-test den 4 september, PDF”bok” kommer på mejlen innan det är dags!
Och glöm nu inte att ta vitaminerna jag säljer…de fungerar verkligen…ja du hörde rätt…de fungerar.

Angående Facebookgruppen för 5:2 med start den 4:e september:

Sätt in 99kr på mitt Företags-Swish 123 378 0889  (Vitaminotek AB) och mejla mig sedan ditt Facebook-namn eller den mejladress du har på Facebook så lägger jag in dig i gruppen. (Kolla gärna i din skräpmejl emallanåt då min mejl kan hamna där då jag mejlar till många). Mejla mig gärna om det är något problem eller så… niclas@mryeah.com

Jag kommer mejla ut till alla så fort min fina PDF är klar för dessa 4 veckor, blir kanon!

Är du inte med på min mejllista så klicka här för att gå med.

Nu kör vi snart! 

Österlen

Miniköttfärslimpa

Hej!

Här kommer ett riktigt smarrigt recept! 

Ladda ner det som en PDF gratis här: Miniköttfärslimpan​

Min app kan du också ladda ner Gratis i mejlet du får...så det blir enkelt att "nå" i köket!

Miniköttfärslimpa​ (för en person 254 kcal)

Ingredienser

  • 1 msk ströbröd
  • Rapsolja
  • ¼ lök, hackad
  • ½ vitlöksklyfta, hackad
  • 1½ msk ketchup(välj gärna sockerfri;), uppdelad
  • 1 msk hackad färsk persilja
  • 1 tsk riven parmesanost
  • ½ tsk beredd pepparrot, eller riv lite pepparrot bara
  • ½ tsk dijonsenap
  • En liten nypa oreganokrydda
  • Salt och svartpeppar
  • 15 g cheddarost, tärnad, finns cheddarost som man har till hamburgare, “tärna” upp lite av en sådan skiva är ett tips.
  • 110 g nötfärs
  • ½ msk lätt vispat ägg

Till servering :

  • Servera lite ångkokt broccoli till, det passar bra!

Förberedelse

1. Värm ugnen till 220 °C.

2. Värm upp en liten stekpanna på medelhög värme. Täck pannan med lite rapsolja. Lägg i lök och vitlök och fräs tills de är mjuka.

3. Lägg lök, vitlök, ströbröd, ¾ av ketchupen och resten av ingredienserna i en skål och blanda runt.

4. Forma till en liten “limpa” i lägg på en liten ugnsform som är täckt med rapsolja. Sprid återstående ketchup ovanpå köttfärslimpan.

5. Tillaga i ugnen, max i 30 min…sänk gärna till 175°C och kolla till emellanåt så du inte bränner “limpan”. (Innertemperatur 68°C, ha koll för gör du till en person så är biten inte så stor och blir klar snabbare än om man gör till flera)

Hoppas du gillar detta recept! Självklart kan du bara göra receptet till tex. 4 personer, det är bara att ta allt ggr 4 :) ja du förstår...

​PS: Ladda ner detta recept som en PDF + att du får min app gratis där du finner en massa 5:2-recept. Lycka till!

Resultatet folk får i 5:2-Challange

Hej!

På bilderna ovan ser du resultatet av den första rundan i 5:2-Challenge!

Häng på nu när vi kör på igen i 8 veckor: Anmäl dig här nu!

Jag är mycket nöjd med 5:2-Challenge för man kan räkna med att gå ner ca. 0.45kg i veckan och utöver de andra bra hälsofördelarna 5:2 ger så ser du att de flesta ligger t.o.m. lite bättre än 0.45kg/vecka!

I minskat midjemått så ser du att de flesta minskat med mer än 4cm.

Vad säger de som har kört 5:2-Challenge?

​Jo, en del har fått normalvärden på sina blodtryck och sockernivåer!!

"Det som är mycket positivt är att min mans blodtryck och blodsockervärden har nått normala värden. Frågan är om diabetesmedicinen kan sättas ut efter kontakt med läkare.



Även om de åtta veckorna är över har vi funnit att detta är en modell som passar oss och vi tänker nog fortsätta även efter dessa veckor.



Det är väldigt glädjande för att äntligen har min man hittat något som tilltalar honom. Vi har försökt med många olika dietmetoder men han har snabbt gått upp i vikt igen. Tack än en gång för din inspiration. "

“…kan passa på att framföra att jag är supernöjd med min resa med er. Har testat så många olika viktminskningstips men aldrig lyckats hela vägen det här går så lätt mår jättebra och gillar att få veta exakt vad jag ska äta mina 2:dagar. Idag -4,8 och -11 cm…”
 
 
“Hej Niclas!
Toppen det här med 5:2 Challenge tycker jag. Sen jag började med 5:2 för 2-3 år sedan  (haft frosseriperioder ibland) har jag tappat 12 kg (och har normalt BMI, 24,0) och mår bättre än någonsin. När vi startade Challenge för 4 veckor sedan hade jag bara 6 kg kvar till drömvikt, så nu går det sakta. Men säkert. Har tappat 2 till. UNDERBART. Bara 4 kvar!!!!!!”
 
“Jag röstade redan idag, men glömde fylla i midjemåttet. Kommer inte in så att jag kan ändra. Vill du ha, och kan ändra, så är viktnedgången alltså 2 kg och midjemåttet – ca 3 centimeter. Supernöjd.”
 
“Tack för hjälpen ??/från en 5kg lättare Anki!”

“Jag måste bara tacka dig för dina recept och att jag kom igång med 5:2 dieten.
Det har funkat jättebra”
 
“dina recept dessa två dagar är superbra??för en person också…gör det enkelt, vet vad man ska äta, bara att följa. Wohoooooo”
 
“Hej,
Jag är positivt överraskad över hur bra detta gått hittills.
Kan vara för att det känns bra i kroppen. I vanliga fall äter jag oftast lagad middag på kvällen och jag trodde att det skulle vara jobbigt att äta så lite som dessa dagar. Fantastisk roligt att det än så länge gått så bra?”
 
“Jag vill tacka er för ert arbete med 5:2 Challenge. Det är jättekul att känna att vi är en grupp som tillsammans med er får köra detta program. Jättegoda och enkla menyer – toppenbra! Midjemåttet har hittills minskat med 5 cm – det tycker jag är bra.”
 
“Det har gått mycket bättre än jag väntat mig. Visst sätter hungern in ganska ofta, men då känner jag peppningen från er och vill absolut inte ge upp.”

“Hej!
Det här går ju som en dans!”
 
“Hej Niclas! Funkar jättebra det här och mår jättebra! “

“Hej! Vill tacka för ditt initiativ med 5:2 utmaningen. “

“Hej Niclas!
Först måste jag tacka för hjälpen att jag äntligen har kommit igång med 5:2
Det gick lättare än jag trodde och jag har mått fantastiskt bra, har inte ens frusit som du sa att man kunde göra. Jag har faktiskt gått ner 2,5 kg första veckan, helt otroligt. Det trodde jag inte var möjligt.
Ser med spänning fram emot de resterande veckorna “

“Hej Niclas. Jag är så nöjd med dessa veckor.”

“Hej
Tycker det varit riktigt bra, första gången för mig”

” PS.har varit mycket nöjd med recepten o upplägget.”

” Hej Niclas

Tack för åtta fantastiska veckor”

“Känns som detta passar mig, har varit med i Viktväktarna många
gånger, då får man tänka på varje dag vad man skall äta. Nu kan
man äta “vanligt” 5 dagar”

“Måste passa på att tacka för veckorna med fasta och allt jobb du lägger ner, vilket engagemang. Tack!”

“Hej Niclas. Är nöjd med mina 4 kg minus samt 11 cm i midjan. Är 70 år i sommar. Nu gäller det att hålla det också. Men är supernöjd. Ev lite mer neråt. Kommer att sprida detta till mina vänner. Mår så bra. Tack för hjälpen. “

PS: Jag kör igång samma igen i 8-veckor nu, läs mer hur du kan följa mig här

Tills sist:​

Vill du se när jag kör en presentation("webinar") om varför 5:2 är bra? Kolla in när jag kör den nästa gång och registrera dig, läs mer genom att klicka här...​

Yoshinori Ohsumi, Nobelpristagare i medicin: svältande celler rensar sig själva.

Yoshinori Ohsumi

           Yoshinori Ohsumi

Hej!

Jag läste på SVT Nyheter som jag verkligen vill dela med mig av:

Allt fler forskare tror att kalorirestriktion kan vara ett sätt att motverka cancer och flera neurogenerativa sjukdomar.

2016-års Nobelpristagare i medicin, Yoshinori Ohsumi, har själv provat att fasta för att få fart på autofagin och svältande celler som rensar sig själva.

Att hård kalorirestriktion, alltså att äta mycket lite eller ingenting alls, skulle kunna vara bra för hälsan, skulle kunna förklaras av autofagi – 2016-års Nobelpris i medicin. Tidigare har både forskare och vanliga fastare kommit med flera andra alternativa förklaringar till varför den här typen av extrem kalorirestriktion kan göra gott.

Den populära 5:2-dieten bygger på liknande idéer, och man brukar även lyfta fram de positiva hälsoeffekterna som en följd av sänkta nivåer av tillväxtfaktorn IgF. 

Men 2016-års nobelpris i medicin kan stärka en annan tänkbar förklaring tack vare något som kallas 

autofagi – alltså cellernas förmåga att under svält äta upp och rengöra sig själva.

Cellens återvinningsstation

Det var japanen Yoshinori Ohsumi som kartlade hur återvinning i jästceller går till. 

Han beskrev hur celler som utsätts för svält kan samla upp skräp och inkräktare och bryta ner dem så att energi och nya byggstenar bildas.

Men när han gjorde upptäckten på 90-talet hade han ingen aning om att den dels skulle öppna upp ett nytt stort forskningsområde och dels skulle användas som argument för fasta.

Yoshinori Ohsumi är en typisk grundforskare och har nu i snart 30 år studerat transporter inuti jästceller. Särskilt intresserad är han av hur det som ska brytas ned tar sig in i vakuolen som fungerar som cellens soptunna och återvinningscentral.

Tack vare sitt smarta experiment, där han med hjälp av svält förmådde jästcellerna att kraftigt öka hastigheten i autofagin, har mekanismerna bakom den här viktiga processen kartlagts.

“Kände hur autofagin verkade i kroppen”

Nu lyfter många forskare fram Ohsumis nobelprisbelönade försök på jästceller som bevis på att fasta kan ha verkliga hälsoeffekter även hos människor.

Hypotesen är att celler under svält tvingas börja bryta ner delar av sitt inre för att frigöra byggstenar och energi. Detta sker genom att skräp som lagrats i cellen, som till exempel giftiga ämnen och andra defekta delar, förstörs. Det här skulle i sin tur leda till bättre hälsa och ett länge liv.

– Jag har faktiskt provat att fasta själv under tre dagar, berättar nobelpristagaren Yoshinori Ohsumi. Jag visste genom min forskning att cellerna har en enorm förmåga att utvinna energi åt kroppen och jag riktigt kände hur autofagin verkade i kroppen under fastan, säger han med ett skratt.

Möss och mormoner ger stöd

När möss utsatts för tillfällig svält har det visat sig att de lever längre än andra möss och drabbas av färre sjukdomar.

Dessutom har man sett att mormoner på västkusten i USA, som avstår från alkohol, och idkar fasta med jämna mellanrum ofta lever längre än andra och mer sällan drabbades av hjärt- och kärlsjukdom någon gång under livet.

Hälsoeffekterna handlade inte bara om att mormonerna avstod från alkohol; det var även skillnad i hälsa och livslängd mellan de mormoner som fastade och de som inte gjorde det.

Kan få ogästvänliga celler att ta kål på sig själva

Att alla de här hälsoeffekterna skulle orsakas av autofagi är inte vetenskapligt visat, även om många tycker att teorin är intressant och förmodar att den skulle kunna ha andra tilllämpningsområden.

Redan pågår kliniska försök i USA där man försöker påverka autofagin och bli av med cancerceller på så sätt. Andra försök handlar om neurodegenerativa sjukdomar som Parkinson och Alzheimer, där vill man aktivera autofagi och få nervceller att rensa bort sjuka delar.

– Även läkemedelsindustrin har börjat intressera sig för autofagi, säger Nobouru Mizushima, professor i molekylärbiologi vid Tokyo universitetet, som tillsammans med Yoshinori Ohsumi kartlade generna bakom autofagiprocessen.

Källa: SVT Nyheter

Visst är detta en stor upptäckt!

Och Yoshinori Ohsumi fick nobelpris förra året med detta.

Fasta på nu och jag kan starta igång dig i 5:2-Challenge när som om du nu inte redan är med.

Det är riktigt kul att se bevis på att fasta verkligen är bra för oss.

Kramar

Niclas

PS: Utöver fasta, bra kost och träning så vill jag att du regelbundet tar Krill och ProVital-K2 under året…då går du mot en ännu bättre hälsa…jag har sålt ProVital-K2 sedan augusti 2014 och folk känner sig friskare när de har tagit det ett tag. “Jag är mycket nöjd med hur min kropp svarar på ProVital-K2. Det känns som om hela kroppen är friskare.”  “Kan berätta att mina naglar som alltid varit mjuka, flaggat och gått sönder. Nu är de hårda och jättefina!  Fantastiskt!” Läs i shoppen vad fler säger om ProVital-K2

Svampstroganoff

Svamp"stroganoff" 

Ladda ner som en PDF här​

296 kalorier​

Ingredienser

  • ½ msk rapsolja
  • En liten lök, tunt skivad
  • 2 selleristjälkar, tunt skivade
  • 1 vitlöksklyfta, pressad eller finhackad
  • 300g färska champinjoner med, hackad
  • 1 tsk paprikapulver Santa Maria: paprika smoked
  • 2½ dl grönsaksbuljong
  • 1½ dl laktosfri gräddfil (går bra med vanlig gräddfil för de som tål laktos)
  • Salt och nymalen peppar efter smak

Till servering

  • 1½ dl kokt råris

 

Förberedelse

  1. Hetta upp oljan i en teflonstekpanna. Tillsätt lök, vitlök och selleri; Koka i ca 3 minuter eller tills det börjar mjukna. Rör i svamp och paprikapulver och koka i 3 till 5 minuter. Lägg i buljong och koka i ytterligare 5 minuter eller tills vätskan har halverats. Rör i gräddfil och smaksätt med salt och peppar. Koka på medelvärme i 2 minuter.

Servera genast med kokt råris.

Hoppas du gillar detta enkla recept :) Ladda gärna ner det som en PDF här

Jättegott är det!

Gilla gärna här bredvid så vet jag om du vill att jag ska fortsätta lägga upp.

PS: Nu kan jag köra igång dig i 5:2-Challenge(med start varje lördag), läs mer här

Resultatet hittills i 5:2-Challenge

Hej!

Jag har suttit imorse och samlat ihop resultatet 
för alla som nu har kört sina 4 veckor i 5:2-Challenge.

Jag är riktigt nöjd med resultatet! Se bilden ovan.

Man kan räkna med att gå ner 0.45kg/vecka med 5:2.

Alltså totalt: 1,8kg på 4 veckor.
 
Jag har gått ner 2kg och minskat med 5 cm i midjan.

 
Som du ser i diagrammet så har de flesta gått ner 1-3 kg och det “väger” över lite åt att folk har gått ner mera.
 
Kanonbra jobbat allihopa som är med :) !!!
 
Kollar man sedan på midjemåttet så ser man att de flesta är på gång att få ett resultat mot 4 cm…jag är riktigt nöjd!

Det är kul också att jag kan se varifrån folk har röstat på en karta.

 
Det är markerat med röda “pinnålar” och det är ända

från Gällivare i norr till någon person utanför Madrid i Spanien :) 

 
Jag önskade att jag hade scrollat över och spelat in och visat resultatet för varje ort men det tar för lång tid :)
Skrolla ner för att se bilderna…

Vill du hänga på i 5:2-Challenge precis som vi kör det nu så kan du
anmäla dig här så kan jag “köra” igång dig och du kör i din egen takt med min hjälp.

Jag vill passa på att berätta att Dr Christina Beer har kommit långt i framställandet av en “grym” multivitamin där allt du behöver i stort sett kommer ingå där en tablett om dagen erbjuder dagsbehovet av flera viktiga vitaminer(tex.C) och mineraler. Vitamin A kommer i betakaroten form, så att man inte behöver oroa sig om toxiciteten i Vitamin A . Flera B-vitaminer, som folsyra och vitamin B12 kommer i aktiverad form så att kroppen kan absorbera dessa direkt utan att behöva omarbeta dom i kroppen för snabbare effekt. 

Även dagsbehovet av Vitamin D3 kommer ingå. Jag kommer kunna erbjuda den till försäljning om ca 2-3 månader och det kommer inte vara så dyrt.

Så tar man en sådan tablett/dag och en av både Krill och ProVital-K2 så har man typ “täckt” in allt man behöver.

Sedan är det nu klart med den nya Krill där vi kan garantera att ingen eftersmak alls kommer. Den är klar om ca. 2-3 månader och är mycket mer attraktiv att svälja än den vi har nu. Den smakar t.o.m. vanilj när man sväljer + att den t.o.m. ha lite mer krillolja i sig. Den kommer också vara MSC-certifierad (fångad med hållbart fiske).

Där fick du lite info som är på gång :)

Nu är det dags att gå ut i solen, för den har inte varit synlig så mycket den sista tiden.

Kramar
Niclas

Såhär säger en del om deltagandet i 5:2-Challenge…
 
“…kan passa på att framföra att jag är supernöjd med min resa med er. Har testat så många olika viktminskningstips men aldrig lyckats hela vägen det här går så lätt mår jättebra och gillar att få veta exakt vad jag ska äta mina 2:dagar. Idag -4,8 och -11 cm…”
 
“Hej Niclas!
Toppen det här med 5:2 Challenge tycker jag. Sen jag började med 5:2 för 2-3 år sedan  (haft frosseriperioder ibland) har jag tappat 12 kg (och har normalt BMI, 24,0) och mår bättre än någonsin. När vi startade Challenge för 4 veckor sedan hade jag bara 6 kg kvar till drömvikt, så nu går det sakta. Men säkert. Har tappat 2 till. UNDERBART. Bara 4 kvar!!!!!!”
 
“Jag röstade redan idag, men glömde fylla i midjemåttet. Kommer inte in så att jag kan ändra. Vill du ha, och kan ändra, så är viktnedgången alltså 2 kg och midjemåttet – ca 3 centimeter. Supernöjd.”
 
“Tack för hjälpen ??/från en 5kg lättare Anki!”
 
“dina recept dessa två dagar är superbra??för en person också…gör det enkelt, vet vad man ska äta, bara att följa. Wohoooooo”
 
“Hej,
Jag är positivt överraskad över hur bra detta gått hittills. 
Kan vara för att det känns bra i kroppen. I vanliga fall äter jag oftast lagad middag på kvällen och jag trodde att det skulle vara jobbigt att äta så lite som dessa dagar. Fantastisk roligt att det än så länge gått så bra?”
 
“Jag vill tacka er för ert arbete med 5:2 Challenge. Det är jättekul att känna att vi är en grupp som tillsammans med er får köra detta program. Jättegoda och enkla menyer – toppenbra! Midjemåttet har hittills minskat med 5 cm – det tycker jag är bra.”
 
“Det har gått mycket bättre än jag väntat mig. Visst sätter hungern in ganska ofta, men då känner jag peppningen från er och vill absolut inte ge upp.”

“Hej!
Det här går ju som en dans!”
 
“Hej Niclas! Funkar jättebra det här och mår jättebra! “
 
“Hej Niclas!
Först måste jag tacka för hjälpen att jag äntligen har kommit igång med 5:2 
Det gick lättare än jag trodde och jag har mått fantastiskt bra, har inte ens frusit som du sa att man kunde göra. Jag har faktiskt gått ner 2,5 kg första veckan, helt otroligt. Det trodde jag inte var möjligt.
Ser med spänning fram emot de resterande veckorna “

Häng på 5:2-Challenge här: http://mryeah.tictail.com/product/52-challenge

Häng på 5:2.Challenge nu: Läs mer här hur du anmäler dig nu...