Pappa du är visst en världsmästare

Pappa du är visst en världsmästare

God morgon,

Sköna maj säger jag bara!
Vilken månad hittills. 

Det är nåt varje kväll efter jobbet och oftast så är det fotboll för något av barnen :)
I förra veckan så mötte Alvin min gamla hemmaklubb borta och vad han kämpade. 

Jag har sagt till mina barn att det spelar ingen roll om du passar fel eller inte gör mål utan det viktigaste är att man kämpar och gör sitt allra bästa med rätt attityd och absolut inget gnäll, för det tar bara bort fokus på framtiden, den man kan påverka.

Mina båda pojkar verkar har fått in detta tänk nu och de tycker fotboll är jättekul numera. Jag intalar dem att de kan gå hur långt som helst och man kan faktiskt spela för att det är kul och inte behöva bli världsmästare.

Men allt är möjligt om man har rätt vanor och då gärna helst så tidigt i livet.

Min yngste tycker det är jättekul att sätta ett kryss på ett papper(se bilden) då han har tränat något, det fungerar verkligen och han tycker det är kul, det skapas ett momentum att vilja fortsätta.

Jag säger att den tiden som är just nu kommer aldrig tillbaka igen och när vi är i bastun och vänder på timglaset så kan man se sanden minska mer och mer. 

-Då har jag sagt till grabbarna att ni ser precis här i det smala partiet, innan sanden åker ner....här passerar bara några sandkorn och det är bara där det händer...och det som "ramlar" ner är resultatet säger jag.

Så det är bara precis nu man kan påverka vad som kan hända "där nere" och det ögonblicket som är just "nu" när sanden passerar det smala partiet kommer aldrig igen.

Sen jag sa detta för ett par månader sedan så fattar mina pojkar vad jag menade :)

Jag säger att ni behöver inte bli världsmästare utan gör så gott ni kan och ha kul.

-Se på mig sa jag...Jag blev aldrig någon världsmästare eller bra som Ronaldo men har fått er mina barn och försöker hjälpa folk till en bättre hälsa och gå mot mina drömmar så gått det går.

Max min yngsta utbrister! 

-Pappa, pappa!! Du är visst en världsmästare!
Nä sa jag...ja ha vad menar du Max...säger jag??

-Du är världsmästare på att vara Pappa!

Ha en fin dag.

Kram

Niclas

PS: Du är grym!

I shoppen så finns de vitaminerna du behöver

Vilket väder och frukosttips

Godmorgon,

Vilket väder vi har!

Det gäller att njuta av solen nu och vara ute mycket :)

Går allt i ett för dig och du känner att planeringen sviktar med att vara nyttig på vardagarna? 

Det är lite svårare för mig iallafall nu när solen skiner och allt går i 180. 

Jag brukar starta vardagarna med mina gröna smoothies med ett kokt ägg till. Men nu imorse var det tomt i kylen och jag vill inte väcka alla med att köra igång mixern :) och då brukar jag istället göra på mitt andra "sätt" att göra en nyttig frukost (tänket från min bok).

Jag börjar med att koka ett ägg och under tiden hinner jag sätta på kaffet och göra iordning en skål enligt följande:

  • Jag tärnar en bit gurka och tomat och skivar i en avokado ovanpå.
  • Sedan när ägget är klart så som jag vill ha det delar jag det och lägger det överst. 
  • På med flingsalt.
  • Kaffe och vatten till. (Se bilden)
  • Som avslutning så tar jag mina vitaminer (som under sommarhalvåret är ProVital-K2Krill och Multivitaminen) och 2 droppar pepparmyntaolja på tummen och trycker upp i gommen och andas in 2 djupa andetag direkt ifrån flaskan.


Sedan mår jag fantastiskt bra! Superenkel start på dagen och man mår som en kung.

Just nu har Sofia sin praktik i Tranemo i 5 veckor(hon läser till sjuksköterska) och har bilen så det är ombytta rollen nu med att få barnen till skolan, men inte idag då det är en röd dag :)

Barnen äter alltid havregrynsgröt på vardagarna. Och har jag ej avokado eller inte kan få till min lilla sallad, så äter jag också gröt med ett ägg till.

Alvin(min äldste pojk) och jag gillar att ha i blåbär. Precis när jag har mikrat klart så slänger jag i frysta blåbär som tinar rätt snabbt innan mjölken hälls på.

Kolla bilderna längre ner. 

Så enkelt att göra havregrynsgröten. Jag fyller nästan upp en skål/djuptallrik med havregryn och häller i vatten så att havregrynen täcks och sedan in i mikron i dryga 3 minuter.

Men på lördagar och söndagar kör vi rostat bröd som oftast :) Kan man vara riktigt nyttig 5 dagar i veckan och halvnyttig 2 så kommer man långt.

Ha en riktigt fin dag och njut av den svenska fina underbara våren!

Kram

Niclas

PS: Testa gärna pepparmyntaolja (OBS! gör som jag beskriver ovan i detta mejl) direkt efter dina gröna smoothies (ha lite frukt i bara) 

PS: Testa gärna pepparmyntaolja (OBS! gör som jag beskriver ovan i detta mejl) direkt efter dina gröna smoothies (ha lite frukt i bara) 

Nyhetsmorgon tar upp mitt tänk

God morgon,

Äntligen lördag efter en lång vecka och en trip till Barcelona.
Ett tips om du åker dit så hyr cyklar med en guide i 4h så får man se en massa och röra sig lite lagom och äta och dricka något gott vid stranden. Fat tires tours hette de vi hyrde och man åker i ett gäng på 12 cyklister + guide. Barcelona är inte backigt och det är långa sträckor att gå, så med cykel ser man mer och får njuta av solen med. Jag lär börja cykla i andra städer man besöker i framtiden! 

Jag sitter och kollar på nyhetsmorgon och de tog upp på ett snarlikt sätt det jag förklarar i min bok, alltså att kroppen ställer om sig bl.a. och att man måste se långsiktigt och gå i linje med vår kropps biologiska evolution. Synd att de inte gav det mer tid. Kul att typ samma tänk kom upp i nyhetsmorgon!

Som du vet vill jag förändra Ditt liv till det bättre, ja att du mår bättre!

Jag känner mig mer motiverad än någonsin då det jag delger verkligen fungerar.

Mitt mål är att skriva en bok varje år och bli bättre på det med :) men framförallt delge det som verkligen är sanningen och som forskarna är eniga om + att jag testar ut själv först och utvärderar innan jag delger.

I min bok ”4 Veckor Till Ett Nytt Liv” beskriver jag hur jag gör mina gröna smoothies och tar ett ägg till detta. Det är en sak jag gör direkt efter detta.

Jag droppar 2st droppar av den eteriska pepparmyntaoljan eller Olibanum på tummen och trycker upp i gommen.

Sedan andas jag in 2 djupa andetag direkt från oljeflaskan.

Det är inte bara jag som har märkt det positiva med detta!

Jag har fått bra feedback. De som kör "mina" gröna smoothies(alltså sådana med bara lite frukt i men med mycket grönt i såsom spenatblad tex.) med ett ägg till + kaffe sen + pepparmyntaoljan som jag nyss beskrev, blir piggare och klarare i huvudet!

Det blir riktigt bra balans i livet, för jag gör mina smoothies i 2 omgångar under veckan så jag har några i kylen och vet exakt hur min frukost ser ut på vardagarna och sedan på helgerna blir det goa mackor till frukost.

boken finns det enda receptet du behöver för att få till gröna smoothies men jag vill "nöta" in så du förstår tänket med :)

På luncherna kan man äta något lättare om man vill men på middagen kan man äta och njuta med familjen. Saken med att ha mycket grönt och mixa det till smoothies med en del "supermat" i gör att du får i dig mycket nyttigt! 

1 paket av "supermat" räcker jättelänge. Max 2st olika sorters ”supermat” har man i samtidigt i sina smoothies och då bara med max 1 tsk. 

Missade du förra utskicket?

Alla som köper min bok får just nu en multivitaminburk på köpet. Har man redan köpt boken (före den 20 april) så kan man köpa något annat och få en sådan burk på köpet (man anger då bara i kassan att man redan har köpt boken)

Ha en riktigt fin lördag!

Kram

Niclas

Inom en snar framtid så har jag tagit fram det senaste om fasta som man kan köra 2ggr per år. Allt kommer upp på bloggen när det är klart, förhoppningsvis innan sommaren.

PS: Testa gärna pepparmyntan som finns i shoppen och då direkt i samband efter en grön smoothies och ett ägg. Testa detta i en månad så får du se på din förhöjda energi i din kropp! En ännu förbättrad hälsa väntar dig då 😊

5 år sedan och ett Kanonerbjudande så långt lagret räcker

God morgon,

Nu är det 5 år sedan jag började blogga om hälsa och min äldste pojk blev 11 år nu i veckan :)

Det firar jag med ett kanonerbjudande!! Läs på först:

Det jag verkligen har lärt mig är att fasta är ett inslag man bör ha i sin diet på något sätt och där är jag nu för 
att ta fram det absolut bästa sättet att fasta på.

En del kör 5:2-dieten och det är kanon, men för de flesta så orkar man inte köra det alltid 2 dagar i veckan. Utan mina gröna smoothies enligt min bok minst 5 ggr i veckan gillar många numera.

Jag har tidigare(här) gått igenom vad du kan äta för att leva frisk längre enligt forskningen från Valter Longo. Hans forskning är unik och tar stöd från 5 "pelare" som jag har gått igenom här.

Så nu har jag kommit fram till att "snart" delge det bästa sättet att fasta på enligt den senaste forskningen från Valter Longo.

Men det är inte lika lätt eller riskfritt som 5:2-dieten och personer över 75 år måste kolla med sin läkare först så att det är ok.
För det är så att man kör en "halvfasta" med specifik mat i 5 dagar och sedan äter man upp sig med specifik mat dag 6 och framåt.

Detta gör att man "rensar" bort de gamla cellerna i kroppen och sedan byggs nya upp från dag 6 och framåt när man äter igen.
Men med nya stamceller som grund! Så att organen består av nya friskare celler.

De har sett riktigt bra resultat för att kunna förebygga olika sjukdomar, att friska celler skyddas, en regenerering av stamceller och immunförsvaret och att cancerceller försvagas.

Vill trycka på det igen, detta sätt är inte för alla. Är man skör, har ätstörningar så ska man inte köra detta sätt.
Och är man inte helt hundra och tar en massa mediciner så måste man bara kolla med sin läkare.
Sedan är det inte bra att vara själv när man kör det, utan det optimala borde att vara övervakad av en läkare hela "veckan" man kör på detta sätt. Och som sagt är man över 75 år så är det nog ingen idé att bry sig om detta sätt....ja det kan bli för farligt helt enkelt och då istället köra på det sättet jag skrev om här.

Jag känner ett kall att ta fram recepten för dessa 6 dagar och delge detta till de som vill köra ihop med mig + att det ska vara Sverigeanpassad föda. För det har visat sig att för de som har lite sämre värden får riktigt bra resultat på sina "värden" med att fasta på detta sätt.

Ja, jag har iallafall som mål att få klart allt innan sommaren.

Det jag gillar mest med detta nya sätt är att det räcker att att köra detta 2ggr per år! 
(Men som sagt det kommer inte vara aktuellt för alla och man ska inte kombinera det med 5:2 sen och är man då det minsta osäker så måste man kolla med sin läkare först innan man går på en halvfasta flera dagar i följd.)

Detta nya sätt gör att man kan leva och njuta av livet som vanligt, tex man kör mina gröna smoothies till frukost minst 5dgr i veckan med ett ägg till och kaffe/te på det och sedan när det är middag och helg kan du njuta.

Så fram tills dess jag är klar så fortsätt att köra på med mina gröna smoothies eller 5:2 och glöm inte att njuta lite på helgerna med ;)

Jag har beslutat att beställer man min bok 4 Veckor Till Frihet så får man 
4 månaders förbrukning(1 burk) av vår multivitamin på köpet så långt lagret räcker.

Och har man tidigare redan köpt boken så räcker det bara att du köper något i shoppen så får du med en multivitaminburk och du behöver bara ange meddelandet "Köpt boken" i kassan sen.

Och har du alltså aldrig köpt boken så måste du köpa boken för att få en multivitaminburk på köpet.
Det ska vara rättvist och jag vill på detta sätt att alla ska kunna komma igång med mina gröna smoothies och tänk + att börja med en riktigt bra multivitamin som är utvecklad av Dr Christina Beer och har viktiga vitaminer och mineraler som du behöver.

Valter Longo beskriver hur viktigt det är att ta en bra multivitamin och mineraler utöver maten och jag har skrivit tidigare om det:
  • Valter säger att du ska ta en multivitamin- och  mineralpiller plus Omega 3 som en försäkring. Tar man 1 av varje av ”mina” vitaminer så får man i sig det Valter Longo menar att man ska inta utöver maten. Alltså ta MenaQ7-ProVital-K2 + Superba på morgonen och ta multivitaminen i samband vid lunch eller senare vid middagen(går bra på morgonen med). + 1 extra D3 under vinterhalvåret (Multivitaminen innehåller också D3 men på vinterhalvåret så är ytterligare extra D3 kanon, men nu är äntligen våren här)
Du får ha en riktigt fin dag och helg i det fina vårvädret och försök att gå ut lite extra.

Gå och beställ boken här nu och ta del av erbjudandet.

Kram 
Niclas

PS: Beställ boken 4 Veckor Till Frihet så får du vår multivitamin på köpet men det ska vara rättvist, har du redan beställt den tidigare så räcker det att du köper något i shoppen så får du med en multivitaminburk(värde 229kr). Du anger bara meddelande Köpt boken i kassan sen (Finns ett litet +tecken med texten Lägg till meddelande i kassan)

Dags att gå ut

God morgon,

Såhär såg det ut under påskhelgen när vi var ute och gick(se bild).
Fortfarande snö i skogen men denna vecka så ryker nog all snö!

Jag har börjat få in vanan nu att varje dag gå minst 5km, i ett bra tempo. 
Jag har gjort det ca. 3-4 ggr i veckan den sista månaden men nu kommer våren så nu är det dags att utmana sig själv lite :)

En sak som motiverar är att jag har skrivit ut ett papper med en massa dagar och för varje dag jag har gått så gör jag ett fett kryss över den dagen! Detta gör att jag blir mer motiverad.

För jag vill inte missa en dag nu :) Att se det visuellt att jag nu har promenerat 6 dagar i följd gör att det blir en dominoeffekt och jag känner mig riktigt inspirerad att promenera idag igen.

Det går lika bra att använda din kalender(ej i mobilen, blir inte lika visuellt)med eller googla på en kalender och skriva ut en bild på en A4 på april, maj och juni. En av bilderna här är på en tom kalendermånad (april) så att du kan börja idag!

Jag har läst om att det tar lite mer än 3 månader att bygga en ny vana som består och med detta lilla "verktyg/sätt" så kan du lättare få in vanan att promenera oftare.

Börja lugnt med att gå om du inte är van, musklerna vänjer sig rätt snabbt men lederna behöver mer tid så även om du känner dig stark gå inte längre eller snabbare på studs ;)

Ta gärna Omega 3 som gör att dina leder blir bättre och du kan undvika inflammation i kroppen. Det är riktigt bra att förebygga med Omega 3 för din kropp kan inte producera det på egen hand utan måste få det "utifrån". Ja, det löser du mer denna Omega 3(Krillolja som smakar vanilj) som jag har skrivit om innan här och som kan minska din risk för hjärtsjukdom.

Så börja promenera mera nu och bara att du gör det dagligen så minskar du risken för en rad sjukdomar såsom att dö i hjärt-och kärlsjukdom.

Jag har läst nyheter såsom:
"Nu kan forskare vid Karolinska institutet visa att nyttan med motion i det lilla formatet, så kallad vardagsmotion, antagligen är betydligt större än vad man hittills trott. Risken att dö i hjärt-kärlsjukdom, som hjärtinfarkt eller stroke, minskar väsentligt."

Så med knepet att få in vanan att promenera + att ta rätt Omega 3 så vips så har du gjort något fantastiskt för din egna hälsa! :)

Nu är det vardag igen och påskmaten + påskgodiset är slut, så upp och hoppa och ha en fin vecka!

Kram

Niclas

PS: Tips...skriv ut en A4 på en hel kalendermånad och gör ett fett kryss direkt efter att du har promenerat och prenumerera på Omega 3 så tar du din hälsa till en ny och bättre nivå. Det blir en dominoeffekt mot en bättre hälsa + att du känner dig mer motiverad och att det faktiskt gör att du har en större chans/lust att utföra dina promenader.

Viljestyrka?

God morgon,

Snart är det påsk 😊

Men idag går jag in på ett ämne som folk kanske inte tänker på!

Tänker du på din viljestyrka någon gång?

Ja, tex. om du har motivationen att göra något så ska det finnas en vilja till detta så att du får gjort det du vill.  Ja, en kraft och ork att påbörja, utföra eller stå emot något.

Tänk om det är så att många som tror de är sockerberoende inte är det egentligen? Utan att det handlar om hur mycket viljestyrka man har kvar på dagen? Ska förklara mer på min syn på det hela idag:

Det är lätt att tro att viljestyrka är något man alltid har i ”bakfickan” och kan ta fram när som. Men jag vill påstå att det gäller att kunna ”tajma in” när du ska använda din viljekraft, för du har inte samma styrka hela dagen.

Tänk dig att din viljestyrka är som en fulladdad mobil. Återkommer snart till detta men först vill jag ge dig lite mer kött på benen.

Viljestyrka har större betydelse för dig än du kanske tror.

I slutet på 60-talet och i början på 70-talet utförde forskaren Walter Mischel ett ”test” på ca. 500st 4-åringar för att kolla på viljestyrkan hos 4-åringar 😊. Det så kallade marshmallowtestet.

Man la en marschmallow på bordet framför 4-åringen och forskaren sa; jag kommer gå ut från rummet i 15 min nu och när jag kommer tillbaka så kommer du få en till marschmallow, men bara om du inte äter upp den du har framför dig nu. Alltså en nu och en  till senare om du väntar i 15 min.

I snitt så kunde barnen bara vänta i 3 minuter innan de gav upp och åt upp godisbiten och fick nöja sig med en.

3 av 10 kunde vänta tiden ut och fick en till. Alla kämpade med sin viljestyrka och endast 30% klarade av tiden ut.

Sen efter några år bara så kollade Mr Mischel upp deltagarna och de 30% som klarade vänta i 15 min gjorde bättre ifrån sig i skolan än de som inte lyckades, ja mycket bättre ifrån sig!

Och sedan när barnen blivit runt 25 år så kunde Mischel se att det var jättestor skillnad på grupperna.  De som klarade av att försena tillfredsställelse mådde mycket bättre och hade framgångar i sina karriärer och var inte fast i tex. drogberoenden.

Tänk dig att din smartphone står på 100% laddat på morgonen, sedan när du använder den aktivt så går kraften ur den snabbare…och till slut så måste den laddas. Ja, detsamma är det med din viljestyrka.

Du har en viss % av din viljestyrka när du startar dagen och sedan går den åt under dagens gång. Och lite kan återfås med lite vila, mat och raster under dagen.

Men vi kan ofta agera som att vi har en obegränsad viljestyrka under dagen men den tar alltså slut efter ett tag. Vi ser viljestyrkan/viljekraften kanske inte något som vi kan hantera, ja precis som med sömnen och kosten. Men du kan hantera när du vill tajma in din maximala viljekraft under dagen.

För det kan vara så att när du som mest behöver din viljekraft så kanske den inte finns där!

Desto mer du använder ditt sinne desto mindre ”sinneskraft” har du. Att äta rätt(som att få in gröna smoothies 5 dagar i veckan iallafall) och ta raster under dagen är jätteviktigt.

För när din viljekraft tar helt slut så kommer du in i ”apstadiet” 😊 skulle jag vilja påstå. Eller man kanske ska kalla att din mentala kapacitet kommer ner till din ”standardinställning” 😉

Hur är du i det stadiet? Alltså när din viljekraft är helt slut…tar du några morötter eller en chipspåse eller varför inte en stor näve påskgodis.

Fokuserar du på din uppgift du har framför dig eller på varje distraktion som kommer in? 😊

Du förlorar din viljekraft för att du inte tänker på att den finns som något du kan hantera.

Du måste tänka på den, respektera den och försöka göra de viktigaste sakerna när du vet att Du har mest viljekraft.

Skapa nya beteenden, distraktioner, motstå frestelser, hålla borta känslor, hålla tillbaka ilska, göra tester, försöka imponera på andra, göra något du inte tycker om, ja alla dessa saker tömmer din viljekraft under dagen.

Du måste hantera din viljekraft och tänka på när du behöver den mest under dagen och då utföra det du vill utan distraktioner, ja för då kommer du kunna ha kvar tillräckligt med viljekraft att kunna ta dig igenom dagen utan att komma i ”apstadiet” 😉

Alltså det är då jag kom på att detta kan vara det som gör att en del är sockerberoende och det enda de behöver göra då är att utföra saker utan distraktioner så gott det går under dagen och ”spara in” på sin viljekraft.

Med andra ord så gör din viktigaste sak tidigt på dagen innan din viljekraft början gå ner. Använd den med största kraft på saken som betyder mest.

Ligger det viktigaste för dig senare på dagen så se till att spara på ”krutet” tills dess.

Men för att lyckas så behöver du nyttigheter i dig regelbundet och med mina gröna smoothies och ”supermat” däri så kan du under hela veckan undvika att komma ner på 0% i viljekraft 😊

Så kan du ta med dig dessa 2 enkla punkter så kan det hjälpa dig enormt:

Ha en riktigt Glad Påsk! 

Kram

Niclas

PS: Alltså om du tar gröna smoothies med ”min supermat” i enligt från min bok + att du gör dina viktigaste saker först på dagen utan distraktioner så kommer du kunna välja ett nyttigare alternativ på kvällen sen…och inte påskgodis förrän på lördag 😊

Jag gillar att påminna dig om att det är värt att vara nyttig under veckan iallafall, kör på nu efter mina gröna smoothies och mitt tänk i min bok. Har du redan den så börja nu!  Om inte så  beställ den här.

Det är aldrig försent.

Hur Du Ska Äta?

Hur Du Ska Äta?

God morgon,

Nä, nu får våren komma. Vårdagjämningen var ju igår!

-6C´ ute nu och sitter i köket med min gröna smoothie, ägget kokar och kaffet har snart blivit klart.

Det blir nog en bra dag idag 😊.

 

Idag ska jag skriva om vad professor Valter Longo ”säger” om hur/när man ska äta.

(Kolla gärna mina tidigare inlägg om Valter Longo så du är med på vad vi är just nu).

 

Såhär ska du äta i vardagen för att leva länge enligt Valter Longo:

  • Ät 2ggr per dag + ett mellanmål om du är normalviktig. Det är bäst att äta frukost och ett stort mål på dagen, typ på middagen (ja i alla fall på sommaren för då blir det perfekt med endast en lätt lunch som mellanmål för att sedan kunna njuta med andra på middagen).
  • Om du är för smal eller har för låg vikt så ät 3 mål per dag + ett mellanmål.
  • Undvik att äta 5 till 6 mål per dag eller mer. För detta kan göra att man få i sig lite för mycket vid varje måltid. Valter säger att när det var populärt i USA att äta 6ggr per dag så sattes rekord i USA på överviktiga och feta människor, ja hela 70% var det ett tag!
  • Om du endast äter två mål + ett mellanmål per dag så blir det svårt att överäta, speciellt om du äter en diet som är till stor del växtbaserad.
  • Äldre och vuxna som håller på att förlora sin vikt bör äta 3ggr per dag + ett mellanmål.
  • Skippa INTE frukosten om du är äldre, det har gjorts flera studier att detta har associerats till ökad risk för åldersrelaterade sjukdomar.
  • Mellanmålet ska endast innehålla 100kcal och innehålla endast 3-5 gram socker. Väljer du att ha mellanmålet till lunch så får du mer energi och sparar tid.
  • Inför ett ”12h fönster” på vilka tider du äter. Tex. ät frukost efter 08:00 och middagen innan 20:00. Visst du kan ha ett 10h ätfönster och gå ner mer i vikt, men Valter menar att det ger sidoeffekter och kan utveckla gallsten och kanske öka hjärt- och kärlsjukdomar
  • Ät inte 3-4 timmar innan läggdags.
  • Är du under 65 år och är inte svag eller undernärd + att du inte har några större ”sjukdomar” så ska du fasta på Valter Longos sätt 2gg per år, som innebär en 5-dagars fasta 2 ggr per år. Där man äter lite lite under dessa 5 dagar, ja så att man ”härmar” en fasta. Jag ska lära ut detta sen och se vad han säger om man är över 65 år med. Kör nu INTE detta på egen hand!

Så följ dessa punkter tills du kommer till en punkt där du kan hålla en hälsosam vikt och midjemått.

Nästan alla dieter misslyckas för att de är svåra att följa på lång sikt. Eller att det blir för stor förändring i livsstil och vanor.


Nä, nu måste jag åka till jobbet! Hoppas du gillar ”min forskning” och delgivande från professor Valter Longos forskning.

Jag kommer snart in på hans fasteteknik. Spännande!

Men till dess så hoppas jag nu att du har fått in en bra rutin nu med din frukost iallafall.

Har du fortfarande svårt så kör efter mitt tänk i min bokBeställ den här.

Har du kommit helt ur banan för en bättre hälsa så är det bara att hoppa på ”tåget” igen.

För jag ger inte upp på dig. Nu kör vi!

Kram

Niclas

PS: Ok nu kör vi! Nyttig på vardagarna är ett måste. Beställ min bok här och börja med gröna smoothies 5 dagar i veckan åtminstone.

Den Optimala dieten för att minska sjukdomar och maximera en hälsosam livslängd

God morgon,

Nu tänker jag delge dig vad Valter Longos forskning ”säger” om vad du ska äta till vardags.

Om du missade förra inlägget så läs gärna det först.

För att göra det extra tydligt så är det inte Valters forskning kring ”fasta” jag går in på idag. För reducerar man sitt intag kroniskt med 20% per dag(alltså varje dag för alltid) så är inte det bra för dig. Utan det är ”stötvis” under året som gäller och jag kommer gå igenom vad den senaste forskningen säger om detta sen.

Vad ska du då äta i vardagen? 

Det optimala du ska äta för att minska sjukdomar och maximera en hälsosam livslängd i enlighet med Valter Longo är:

  • Kosthållning som innebär att man äter 100% växt- och fiskbaserad diet där man begränsar sitt fiskintag till 2 eller 3 portioner i veckan och undviker fisk med hög kvicksilverhalt såsom tonfisk, svärdfisk, makrill och hälleflundra.
  • Är du över 65 år och börjar förlora muskelmassa, styrka och går ner i vikt, så ät mer av fisk. Och lägg till animaliskt protein(alltså de proteinsorterna som visats sig vara ett vanligt intag för befolkningar som har rekord i att leva länge) såsom ägg och speciella ostar: fetaost och pecorinoost och yoghurt gjord av getmjölk, allt detta är alltså vanlig mat i områden där man har levt ett extra långt liv!
  • Förbruka 0,31g-0,36g protein per "pound" (0,45kg) kropsvikt och dag...allså 1 kg är ca. 2.2 pound. Tex. Om du väger 85 kg så är det  85x2,2= 187 pound och således max 0,36gx187= 67,3 gram protein per dag enligt Valter Longo som räcker. (Läs mer om protein i annat inlägg här)
  • Om du är över 65 år så kan du öka proteinintaget med 10-20% (5 till 10 gram ytterligare per dag)
  • Dieten ska vara fri från rött kött, vitt kött och ost(för oss under 65 år) förutom protein från fisk, växtproteiner såsom baljväxter och nötter etc.
  • Minimera socker och dåligt fett och maximera bra fett och komplexa kolhydrater. Dieten ska vara rik av bra omättat fett såsom olivolja, lax, mandlar och valnötter men så lite intag som möjligt av mättat fett och ”transfetter” som tex. finns i kakor, chips, pommes och snabbmat. Och kolhydraterna ska komma från fullkornsbröd, baljväxter(ärtor, bönor, linser och jordnötter) och grönsaker. Och hålla nere intaget på pasta, ris, vitt bröd, frukt och frukt juicer. (Så tex. gör du gröna smoothies så ökar du det gröna i dem som jag har sagt och håller innehållet med frukt begränsat)
  • Valter säger att du ska ta en multivitamin- och  mineralpiller plus Omega 3 som en försäkring. Och i förra inlägget så kollade jag upp om det jag erbjuder är just detta och tar man 1 av varje av ”mina” vitaminer så får man i sig exakt det Valter Longo menar att man ska inta utöver maten. Alltså ta MenaQ7-ProVital-K2 + Superba på morgonen och ta multivitaminen i samband vid lunch eller senare vid middagen(går bra på morgonen med). + 1 extra D3 under vinterhalvåret (Multivitaminen innehåller också D3 men på vinterhalvåret så är ytterligare extra D3 kanon)

Och där har du vad du ska äta till vardags enligt Valter Longo!

Valter Longo menar att vi ska välja ingredienserna från ovan nämda utfifrån var vi härstammar ifrån. Så tex. havregrynsgröt är inte fy skam för oss och likaså ägg, ärtor, vita- och bruna bönor tex. Ja, du förstår.

Men jag ska också gå igenom hur du ska äta i vardagen enligt Valters forskning. Ja, när och hur många gånger under dagen du ska äta beroende på hur läget är för just dig. Men det blir i nästa vecka kan jag tänka mig.

Ha en fin fredag och kom ihåg att ta dina vitaminer :) !

Kram

Niclas

PS: Införskaffa dig vitaminerna nu så att du får en försäkring att du inte har brist på något. Som tex. vår multivitamin, en dam hade dåligt med B12 innan och bara efter 4 månaders användning så fick jag höra att B12-värderna är normala för henne igen. Ja, alltså vitaminerna fungerar och testa en period själv om du är tveksam.

Steg 1. Börja prenumerera så får du alltid hem (ingen bindningstid)

1. MenaQ7-ProVital-K2

2. Superba Krill

3. Multivitaminen

Steg 2. Ta vitaminerna på morgonen, ja de kompletterar varandra så du kan ta alla samtidigt, eventuellt ta multivitaminen separat lite senare på dagen.

Steg 3. Glömmer du någon dag så är inte det hela världen...men se till att vara så kontinuerlig som möjligt.

Jag delger dig Valter Longos forskning

God morgon,

Jag håller på och studerar professor Valter Longos senaste arbete och forskning kring att kunna leva länge. Och har kommit en bra bit. Det kommer mer framöver!

Valter är ”director of Southern Carlifornia Longevity Institute in Los Angeles” jobbar också med programmet ”Longevity and Cancer at Molecular Oncology FIRC Institute” i Milano, där han kombinerar studier från människor på över 100 år + kliniska tester + grundläggande forskning för att kunna förstå hur man kan hjälpa folk att leva längre.

Idén är inte bara att kunna leva längre utan det som driver Valter är att man ska kunna leva frisk längre, ja hålla sig yngre bortom traditionell förväntad livslängd.

Valter har forskat i mer än 30 år i ämnet och har studerat länken mellan näring och generna som reglerar cellskydd och återskapandet av celler.

Det finns många dieter i dagsläget och i en tidigare text nämnde jag LCHF som ett exempel. Viss det fungerar kanon att gå ner i vikt med det och är säkert kanon för de som följer det, men många som kanske kör på egen kanske byter ut kolhydraterna till protein och på så vis gör sig själva mer skada på lång sikt.

Ja, fastän att de gå ner i vikt, så kan hälsan påverkas negativt på lång sikt. + att man har inte kollat/vet vad som faktiskt händer efter många års användning. 

Tex. att du kanske överdriver ditt proteintag för att du vet att det är bra för att bygga muskler men på lång sikt så gör detta dig sjuk för du tar för tok för mycket. Eller så tänker du tvärtom och tar för tok för lite, ja båda riktningarna kan göra skada för hälsan.

Valter menar att många populära dieter/strategier bara täcker upp och uppfyller vissa områden och att alla stirrar blint på det. Tex. att en diet är bra mot en viss sjukdom eller tillstånd men att man inte tänker/ser på att det faktiskt påverkar något annat negativt.

Så det Valter har gjort som skiljer sig mot andra forskare är att han har formulerat ”5 pelare”.

Det är en metod som dels är baserad på Valters egna metoder men också från många andra laboratorier och kliniker. De 5 pelarna använder sig av 5 olika forskningsområden som kollar på om ett näringsämne eller en kombination av näringsämnen är bra eller dåligt för hälsan och för att identifiera den ideala kombinationen av mat till ett längre liv.

Så de flesta dieter/strategier uppfyller kanske bara 2 av Valters 5 ”pelare”.

En av pelarna är riktigt intressant tycker jag, det är att Valter har forskat på folkslag/grupper på jorden där flest 100-åringar finns, ja där man lever längst helt enkelt. För där har man verkliga bevis, att kunna se hur de har levt och för att se olika samband till ett längre friskare liv.

De 5 pelarna är:

1.      Grundläggande forskning.  Tex. hur proteiner och socker påverkar cellfunktion, åldrande, men även hur det påverkar folk i olika åldrar. Djur och människostudier men numera också på jäst för att se kunna se hur enkla organismer svarar på forskning.

2.      Epidemiologi. Det är här de studerar orsaken och viktiga riskfaktorer för sjukdom och andra hälsorelaterade saker i populationer. Tex, om du hypotetiskt säger att extra intag av socker gör att du får ett större midjemått och blir resistent mot insulin så ska epidemiologisk forskning bekräfta detta, ja att de som ”äter” mycket socker har en stor midja och större risk för diabetes. Valter kollar just på detta sätt inom områden som relaterar till åldrande och sjukdomar. Detta har givit honom ett enormt värde att förstå hälsobeteenden i stora grupper.

3.      Kliniska studier.

4.      Studier på folk över 100 år. När data från de 3 första pelarna är tillgänglig så är det ändå osäkert att veta om en speciell diet eller näringsintag är säker eller gör nytta på lång sikt. Det blir ett bevis att det fungerar på sikt och att det är säkert. Så Valter kollar på zooner runt jorden där man lever extra länge och kan på så vis se verkliga samband.

5.      Studier av komplexa system. Tex. om man kollar på socker så behövs det men för mycket socker i kombination med protein och vissa typer av fett så bidrar det till sjukdom både direkt och indirekt – genom att åldersrelaterade gener aktiveras, skapande av insulin resistent och skapandet av för högt blodtryck.  Så här kollas det på hur kroppens reagerar helt enkelt. För att kunna förstå det komplexa mellan mat, cellförstörelse och åldrande.

Jag ska försöka hjälpa dig att hitta det bästa från Valters Longos arbete och delge dig vad han säger vad man ska äta för att leva länge. För att inte röra till det för dig så kollar han alltså på vad du kan äta i vardagen men också på det bästa sättet att fasta(mer om fasta i framtida inlägg)

Valter menar också att det dina far och mor föräldrar åt är bra för dig genetiskt, han menar att du inte ska äta precis som dem men att ta med dig ingredienser från just din ”uppväxthistorik”.

För det är logiskt också för att tex. om en Japan kommer hit till Sverige och äter vår mat så kan han få problem med tex. sin mage. Ok, han är inte uppväxt här och tål inte all vår mat så bra p.g.a. det men hans gener är också bättre lämpade med mat från hans far-föräldrars historik.

 Ok, var är det då jag vill komma till med all denna text?

Jo, jag vill först komma till kritan med vad just du kan äta till vardags för att kunna leva frisk längre. Senare vill jag delge dig hans arbete om vilket fastesätt som är bäst enligt Valter. För detta har Valter kollat mycket på. Han säger att 5:2 är riktigt bra och man ser bra resultat med det men att en del(precis som jag har kommit fram till) orkar inte köra 5:2 vecka in och vecka ut. Valter skriver att en del kan få lite sömnproblem på 2-dagarna men att 5:2 ändå är något man kan köra på egen hand.

Så min tanke är att men då kan jag köra det i januari och i december endast, ihop med alla som vill. Det är inte en fel tanke och jag kanske t.o.m. ska fortsätta göra det! Vi får se. För hans nya sätt som jag ska berätta mer om exakt i ett annat inlägg kräver mer att man redan är fullt frisk och en kontroll av sin läkare innan man ger sig på det.

Valter menar att man får bättre effekt av fastan om man gör på ett annat sätt under 5 dagar i följd och det räcker med att göra det 2 ggr per år. Men han flaggar för att folk inte ska mixtra på egen hand för de har testat på människor som har minskat sitt kaloriintag kroniskt med 20% varje dag, för alltid, att det då blir farligt. Så det är att fasta i småperioder som är grejjen! Han har forskat fram sättet så att du får de anmärkningsvärda fördelseffekterna med kalorirestriktion men utan de negativa, intressant! Och detta ska jag berätta mer om sen som sagt.

Så det Valter har kommit fram till är vad man kan äta till vardags utifrån de 5 pelarna men också hur man ska fasta på bästa sätt för att kunna leva frisk längre.

Dessutom delger han vilka kosttillskott man behöver ta. Jag blev glad när jag såg att det är precis de vitaminer och mineraler jag förespråkar. Så Dr Christina Beer som har tagit fram de flesta vitaminerna vet verkligen vad hon gör.

I nästa inlägg så ska jag gå igenom mer exakt vad du ”ska” äta till vardags enligt Valter Longo och sedan ”hur” du ska äta enligt honom. Och till sist i ytterligare inlägg gå in exakt på hans bästa fastesätt så att du lär dig det med.

Så håll utkik framöver!

Men jag måste redan nu delge dig infon om vad Valter säger om vitaminerna, så att du inte behöver vänta med att börja ta dem.

Valter skriver om(bifogat bild från Valters bok) att näringsexperten Dr. Bruce Ames och andra har gjort studier som visar att 50-90% av de vuxna i USA får ej i sig tillräckligt med vitamin D, E, magnesium, vitamin A, kalcium, kalium eller vitamin K. Men också att zink och järn är viktigt. Men också vitamin B12, speciellt för äldre och veganer. Det sista tillskottet han nämner utöver de andra nämnda är Omega 3.

Mer är inte alltid bättre, det har Dr Christina sagt innan också och därför har vi inte mer av allt i våra vitaminsorter. Det finns vitaminer man kan köpa som är på tok för mycket ”av det goda” och det är inte bättre menar Valter Longo (liksom Dr Christina).

Men alla våra vitaminer kan man ta samtidigt då de kompletterar varandra och tar du tex. redan magnesium vid sidan så kan du ta det separat senare på dagen säger Dr Christina Beer.

Jag var tvungen att dubbelkolla på vår multivitamin och vi täcker D, E, magnesium, vitamin A, calcium, kalium, zink och järn. Sedan täcker vi in den bästa Vitamin K(K2 as MK-7) med MenaQ7-ProVital-K2 och sedan täcker vi in Omega 3 med Superba Krill. Kändes ärligt talat otroligt kul att ligga så rätt i linje med en som forskat dagligen i 30 år om hur man kan leva längre. Ja, jag blev faktiskt helt till mig då min "forskning" i detta ämne får ett sådant stöd och bekräftelse.

Ok, nu är det dags att åka till jobbet.

Jag återkommer i nästa inlägg med vad du ska äta till vardags enligt Valter Longos forskning.

Ha en fin dag och jag hoppas verkligen att mina insikter och lärdomar smittar av sig så att du går mot en bättre hälsa!

Kram

Niclas

PS: I nästa mejl så ska jag försöka delge dig vad forskaren Valter Longo säger om vad du ska äta. Tills dess så testa gärna vitaminerna som är bra på riktigt för dig.

Hur mycket protein ska man ta per dag, vad säger den senaste forskningen?

Godmorgon!

Hur mycket protein ska man ta per dag?

min bok 4 Veckor Till Ett Nytt Liv skriver jag att man kan som mest ta upp ca. 25-35g protein per måltid.

Detta säger också professor Valter Longo i sina senaste forskningar. Men en mycket intressant sak är att han menar att
totalet gram protein per dag ska inte vara så högt som man tror, om man vill leva länge. Speciellt om man är yngre!

Valter Longo menar att när man är yngre(trots att man tränar) är det inte bra att få i sig mer än nödvändigt protein men om du är äldre +65 år kan du ta mer protein än om du är yngre.

Detta kanske är tvärtemot vad många tror! 

Tex. om du är runt 30-40 år så kanske du bara "trycker" i dig kyckling och proteinpulver för att du tror att det är bra för din träning, men om kroppen inte kan ta upp mer än 25-35g per måltid så är alltså överskottet av protein INTE bra för dig i långa loppet.

Visst musklerna växer kanske lite mer vid större intag men risken är stor att du tar för mycket protein och att detta kan skada din hälsa längre fram i livet om du fortsätter i samma spår. Valter Longo menar att man inte lever lika länge då, detta gäller de yngre och tvärtom så rekommenderar han äldre att ta lite mer protein(tex. ett ägg extra, återkommer om detta mer exakt i framtida mejl) men att hålla sig till 25-35g protein per måltid ändå.

Så mer proteinintag när du är yngre än 65 år är inte bra för dig. Utan tvärtom, det skadar dig.

I mitt nya tänk/bok så vill jag att du ska ta minst 1-2 ägg(ca.7g protein finns det i ett ägg) eller 1 skopa proteinpulver(22gram protein) till dina gröna smoothies på morgonen + att med tiden att du ökar det gröna i dina smoothies(tex.spenatblad) istället för fler frukter.

Just det går helt i linje med Valter Longos tanke kring protein(alltså inte för mycket), för kan du hålla dig runt ca. 20 g per måltid 3ggr per dag så är du hemma. Man vill ju inte äta för lite protein heller för du vill ha kvar dina muskler med och orka leva! Farligt med för lite med ju.

Jag hörde i en intervju med professorn Valter Longo på Longlivety Institute i Los Angeles att om du tex. tränar mycket så ta max 30g protein i din måltid efter tex. styrketräning. Ja precis som det intaget jag redan nämnt(25-35g per måltid)

MEN Valter Longo kommer in på en intressant sak..
Han menar att trots att du tränar mycket så ska du inte ta mer utan kolla/känna efter "på" hur lite protein du klarar dig på....och samtidigt kan "se" om du har kvar/bibehåller din muskelmassa. Ja, Valter vill alltså att du ska hålla ett lågt intag av proteiner. 

Valter menar ändå trots om du är en muskelbyggare så gynnas du inte att leva längre med att få dessa muskler större då du måste få i dig mer protein än vad som är bra för att leva länge...och frisk. Han menar att för mycket totalintag av protein gör dig sjuk senare i livets skede. MEN att du kan ändra på detta och få kroppen att läka.

Detta fick mina ögon att häpna och jag håller nu på och fördjupar mig i hans forskning/bok ytterligare om detta.

För lite protein är inte alls bra heller som sagt, och Mr Longo säger att man ska ta mellan 0,31g-0,36g protein per "pound" (0,45kg) kropsvikt och dag...

1 kg är ca. 2.2 pound

Tex. Om du väger 85 kg så är det  85x2,2= 187 pound och således max 0,36gx187= 67,3 gram protein per dag enligt Valter Longo som räcker. Det är inte så mycket totalt alls som jag har trott.

Och väger du 70 kg så är det 70x2,2= 154 pound och ger  max 0,36gx154= 55,4 gram protein per dag enligt Valter Longo som räcker.

Där fick du lite riktmärken! 

Så kör du enligt mitt nya tänk med 3 måltider per dag så kommer du ligga rätt i enlighet med Valter Longo. 
Men att totalintaget per dag ändå ska vara så lågt det trodde jag inte, för det är lätt att få i sig för mycket protein idag.

Detta kan förklara varför många i USA är så sjuka för de får i sig på tok för mycket protein och jag vill gå in på ett sidospår innan vi går vidare om protein: 

Kommer du ihåg när Michael Mosley slog igenom med 5:2-dieten i Vetenskapens värld. Då besökte Michael just Professor Valter Longo!! på hans forskningscenter i Los Angeles. Mr Longo ägnar sin tid på att vetenskapligt kolla på saker som gör att vi kan leva längre. Ja du har säkert sett  min gamla presentation om 5:2 där jag nämner Valter Longo. 

Nu 2018 så har Mr Longo kommit ännu längre i sitt arbete och fokuserat att kolla på vilket tidsspann att fasta på som är bäst och som inte bara ger bra och dåliga saker utan välja det som ger bara bra saker och som kan utföras ett par ggr per år.

Han pratar gott om 5:2 dieten då de har sett bra resultat med den!
 
Samtidigt säger han att det är problem för många att följa den på sikt, precis som jag har kommit fram till (endast 32% röstade att de ville fortsätta med 5:2-dieten, vill du fortsätta så kör på)

Jag själv har endast "fastat alá 5:2" i januari och i augusti det senaste året men mycket oftare förr och du har nog inte missat att jag har "promotat" 5:2 sedan 2013. Men i år har jag lämnat det och tänkt att jag kanske ska köra det ibland....och de som vill köra 5:2 kan göra det....ja det fungerar men är lite tröttsamt på sikt för mig att få till varje vecka.

Men så fördjupar jag mig nu i Valter Longos forskning och förstår nu hur bra fasta är ändå....och är riktigt intresserad om man kan hitta det bästa "fastesättet" utan att köra 2-dagar i veckan jämt.

Och det är då jag inser att Valter Longo har lösningen för oss 78% som inte orkar köra 5:2 på vardagsbasis
men ändå önskar få de bästa effekterna av fasta, ja t.o.m. bättre än 5:2-dieten!

Longo har testat och forskat fram så att man kan "härma" ren fasta med endast lite intag av föda. Ja precis som vi gör med 5:2 men på ett annat sätt och mer reglerat sätt. Med 5:2 så får man effekt men inte alls den effekt man kan få om man istället gör det i 5 dagar men endast några ggr per år eller max 1 gång per månad.

Börja inte själv nu direkt med 5:2-recept i 5-dagar i följd :) !! För vad man äter spelar roll, jag ska ta reda på detta åt dig!

Jag ska läsa mer om hans senaste arbete och bok om detta på engelska nu och få mer kött på benen innan jag vågar delge dig mer.

Jag tror verkligen på fasteffekten man fick med 5:2 och kan man tex. köra mitt nya tänk hela året och endast härma fasta(ändå äta lite lite) tex. 2ggr i 5-dagarspass per år så har vi nog ett vinnande koncept! (Kolla alltid med din läkare innan du kör längre fasta/halvfasta om du tex. tar mediciner, så att det är ok för dig)

Valter Longo har sett att fastar man helt utan mat i mer än 13 timmar så blir det för jobbigt och äter man för ofta så är det skadligt för hälsan. Och fastar du helt utan mat jättelänge i flera dagar så är det farligt.

Det gäller att kunna förlänga livet men så att man dessutom är frisk under tiden.

Vad är det då för effekter man kan få med att köra typ en halvfastediet i 5 dagar, tex 2-3gg per år?

Longo säger att det fungerar! Att du kan hålla dig friskare då nya celler kan växa till sig sen efter fasteperioden när man börjar äta normalt igen.

Tänk dig vad som kan ske med tex. bukspottskörtel(pancreas på engelska) om du fastar på hans "fastehärmande" sätt i 5 dagar.

Valter Longo menar att organen blir mindre i massa när vi fastar på detta sätt och de skadliga cellerna(ja kanske cancerceller med, återkommer om det framöver när jag vet mer) dör och så tänk dig bukspottskörteln blir mindre under fasteperioden och de dåliga cellerna är borta, så menar Valter Longo att det som sker när du äter rätt kost efter fasteperioden bygger upp bukspottskörteln på nytt till normalstorlek med den bästa stamcellen som mall!

så nu när du får i dig rätt föda efter fasteperioden så blir din bukspottskörtel nästan som ny, ja detta var ett exempel på organ.

Förstår du vad jag menar? Alltså att kroppen väljer ut den bästa stamcellen sen när den ska bygga upp "nytt material" så att man sedan har ett friskare/fräschare organ tex.

Valter menar att de har sett otroligt bra resultat och speciellt på de som redan har en dålig kost och genomför detta, då de har större skada på sina organ.

Jag återkommer mer i detta ämne framöver!! 
För nu när jag har mitt nya tänk klart med min nya bok så vore det fantastiskt bra om jag kunde "fläta" in detta med fasta också, utifrån den allra senaste forskningen som verkligen är bevisad.

Ok, jag ska nu sätta mig in i detta så jag kan delge dig det sen. Känns riktigt kul!
Jag försöker göra mitt bästa för att hitta exakt det du är ute efter som gör att DU kan leva längre men att få vara frisk också.

Tillbaka till proteinet nu :) 

Vad menar jag då med att protein kan skada dig?

Följer du tex. LCHF där man byter ut kolhydraterna mot fett och proteiner så kan risken vara stor att du utsätter dig för hälsorisker över tid. För Mycket protein gör nämligen kroppen sårbar för sjukdomar såsom cancer och diabetes.

Valter Longo varnar för trenden att äta mycket protein. Han märker att allt fler drar ner kraftigt på kolhydraterna och ofta ersätter dessa med protein.

Högt protein-intag leder enligt Valter Longo till att cellernas receptorer för tillväxthormon aktiveras. Detta i sin tur leder till att nivåerna av insulin och tillväxtfaktorer som IGF-1 stiger, vilket man kan bevisa ha ett samband med diabetes och cancer. 

Dessutom aktiverar protein gener som driver på åldrandeprocesser, vilket i sig är riskfaktorer för flera olika typer av sjukdomar såsom demens, hjärt-kärlproblematik och autoimmuna sjukdomar. Bakgrunden är att kroppen använder protein som byggstenar. Mycket protein signalerar: “bygg på”. Om intaget däremot minskar signalerar det till cellerna att börja städa istället för att bygga vidare och enligt Valter Longo har det stor betydelse för exempelvis utvecklingen av cancer. 

Han har visat att minskat protein-intag gör cancerceller mer känsliga för exempelvis kroppens eget försvar, medan friska celler får ökad resistens mot störningar. Med detta inte sagt att kroppen inte behöver protein, men helst inte mer än 0,31-0,36 gram protein per kilo kroppsvikt och dag.

Valter Longo menar att kolhydratskräcken och höga proteinintag inte är naturligt och har skadliga effekter.

Forskningsresultaten stämmer även med studierna som har gjorts i områden där människor lever väldigt länge, tex Okinawa i Japan eller Sardinien. Jag har nämnt innan om Okinawa i min 5:2-presentation. Där finns inga LCHF-dieter så långt ögat når. Istället lever människor på mycket grönsaker och väldigt lite kött. Sammanfattningsvis förespråkar Valter Longo att man äter mycket veganskt plus lite fisk och att kolhydraterna ska vara komplexa, till exempel i form av fullkorn. 

Tog lite tid detta men mitt jobb fortsätter och jag ska delge dig bra info om detta framöver sen. Så att vi kommer till botten med vad som vetenskapligt är bäst för oss när det gäller fasta! :)

Ok, ha en bra start på veckan och när det gäller protein så har jag i år börjat sälja det med i shoppen och detta inlägg kanske inte är så smart om jag ska tänka på att sälja in det :) Mitt mål är på ett genuint sätt hitta det som är bäst för folket!

Men du behöver ändå protein i din kost och kom ihåg att för lågt är absolut inte bra, ja speciellt om du är över 65 år då enligt Valter Longo. Välj då ett bra protein här ( jag erbjuder 3 olika sorter) och ta gärna en skopa ihop med din gröna smoothie på morgonen, men är du yngre än 65 år så ta det lite lugnt med för höga proteinintag.

Kram 

Niclas

PS: Jag återkommer i ämnet Fasta så att Du och jag får reda på vad den allra senaste forskningen säger. 

Få heller inte i dig för lite protein, beställ det godaste proteinpulvret här.