Category Archives: Recept

Svampstroganoff

Svamp"stroganoff" 

Ladda ner som en PDF här​

296 kalorier​

Ingredienser

  • ½ msk rapsolja
  • En liten lök, tunt skivad
  • 2 selleristjälkar, tunt skivade
  • 1 vitlöksklyfta, pressad eller finhackad
  • 300g färska champinjoner med, hackad
  • 1 tsk paprikapulver Santa Maria: paprika smoked
  • 2½ dl grönsaksbuljong
  • 1½ dl laktosfri gräddfil (går bra med vanlig gräddfil för de som tål laktos)
  • Salt och nymalen peppar efter smak

Till servering

  • 1½ dl kokt råris

 

Förberedelse

  1. Hetta upp oljan i en teflonstekpanna. Tillsätt lök, vitlök och selleri; Koka i ca 3 minuter eller tills det börjar mjukna. Rör i svamp och paprikapulver och koka i 3 till 5 minuter. Lägg i buljong och koka i ytterligare 5 minuter eller tills vätskan har halverats. Rör i gräddfil och smaksätt med salt och peppar. Koka på medelvärme i 2 minuter.

Servera genast med kokt råris.

Hoppas du gillar detta enkla recept :) Ladda gärna ner det som en PDF här

Jättegott är det!

Gilla gärna här bredvid så vet jag om du vill att jag ska fortsätta lägga upp.

PS: Nu kan jag köra igång dig i 5:2-Challenge(med start varje lördag), läs mer här

Julafton fortsätter och nu är det dags att köra 5:2! :)

Hej igen!

Med Julafton menar jag att du kommer få en massa Gratis av mig nu​: Klicka Här

  • Min 8-veckorsplan med menyer för ALLA dagarna i 8 veckor. Med kalorier utskrivna på "2-dagarna" som är på måndagar och torsdagar. (Kostar 149kr i shoppen i vanliga fall!)
  • 5:2-appen som du kommer kunna ladda hem Gratis, med en massa bra recept.
  • Du kommer kunna se min PowerPoint-presentation direkt där jag berättar om:       Varför 5:2 Är Bra?
  • Du kommer även få ett mejl senare så du kan lyssna på en "podcast" där jag pratar om: Varför Folk Har Svårt Att Lyckas Med En "diet" + lite inspiration i allmänhet att köra igång mot en bättre hälsa :)

Det enda du behöver göra är att fylla i din mejladress här och såklart Gilla detta inlägg också ;)

Önskar dig en god fortsättning och att du hänger på i 5:2-Challenge som kör igång snart.

Kram

Niclas

PS: För att få tillgång till ovan nämnda punkter gratis så behöver du bara fylla i din mejladress här.