Category Archives: GI och LCHF och 5:2

Resultatet hittills i 5:2-Challenge

Hej!

Jag har suttit imorse och samlat ihop resultatet 
för alla som nu har kört sina 4 veckor i 5:2-Challenge.

Jag är riktigt nöjd med resultatet! Se bilden ovan.

Man kan räkna med att gå ner 0.45kg/vecka med 5:2.

Alltså totalt: 1,8kg på 4 veckor.
 
Jag har gått ner 2kg och minskat med 5 cm i midjan.
 
Som du ser i diagrammet så har de flesta gått ner 1-3 kg och det “väger” över lite åt att folk har gått ner mera.
 
Kanonbra jobbat allihopa som är med :) !!!
 
Kollar man sedan på midjemåttet så ser man att de flesta är på gång att få ett resultat mot 4 cm…jag är riktigt nöjd!

Det är kul också att jag kan se varifrån folk har röstat på en karta.
 
Det är markerat med röda “pinnålar” och det är ända

från Gällivare i norr till någon person utanför Madrid i Spanien :) 
 
Jag önskade att jag hade scrollat över och spelat in och visat resultatet för varje ort men det tar för lång tid :)
Skrolla ner för att se bilderna…



Vill du hänga på i 5:2-Challenge precis som vi kör det nu så kan du
anmäla dig här så kan jag “köra” igång dig och du kör i din egen takt med min hjälp.


Jag vill passa på att berätta att Dr Christina Beer har kommit långt i framställandet av en “grym” multivitamin där allt du behöver i stort sett kommer ingå där en tablett om dagen erbjuder dagsbehovet av flera viktiga vitaminer(tex.C) och mineraler. Vitamin A kommer i betakaroten form, så att man inte behöver oroa sig om toxiciteten i Vitamin A . Flera B-vitaminer, som folsyra och vitamin B12 kommer i aktiverad form så att kroppen kan absorbera dessa direkt utan att behöva omarbeta dom i kroppen för snabbare effekt. 

Även dagsbehovet av Vitamin D3 kommer ingå. Jag kommer kunna erbjuda den till försäljning om ca 2-3 månader och det kommer inte vara så dyrt.

Så tar man en sådan tablett/dag och en av både Krill och ProVital-K2 så har man typ “täckt” in allt man behöver.

Sedan är det nu klart med den nya Krill där vi kan garantera att ingen eftersmak alls kommer. Den är klar om ca. 2-3 månader och är mycket mer attraktiv att svälja än den vi har nu. Den smakar t.o.m. vanilj när man sväljer + att den t.o.m. ha lite mer krillolja i sig. Den kommer också vara MSC-certifierad (fångad med hållbart fiske).

Där fick du lite info som är på gång :)

Nu är det dags att gå ut i solen, för den har inte varit synlig så mycket den sista tiden.

Kramar
Niclas
Såhär säger en del om deltagandet i 5:2-Challenge…
 
“…kan passa på att framföra att jag är supernöjd med min resa med er. Har testat så många olika viktminskningstips men aldrig lyckats hela vägen det här går så lätt mår jättebra och gillar att få veta exakt vad jag ska äta mina 2:dagar. Idag -4,8 och -11 cm…”
 
“Hej Niclas!
Toppen det här med 5:2 Challenge tycker jag. Sen jag började med 5:2 för 2-3 år sedan  (haft frosseriperioder ibland) har jag tappat 12 kg (och har normalt BMI, 24,0) och mår bättre än någonsin. När vi startade Challenge för 4 veckor sedan hade jag bara 6 kg kvar till drömvikt, så nu går det sakta. Men säkert. Har tappat 2 till. UNDERBART. Bara 4 kvar!!!!!!”
 
“Jag röstade redan idag, men glömde fylla i midjemåttet. Kommer inte in så att jag kan ändra. Vill du ha, och kan ändra, så är viktnedgången alltså 2 kg och midjemåttet – ca 3 centimeter. Supernöjd.”
 
“Tack för hjälpen ??/från en 5kg lättare Anki!”
 
“dina recept dessa två dagar är superbra??för en person också…gör det enkelt, vet vad man ska äta, bara att följa. Wohoooooo”
 
“Hej,
Jag är positivt överraskad över hur bra detta gått hittills. 
Kan vara för att det känns bra i kroppen. I vanliga fall äter jag oftast lagad middag på kvällen och jag trodde att det skulle vara jobbigt att äta så lite som dessa dagar. Fantastisk roligt att det än så länge gått så bra?”
 
“Jag vill tacka er för ert arbete med 5:2 Challenge. Det är jättekul att känna att vi är en grupp som tillsammans med er får köra detta program. Jättegoda och enkla menyer – toppenbra! Midjemåttet har hittills minskat med 5 cm – det tycker jag är bra.”
 
“Det har gått mycket bättre än jag väntat mig. Visst sätter hungern in ganska ofta, men då känner jag peppningen från er och vill absolut inte ge upp.”

“Hej!
Det här går ju som en dans!”
 
“Hej Niclas! Funkar jättebra det här och mår jättebra! “
 
“Hej Niclas!
Först måste jag tacka för hjälpen att jag äntligen har kommit igång med 5:2 
Det gick lättare än jag trodde och jag har mått fantastiskt bra, har inte ens frusit som du sa att man kunde göra. Jag har faktiskt gått ner 2,5 kg första veckan, helt otroligt. Det trodde jag inte var möjligt.
Ser med spänning fram emot de resterande veckorna “

Häng på 5:2-Challenge här: https://mryeah.tictail.com/product/52-challenge

Häng på 5:2.Challenge nu: Läs mer här hur du anmäler dig nu...

Zucchini-nudlar med citronyogurtdressing

Hej!

Nu är semestern slut och idag var jag på jobbet igen:)

Nu är det dags att ta tag i hälsan igen.

Perfekt att börja med ett nytt och smarrigt recept.

Zucchini-nudlar med citronyogurtdressing

Som vanligt kommer du åt receptet som en PDF här och då får du även tillgång till appen med.​

Ingredienser, 257 kalorier (recept för 1 person)

  • 1½ dl blomkålsbuketter
  • 1 msk extra jungfruolja,uppdelad
  • 1/8 tsk vitlökspulver
  • salt och peppar eftersmak
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • En liten röd lök,hackad
  • Matlagningsspray av olivolja (fyll en sprayflaska med olivolja)
  • 2 bitar parmaskinka, steks tills krispiga, avrunnen och smulade
  • 1 liten nypa av rödapaprikaflingor
  • 1 medelstorzucchini, spiraliserad (så du får ”nudlar” av zucchini)

Till citrondressing

  • 1/8 tsk citronskal
  • ¾ tsk citronsaft
  • 1 msk vanlig fettfri grekisk yoghurt (kan ta den med 10%, men inse då att det blir lite mer kalorier;)
  • 2 tsk riven parmesanost
  • salt och peppar eftersmak

Förberedelse

1. Värm ugnen till 220 °C.

2. Förbered en bakplåt med bakplåtspapper.

3. Tillsätt blomkål, hälften av olivoljan, vitlökspulver, salt och peppar i en liten skål.

Blanda och lägg sedan detta på den förberedda bakplåten. Rosta i 10 minuter eller tills blomkålen får en ljusbrun färg och är lätt att punktera med en gaffel.

4. Under tiden blandar du ihop alla ingredienserna till dressingen i en skål och rör runt.

5. Lägg i den återstående oljan i en liten stekpanna på medelvärme, och låt den värmas upp. Lägg i vitlök, lök och röda paprikaflingor; stek i ca 15 sekunder eller tills doftande.

Rör i zucchininudlarna.

Rör om ofta i 2-3 minuter eller tills den är al dente(alltså ej helt mjukkokt). Lägg i blomkål och parmaskinka och blanda runt. Ta bort stekpannan från värmen och rör i dressingen. Blanda allt och servera.

Hoppas det smakar:)

Kramar 

Niclas

När det gäller ProVital-K2 så läste jag om en ny studie precis om K2.

Jag hinner inte översätta allt vad som stod i den just nu ikväll men det handlar alltså om fler bevis på att K2 bidrar till att främja bentätheten.

Vitamin K2 har använts för osteoporos i Asien i flera år, och studier har visat att vitamin K2 kan öka bentätheten och förebygga förekomsten av frakturer hos patienter med osteoporos. Läs gärna mer om den nya studien här (dock på engelska)

Benmassan är viktig

ProVital-K2 kan alltså hjälpa dig mot benskörhet.​

Vill du hänga på och prenumerera på ProVital-K2 så gör gärna det, b.l.a. för din "benhälsas" skull.

Nu kör vi mot en bättre hälsa i höst. Perfekt att köra igång med att äta sunt och att träna.

Ha en bra vecka nu!​