Category Archives: 5:2 i vardagen

5 2 och mediciner, 5:2 Appen, 5:2 i vardagen, Bli Friskare, E-Bok, Lev Längre, Recept, Så här får du 5:2 att funka, Söndagsreceptet

Risonisallad i honungscitrondressing + Kryddig falafel

Leave a comment

Hej!

Nu har jag 2 st bra 5:2-recept till som du kan få hem på PDF här.

​Har du ej min app(gratis) så får du ett mejl direkt efter du angett din e-postadress här.

PS: Nu är 8 veckorsplanen klar för alla dagar, läs mer här

​

Risonisallad ihonungscitrondressing

295 Kalorier

Antal portioner: 4

Ingredienser:

  • 2dl risoni, koka enligt paketets instruktioner,men utelämna salt och fett
  • 2.5dl strimlad skinn- och benfria kycklingbröstspett
  • 1 dl skivade kalamataoliver
  • 12 körsbärstomater, halverade
  • 1 purjolök hackad
  • 1 msk hackad färsk dill
  • 1 dl smulad getost

Dressing:

  • ¼ tsk rivet citronskal
  • Saft av 1 citron
  • 1 msk extra jungfruolja
  • 1/2 tsk koshersalt eller flingsalt
  • 1/2 tsk hackad vitlök
  • 1/4 tsk honung
  • 1/8 tsk nymalen svartpepparFörberedelser

1. Vispa ihop alla dressingingredienser.

2. Placera risoni i en stor skål och ringla dressingen över; bland om.Tillsätt kycklingen, grönsaker och dill; blanda försiktigt.

3. Strö ost. Servera.

Kryddig falafel

210 Kalorier

För män: Lägg till 1 mskpestosås (80cal)

Antal portioner: 3

Ingredienser:

  • 2 msk solrosolja
  • 1 liten lök,finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, krossad
  • 400g kikärtor, tvättade och avrunna
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk mald koriander
  • Näve persilja, hackad
  • 1 ägg
  • Salt och peppar efter smak

Förberedelser:

1. Hetta upp 1 msk olja i en stor kastrull; fräs lök och vitlök på svag värme tills det mjuknat, ca 5 minuter.

2. Placera kikärter i en stor bunke tillsammans med alla kryddor, sedan mosar du ihop med en gaffel tills den är slät och ärtorna är helt krossade. Rör i persilja och krydda efter smak.Tillsätt ägg som du rört om, sedan trycker du ihop blandningen med händerna innan du formar lika till 6 biffar.

3. Hetta upp resten av oljan i pannan och stek biffarna på medelvärme i 3 minuter per sida, tills de är gyllenbruna och fasta.

Hoppas du har glädje av mina recept och att appen är till bra hjälp i köket ;)

PS. Vill du ha ännu mer inspiration för vanliga dagar och "2"-dagar under 8 veckor, med exakta recept för varje dag med nyttig och god mat så är det bara "ta"​ min nya e-bok här som en PDF. (Jag har lagt ner så mycket jobb på den så den får du inte gratis;)

5:2 Appen, 5:2 i media, 5:2 i vardagen, 5:2 Träning, Bli Friskare, E-Bok, GI och LCHF och 5:2, Recept, Så här får du 5:2 att funka, Söndagsreceptet

8 veckorsplanen är nu klar!

Leave a comment

Äntligen har jag gjort klart ett program för 8 veckor med mat för ALLA dagarna. Måndagar och torsdagar 5:2-dagar och resten goda och nyttiga recept.

En röd tråd är att det är baserat på mat från "Medelhavskost" som är nyttig och kan få dig att leva ännu längre får vi hoppas ;)

​Det tog sin lilla tid, men nu är jag klar. 115 sidor blev det totalt! Men låt dig inte skrämmas för här nedan ser du första sidan + översiktsbilderna för varje vecka.

Du kan nämligen klicka dig fram till varje dag. På så vis blir det lätt för dig hoppa till den dagen du vill. För jag har gjort en PDF av 8 veckorsplanen som du kan köpa i shoppen nu. Efter ditt köp där så tar det ca.10 minuter och du får ett mejl där du kan ladda ner "boken". Den funkar att ha i din Iphone/Android, Ipad eller surfplatta. Och givetvis från datorn där du enkelt kan skriva ut alla eller de recepten som intresserar dig.

Jag hoppas du får inspiration till nya recept som du har glädje av. Jag har samarbetat med en expert på recept s​om heter Johanna och hon och jag har bollat mycket fram och tillbaka. För mig var det en större utmaning än jag trodde att få till allt i text då hon bara kan prata engelska med mig och jag ville få in mina vinklar på allt med.

Spännande recept så slå till nu för nästa måndag höjer jag priset till 245kr. Men idag får du alltså det för endast 199kr. Klicka dig till shoppen nu

​

Hoppas det smakar :)

Kramar

Niclas

PS: Se till att köpa hem 8 veckorsplanen här då rabatten endast är denna vecka.​

5:2 Appen, 5:2 i vardagen, Bli Friskare, GI och LCHF och 5:2, Lev Längre, Recept, Resultat, Så här får du 5:2 att funka, Söndagsreceptet

Sallad med citrongrönkål och granatäpple

Leave a comment

Hej igen!

Äntligen fredag. Varit hektiska veckor, mycket med jobb och mycket med bloggen som jag tycker är kul! Jag sitter just nu på kvällarna och försöker få ihop en 8 veckors "plan"  med alla måltider i veckan inklusive de vanliga dagarna alltså :) !!

Trodde jag skulle bli färdig nu men har även satt ihop en del nya recept som dessa 2 nedan. Som vanligt kan du "tanka" hem dem här som en PDF om du vill skriva ut dem eller samla. Du får också tillgång till min app. Recepten nedan är nu inlagda i appen!

Jag försöker göra enkla recept men ändå lite roliga. I min 8 veckors "plan" sen hämtar jag inspiration från medelhavskost, för det har visats sig att de som lever på medelhavskost lever längre. Så håll utkik sen när jag är klar med min 8 veckors "plan".

Sallad med citrongrönkål och granatäpple

295 Kalorier (För män: Lägg till 1 msk smulad fetaost (70kcal))

Antal portioner: 2

Ingredienser:

  • 3.5dl löst packad och hackad grönkål, tvättad
  • 2 msk extra jungfruolja
  • Saft av 1 citron
  • En nypa havssalt
  • 3 tomater, urkärnade, tärnade
  • Fröer av ½ granatäpple
  • 2 msk fetaost, smulad

Förberedelser:

1. Lägg grönkål i en stor skål. Tillsätt olja, citronsaft och salt eftersmak. Använd dina händer och massera grönkålen försiktigt tills den mjuknar. Låt stå i ca 10 minuter. Tillsätt granatäpplekärnoroch tomat; blanda. Strö ost ovanpå. Servera.

Smal äggomelett

224 Kalorier

Antal portioner: 2

Ingredienser:

  • 10 äggvitor
  • 2 tomater, skivade
  • Näve ruccola eller spenat, sönderriven
  • Salt och peppar
  • 1 ½ msk olivolja

Totalt för båda recepten: 519 kcal (Män 589 kcal)

PS: Så ta hem de här 2 recepten som en PDF här så blir det enklare för dig att vara nyttig, och ja... kör du inte 5:2 så kan du använda dessa med såklart!

Kramar

Niclas

Nu har jag hemma av både ProVital-K2 och K2 Krill. På ProVital-K2 är det 35% rabatt på ända fram tills de nya burkarna kommer i April. Rabatten dras automatiskt i kassan sen i ...webshoppen.