Category Archives: Recept

16:8, 5 2 och mediciner, 5:2 Appen, 5:2 i media, 5:2 i vardagen, 5:2 Träning, Bli Friskare, Recept, Så här får du 5:2 att funka, Söndagsreceptet

Cashew och blåbär, spenat och penne i marinarasås

February 24, 2016 mryeah Leave a comment

Hej!

Nu är det dags igen för 2 fräscha recept! Håll tillgodo, gilla gärna nu ;)

Du kan som vanligt få hem dagens båda recept på en PDF om du vill här

Min app får du också i mejlet...då...

Cashewblåbär med kräm

270 Kalorier

För män: Ät extra 150 g blåbär (90kal)

Antal portioner: 2

Ingredienser:

1/2 banan, mosad

1 dl havre eller havregryn

4 msk mandelmjölk

1 msk chiafrön

1 msk linfrön

Kräm:

1/2 banan, frysta

1 dl blåbär

1 dadel

2 msk cashewnötter

4 msk renat vatten

Förberedelser

1. Blanda banan, havre, mandelmjölk, lin och chiafrön tillsammans.

2. Blanda alla ingredienserna tills det blir slätt.

3. Skeda ner blandningen i en burk och toppa med grädde. Låt stå i kylskåp över natten.

Spenat och penne i marinara och ägg

337 Kalorier

Antal portioner: 2

Ingredienser

4dl fullkornsvetepenne

2.5dl marinarasås* utan tillsatt salt

2 ägg

4 koppar färsk spenat

Förberedelser

1. Förbered pastan enligt förpackningens anvisningar.

2. Medan pastan kokar, häll såsen i en liten stekpanna över medellåg värme. När såsen börjar bubbla försiktigt knäcker du ägg på toppen.

Täck och koka tills äggen når önskad tillagning.

3. Samtidigt, tillsätt spenat till pastan. Rör om och låt rinna ut direkt.

4. Dela upp pasta och spenat på 2 tallrikar. Toppa med ett ägg och sås.*Marinarasås är en italiensk sås med ursprung i Neapel. En marinarasås gör du lätt med krossade tomater, vitlök, örter och lök, du kan välja att ta färska plommontomater, göra ett litet jack i toppen på dem och koka dessa i 2 minuter och sedan låta svalna lite så det blir lätt att ta av skalen och hacka köttet och blanda runt kryddorna däri....så att du har ca 2,5dl.

Hoppas det smakar och ta gärna hem dessa 2 superrecept här som en PDF, om inte så gilla iallafall receptet för du har ju allt här ;)

Kramar

Niclas

5 2 och mediciner, 5:2 Appen, 5:2 i vardagen, Bli Friskare, E-Bok, Lev Längre, Recept, Så här får du 5:2 att funka, Söndagsreceptet

Risonisallad i honungscitrondressing + Kryddig falafel

February 17, 2016 mryeah Leave a comment

Hej!

Nu har jag 2 st bra 5:2-recept till som du kan få hem på PDF här.

Har du ej min app(gratis) så får du ett mejl direkt efter du angett din e-postadress här.

PS: Nu är 8 veckorsplanen klar för alla dagar, läs mer här

Risonisallad ihonungscitrondressing

295 Kalorier

Antal portioner: 4

Ingredienser:

2dl risoni, koka enligt paketets instruktioner,men utelämna salt och fett

2.5dl strimlad skinn- och benfria kycklingbröstspett

1 dl skivade kalamataoliver

12 körsbärstomater, halverade

1 purjolök hackad

1 msk hackad färsk dill

1 dl smulad getost

Dressing:

¼ tsk rivet citronskal

Saft av 1 citron

1 msk extra jungfruolja

1/2 tsk koshersalt eller flingsalt

1/2 tsk hackad vitlök

1/4 tsk honung

1/8 tsk nymalen svartpepparFörberedelser

1. Vispa ihop alla dressingingredienser.

2. Placera risoni i en stor skål och ringla dressingen över; bland om.Tillsätt kycklingen, grönsaker och dill; blanda försiktigt.

3. Strö ost. Servera.

Kryddig falafel

210 Kalorier

För män: Lägg till 1 mskpestosås (80cal)

Antal portioner: 3

Ingredienser:

2 msk solrosolja

1 liten lök,finhackad

1 vitlöksklyfta, krossad

400g kikärtor, tvättade och avrunna

1 tsk mald spiskummin

1 tsk mald koriander

Näve persilja, hackad

1 ägg

Salt och peppar efter smak

Förberedelser:

1. Hetta upp 1 msk olja i en stor kastrull; fräs lök och vitlök på svag värme tills det mjuknat, ca 5 minuter.

2. Placera kikärter i en stor bunke tillsammans med alla kryddor, sedan mosar du ihop med en gaffel tills den är slät och ärtorna är helt krossade. Rör i persilja och krydda efter smak.Tillsätt ägg som du rört om, sedan trycker du ihop blandningen med händerna innan du formar lika till 6 biffar.

3. Hetta upp resten av oljan i pannan och stek biffarna på medelvärme i 3 minuter per sida, tills de är gyllenbruna och fasta.

Hoppas du har glädje av mina recept och att appen är till bra hjälp i köket ;)

PS. Vill du ha ännu mer inspiration för vanliga dagar och "2"-dagar under 8 veckor, med exakta recept för varje dag med nyttig och god mat så är det bara "ta" min nya e-bok här som en PDF. (Jag har lagt ner så mycket jobb på den så den får du inte gratis;)

5:2 Appen, 5:2 i media, 5:2 i vardagen, 5:2 Träning, Bli Friskare, E-Bok, GI och LCHF och 5:2, Recept, Så här får du 5:2 att funka, Söndagsreceptet

8 veckorsplanen är nu klar!

February 15, 2016 mryeah Leave a comment

Äntligen har jag gjort klart ett program för 8 veckor med mat för ALLA dagarna. Måndagar och torsdagar 5:2-dagar och resten goda och nyttiga recept.

En röd tråd är att det är baserat på mat från "Medelhavskost" som är nyttig och kan få dig att leva ännu längre får vi hoppas ;)

Det tog sin lilla tid, men nu är jag klar. 115 sidor blev det totalt! Men låt dig inte skrämmas för här nedan ser du första sidan + översiktsbilderna för varje vecka.

Du kan nämligen klicka dig fram till varje dag. På så vis blir det lätt för dig hoppa till den dagen du vill. För jag har gjort en PDF av 8 veckorsplanen som du kan köpa i shoppen nu. Efter ditt köp där så tar det ca.10 minuter och du får ett mejl där du kan ladda ner "boken". Den funkar att ha i din Iphone/Android, Ipad eller surfplatta. Och givetvis från datorn där du enkelt kan skriva ut alla eller de recepten som intresserar dig.

Jag hoppas du får inspiration till nya recept som du har glädje av. Jag har samarbetat med en expert på recept som heter Johanna och hon och jag har bollat mycket fram och tillbaka. För mig var det en större utmaning än jag trodde att få till allt i text då hon bara kan prata engelska med mig och jag ville få in mina vinklar på allt med.

Spännande recept så slå till nu för nästa måndag höjer jag priset till 245kr. Men idag får du alltså det för endast 199kr. Klicka dig till shoppen nu