Sofias tips när sötsuget kommer

Chokladbollar

Här kommer receptet på chokladbollar som Sofia(min fru) gör ofta!

Chokladbollar ca 15 st:

  • 10 dadlar utan kärnor
  • 2dl mandelmjöl
  • 3msk kokosolja
  • 3msk Kakao
  • 1msk vatten
  • 2tsk vaniljpulver eller krossade hasselnötter

Gör så här: Mixa allt i matberedare. Forma till små bollar och rulla i krossade hasselnötter eller kokos. Tips! Fukta fingrarna innan med kallt vatten, innan man rullar bollarna.

Använd dessa chokladbollar om du blir sötsugen. Kanske har du tänkt att minska på sockret varje dag och då är dessa perfekta att ta istället för en vanlig chokladboll.

Istället för socker i kaffet kan du lägga i en bit mörk choklad. Jag beskrev i ett inlägg här hur Sofia gör.

En annan sak som är perfekt nu på sommaren är att äta vattenmelon. Vi har märkt är man riktigt sugen på något onyttigt och byter ut det mot vattenmelon så gör det susen!

Du får i dig vätska, det är gott och alla blir glada, barn som vuxna:)

PS. Nu har jag hemma ProVital-K2 som kan ta din hälsa till en annan nivå. Det finns en hemsida nu om denna viktiga vitamin K2 som International Science and Health Foundation tagit fram enbart om vitamin.K2! Det säger en hel del. Missa inte att läsa de nya vetenskapliga bevisen om att denna vitamin är bra för din hjärthälsa.

Nu har jag gjort det ännu enklare för dig att beställa. Jag fått klart med Klarna i min e-shop. Betala smidigt först när du fått hem burkarna:

Ha en fantastisk sommar nu!

Kram på dig.

Niclas​

5 tips för att undvika utbrändhet

Stressa mindre!

Många känner sig trötta, sega och utarbetade. Just nu är det inte så konstigt eftersom semestern är så nära för de flesta, folk vill bara slänga in handduken och åka på semester ;)

Det gäller bara att kämpa på lite till sedan är det semester! (för de flesta iallafall)

Att vara lite seg såhär nära semestern är ingen fara såklart men utbrändhet och andra stressrelaterade problem blir allt vanligare i Sverige. Utbrändhet är ett tillstånd av emotionell, mental och fysisk trötthet som uppstår när vi känner oss överväldigade av alla krav eller efter brist på återhämtning. När stressen tar över förlorar du lätt motivationen och hamnar ofta i ett läge där du helst vill ge upp. 

Någon som förstår sig på fenomenet är Paula David-Laack. David-Laacks stressiga karriär som jurist fick henne till slut att hamna på sjukhus. "Jag visste inte riktigt vad som hände, men det var en fruktansvärd kombination av utmattning och cynism", berättar hon. Efter att ha vaknat upp på sjukhuset för tredje gången valde David-Laacks att sadla om. Hon har nu en master i applicerad positiv psykologi och hjälper andra att inte hamna där hon hamnade.

Detta är David-Laacks tips för att undvika att bli utbränd:

1. Omorganisera din dag.
"Att omforma jobbet är ett sätt att förändra din situation utan att faktiskt byta jobb." Eftersom tröttheten lätt gör att du förlorar din motivation på jobbet är det viktigt att du omorganiserar saker på ett sätt som boostar din motivation. Du gör detta genom att fokusera på vilka uppgifter som ger dig energi under dagen. "Klura ut vilka uppgifter som ger dig energi och gör dig engagerad - och välj när du utför dessa uppgifter." Finns det något speciellt du tycker om att göra? Börja morgonen med denna uppgift för att få energi direkt när du kommer till kontoret. En bra start på dagen gör det ofta lättare att ta sig igenom uppgifter du inte är lika förtjust i, menar David-Laack.

2. Sätt realistiska mål.
Att känna att allt är hopplöst är vanligt om du är utbränd. Så om du ofta känner att du fastnar på jobbet och har svårt att ta dig vidare är det viktigt att du sätter nya mål. Genom att dela upp målen känns slutet på uppgiften inte lika långt bort och varje steg på vägen blir en liten vinst i sig.

3. Bli okej med bra nog.
Det är vanligare att bli utbränd som perfektionist. Därför är det A och O att lära sig att vara okej med "bra nog". Om du ständigt jagar den absolut perfekta lösningen kommer du aldrig att kunna slappna av och tillåta dig själv att återhämta dig.

4. Skapa återhämtningsritualer.
"Kronisk utmattning är en av de främsta drivkrafterna som leder fram till utbrädhet." För att ta hand om din energinivå är det viktigt att du tar många pauser. David-Laack rekommenderar en paus på upp mot 10 minuter var 90:onde till 120:onde minut. Dessa små pauser då du får återhämta dig är ett av de bästa sätten att motverka utbrändhet.

5. Ta hand om dig själv.
Att ta hand om din hälsa är också ett bra sätt motverka utbrändhet. Att sova ordentligt, äta hälsosam mat och träna regelbundet gör dig både stresståligare och lyckligare.

Självklart kan många behöva mer hjälp än dessa tips. Det kan dock inte skada att börja med dessa små knep.

​Jag kan nog hålla med henne i det mesta. Men jag tror nog att det är bäst att göra den tuffa tråkiga uppgiften så fort man kan när man kommer till jobbet. Och beta av den så får man en kick av det och har inte den framför sig hela tiden, men David-Laack vet vad hon pratar om då hon faktiskt varit utbränd så ta mitt råd men en nypa salt.

​​En sak som kan få dig piggare och mer alert är mina vitaminer, så testa dessa för nu har jag hemma igen.

Till sist vill jag delge er min populära, goda och lätta sommarmeny med vattenmelon:

Sommarmenyn

(Totalt 500 kcal, Män 600 kcal i parentes)
Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal):

•1 ägg på 77 kcal
•70 gram frysta blåbär 0.70×55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal)
•Te utan mjölk och socker typ 0 kcal
Salta ägget.
Grönt ekologiskt te är kanon. Räknas som 0 kcal.
Eller svart kaffe utan mjölk och socker räknas som 0 kcal.

Lunchen totalt 201 kcal:

•30 gram Salladsmix(dela på en 65 grams påse på ICA) 0.30×18= 5.4 kcal
•5 gram Goji bär 0.05×313= 15.5 kcal
•20 gram Rödlök 0.20×35= 7 kcal
•100 gram Vattenmelon 1.0×40= 40 kcal (Om inte vattenmelon finns så ta 130 gram riven morot istället)
•50 gram Fetaost (Apertina Arla, classic) 0.5×215= 108 kcal
•1 tesked Olivolja 2,5-3 gram ca 0.027×900= 25 kcal
Blanda runt salladen i oljan och krydda fetaosten med Oregano.

Eftermiddag/Kvällsmål:

•1½ dl mild naturell lättyoghurt ev. låglaktos
•1 skiva krossat kanelknäcke
•1 tärnat äpple.
•(Män tar ett 1 ägg till så de får ihop sina 600 kcal för dagen)
Gör så här:
Servera 1½ dl mild naturell lättyoghurt ev. låglaktos med 1 skiva krossat kanelknäcke och 1 tärnat äpple.


Totalt ca 500 kcal för dagen. (600 Kcal för män)

Ha en skön sommar nu! :)

Kram Niclas​

Gör lasagne som Mr Yeah

Lasagne som Mr Yeah, detta är ej ett 5:2-recept ;)

Tid i ugnen: 25min på 220 grader

  • Smörj en ugnsfast form med smör och täck botten med bechamelsås(vi blandar i riven ost i denna sås innan!) och köttfärssås. Vi bygger sedan på höjden och gör hela 6 lager av plattor.
  • Täck det översta lagret med ett tunt lager av köttfärs- och bechamelsås(riven ost i den). Toppa med riven ost.
  • Utmed kanterna lägger jag broccoli(oftast fryst broccoli som på bilden ovan). I mitten är det gott att ha tunna tomatskivor…det är lite olika från gång till gång om vi har med tomaterna.

In i ugnen i 25 min på 220 grader.

Jag tycker det är gott med gröna oliver och lite fetaost på tallriken bredvid lasagnen. En sallad till är ju aldrig fel heller.

Till detta älskar jag att dricka en kall öl från Italien som heter Peroni(se bild längst ner).

Hur jag gör köttfärsåsen (denna är även god att ha till spaghetti!):

  • Stek nötkött i smör. Krydda med svartpeppar, flingsalt, oregano och timjan.
  • Hacka ner en lök och nån vitlöksklyfta.
  • Sedan i med ekologiska krossade tomater. Smula ner en köttbuljong och blanda runt och sedan är det bara låta det puttra tills det är klart och du kan börja med lasagnen.

Hur mycket du ska ha av allt beror på hur stor ugnsfast form du använder så det fixar du! :)

Se till och njut nu i sommar!

Glad midsommar!

Niclas​

Ett enkelt och gott 5:2-recept från min mor

Torsk i ugn

Receptet:

Jag gör i en gratängform som räcker till 4 portioner. Eftersom vi är två som äter, har vi mat för två luncher. Skär ett halvtinat fiskblock, förslagsvis torsk, i ca cm-tjocka skivor.

Lägg ut dem bredvid varann i formen. Blanda champinjonsoppan (outspädd!) med lite creme fraiche. Bred ut den över fisken.

Sätt in i ugnen(200 grader) ca 20 min. tills den är klar. Kokt potatis och ärter, eller annan grönsak, är gott till!

  • Ett fiskblock 400g= ca 320 kcal/kalorier
  • 1 liten burk champinjonsoppa t.ex. Campbells eller Bong= 150 kcal
  • ¼ burk creme fraiche= 80 cal

Sammanlagt 550 kcal delat på 4 portioner= ungefär 140 kcal/portion

Samt till varje portion:

  • 50 g kokt potatis(2små)= 45 kcal
  • 50g kokta ärter= 40 kcal

Alltså 225 kalorier/portion

Smaklig måltid! :)

Niclas

Vill du ha receptet som en utskriftsvänlig PDF kan jag skicka det till dig genom att du klickar här:

Jag har lagt in receptet i min app med:

appstore

Skaffa min app på App Store HÄR eller klicka på bilden ovan

Eller på Google play HÄR eller klicka på bilden nedan:

googleplay

Tips för friska tänder livet ut

  • 1.Tandtråd/byglar                                                                                                    De allra flesta är rätt duktiga på att borsta tänderna och gör det två gånger om dagen vilket håller de synliga delarna av tänderna rena. Problemen uppstår därför ofta mellan tänderna där vi slarvar med renhållningen. Jag använder "byglar" som Plackers och för mig har det varit ett mycket bättre sätt än vanlig tandtråd då det är nästan kul att använda. Att använda tandtråd/byglar dagligen minskar därför inte bara risken att drabbas av hål i tänderna det är också ett effektivt sätt att ta bort plack som annars kan orsaka inflammationer i tandköttet och leda till tandlossning, en sjukdom som drabbar varannan person över 50.
  • 2. Regelbundna tandläkarbesök.                                                                            Ett årligt besök hos både tandläkare och tandhygienist hjälper dig nämligen att hålla tänderna rena, även på ställen där du själv har svart att nå. Dessutom hjälper tandvården dig att upptäcka problemen i tid, innan du börjat lida av dem och innan de kräver dyra ingrepp. Att gå till tandläkaren kan alltså spara dig både pengar och lidande. Dessutom tycker jag att det är bra att få exakta tips som man inte tänker på, tex. att man borstar överallt. Jag själv missade innan att borsta högst upp på framtänderna i överkäken vid tandköttet resp. längst ner på framtänderna i underkäken. Tandläkaren sa bara till mig att jag missar där och att jag bara ska slappna av mer och dra ut tex. underläppen så jag kommer åt lätt.
  • 3. Ät rätt mat                                                                                                           Maten påverkar hela din hälsa och tänderna är såklart inget undantag. Socker är exempelvis favoritfödan för munnens bakterier och när de bryter ner sockret bildas en syra i munnen som skadar emaljen och orsakar hål i tänderna. Söta och sura drycker som läsk och juice är extra dåliga eftersom syran i själva drycken också fräter på tänderna. Att kombinera sur mat med exempelvis mjölkprodukter som innehåller kalcium hjälper till att neutraliserar de skadliga syrorna. Även vårt saliv neutraliserar syran och därför är det bra att äta mat som måste tuggas ordentligt eftersom det ökar salivproduktionen.
  • 4. Ät på rätt sätt                                                                                                       För att din saliv ska ha en chans att neutralisera syran som fräter hål i tänderna behöver den tid att arbeta. Därför bör man undvika att småäta eftersom det sätter igång syraproduktionen och inte ger munnen tid att återhämta sig. Att försöka äta regelbundet och bara vid tre tillfällen om dagen är därför bra för din tandhälsa. Man kan också tugga sockerfritt tuggummi efter måltiden för att hjälpa salivproduktionen och påskynda neutraliseringen av syror
  • 5. Sluta röka och snusa                                                                                           Snus och cigaretter påverkar din mun på ett flertal sätt. Det förstas många märker är att tänderna missfärgas och att andedräkten blir sämre. Dessutom har studier visat en tydlig koppling mellan tobak och cancer i munhålan. Både cigaretter och snus har dessutom en negativ inverkan på tandköttet. Rökare löper exempelvis tre till fem gånger så stor risk att drabbas av tandlossning.
  • 6. Börja ta ProVital-K2                                                                                             Jag har skrivit rätt mycket om vad ProVital-K2 gör för din hälsa, senast här om hjärthälsa men även då det nyss var uppmärksammat i expressen här.

                                                                                                                        *Skyddar mot hjärt- och kärlsjukdom. K2 styr kalciumet i kroppen till skelettet, från ställen där det inte behövs lika mycket. Till exempel från blodkärlen, som kan täppas igen av mättat fett och kalcium, just.

    *Ger starka tänder. Studier har visat att karies och andra tandproblem kan förebyggas om man äter K2.

                                                                                    

Vad är viktigt att tänka på om jag vill ha friska tänder? Anna Nordström, tandläkare, doktor i odontologi och expert på Netdoktors, ger sina bästa tips.

Vad är det absolut viktigaste jag kan göra för mina tänder?

– Borsta tänderna med fluortandkräm morgon och kväll och undvik att småäta mellan måltiderna. Vi har två viktiga tandsjukdomar tandlossning och karies. När det gäller att förebygga tandlossning är det tandborsten som är i fokus och när det gäller karies är själva fluoren i tandkrämen viktigast. I princip behöver man inte borsta tänderna för att undvika hål i dem, men för att hålla tandköttet friskt måste man borsta tänderna.

Hur borstar jag på rätt sätt?

– Se till att ha en bra tandborstnings- och tandkrämsteknik och tänk på siffran två. Borsta två gånger per dag, vinkla borsten snett ned mot tandköttet och gnugga med små rörelser. Lägg på två centimeter tandkräm på tandborsten, så att du täcker längden på borsten. Borsta i två minuter och ät inte på två timmar efteråt. Skölj inte bort tandkrämen med vatten, då kan tandkrämen ligga kvar i kinden och runt bakteriebeläggningarna, och ”läcka ut” fluor som läker skadorna. Har du mycket problem med hål i tänderna kan du borsta tänderna tre gånger om dagen eller skölja munnen med fluorlösning till exempel efter lunch. Nu finns det också tandkräm med lite högre fluorhalt att köpa.

Vad är bäst, en mjuk eller en hård borste?

– Man ska ha en mjuk borste som inte skadar tandköttet.

Hur bra är det med tandtråd?

– Tandtråd är viktigt för att rengöra mellan tänderna och hålla tandköttet friskt, men det är inget komplett skydd mot karies. Du bör använda tandtråd en gång om dagen, för att förebygga tandsten och inflammation i tandköttet. Jag tror att fler använder tandtråd sedan den kom på bygel. Tandtrådsbyglarna har gjort det lättare att använda tandtråd, eftersom man kan bita ned den mellan tänderna. Ibland blöder det när jag använder tandtråd.

Kan tandtråd skada tandköttet?

– Nej, du skadar normalt inte tandköttet. Om det börjar blöda när du använder tandtråd, är det en signal att du bör göra det oftare, för då har du en inflammation i tandköttet.

Varför får jag ilningar och kan jag bli av med det bara genom att borsta tänderna ordentligt?

– Ilningar kan bero på många saker, till exempel att man borstar för hårt så att tandköttet drar sig tillbaka och så att tandhalsarna blottas. Det kan också bero på att man ofta dricker sura drycker. Juicer, sportdryck, läsk och liknande luckrar upp emaljen lite grann och då kan det ila. Ilningar kan man också få efter att man har blekt tänderna. Om man går på med tandborsten direkt efter att man till exempel druckit en sur dryck är det lättare att få tandborstskador. Låt tanden återhämta sig först och borsta inte för hårt.

Du får ha en underbar helg nu och se till och njut av sommaren!

Jag får in en större leverans av ProVital-K2 och K2 Krill på tisdag ​ser det ut som. Skicka ett mail till mig på niclas@mryeah.com och beställ inför sommaren nu. Så skickar jag fakturan med burken/burkarna. 

Jag försöker inspirera dig till bättre hälsa så att du inte slutar tänka på detta. Det är så lätt att tiden bara går och man prövar något ett tag, men ryck upp dig nu och köp hem lite K2 och kör sedan lite 5:2 innan din semester börjar. Under semestern blir det ingen fasta för mig utan bara njuta. Men jag kommer alltid ta både ProVital-K2 och K2 Krill under semestern med och jag måste säga att jag har aldrig mått bättre!

Kramar

Niclas​

Varför är vatten så viktigt?

För er som kör "halvfasta" alá 5:2 vet hur viktigt det är att få i sig extra vatten. All mat innehåller vatten och på fastedagarna måste vi dricka mer och få i oss det vatten som vi annars får i oss genom maten.

Vatten är så viktigt och jag känner verkligen att jag måste delge er mer om detta:

Eftersom kroppen kontinuerligt mister ungefär 2,5 till 3 liter vatten om dagen, via normala kroppsfunktioner, behöver detta vatten fyllas på för att kroppen skall fungera. Törst uppkommer dock först efter det att kroppen redan har börjat torkas ut och därför är det viktigt att dricka vatten kontinuerligt. När du väl börjar känna dig törstig, är kroppen redan uttorkad på en nivå av 0,8 % till 2 % av kroppsvikten.

Nedan kan du ta del av några exempel på hur viktigt vatten är för kroppens olika funktioner:

Hjärnan
Den mänskliga hjärnan består av mer än 85 % vatten. När du inte har rätt vätskebalans, känner din hjärna av effekterna. Du får huvudvärk, dålig koncentrationsförmåga och korttidsminnet försämras. Din förmåga att räkna(allt som har med matematik att göra) påverkas även negativt. Det uppstår även en försämring när det gäller hastigheten i dina psykomotoriska färdigheter. Detta beror på det faktum att en viss uttorkning gör att det uppstår en försämring i hjärnans energiproduktion. Studier har visat att en persons koncentrationsförmåga minskar successivt när kroppen har en vattenbrist på endast 1 till 2 %.

Vatten och ditt blod
Ditt blod består till 95 % av vatten och vattnet transporterar viktiga näringsämnen till cellerna i din kropp och avlägsnar smuts från dessa. Om du är uttorkad kan kroppens mekanismer inte reglera trycket i blodet korrekt, vilket kan leda till ett ökat blodtryck.

Vatten och din hud
Huden, som är kroppens största organ, består till 70 % av vatten och vi förlorar en del av detta varje dag via avdunstning. Den miljö vi lever i, med klimatstyrd uppvärmning och luftkonditionering, låg luftfuktighet samt tvål och rengöringsmedel, kan skada det yttersta hudskiktet och minska dess förmåga att hålla kvar fuktigheten.
När du inte dricker tillräckligt mycket för att kompensera kroppens fuktförlust känns huden torr; dessa symptom kan behandlas med fuktighetskräm, men den bästa lösningen är att dricka vatten för att återfukta huden inifrån.

Vatten och ditt skelett
Skelettet består till cirka 22 % av vatten och det är också detta vatten som ser till att dina leder kan röra sig smidigt. Den broskartade vävnaden i skelettets extremiteter håller kvar vatten för att smörja dina ledrörelser. Vid en korrekt fuktighetsnivå glider de två motsatta ytorna smidigt mot varandra. Vid för låg fuktighetsnivå ökar förslitningsskador, vilket orsakar försämrad ledfunktion som i sin tur kan leda till smärta och inflamationer.

Vatten och dina njurar
Njurarna består till 80 % av vatten. Deras funktion är att avlägsna avfallsprodukter från kroppen, vilka löses upp i vatten. När kroppen inte har tillräckligt med vatten kan avfallsprodukterna inte avlägsnas effektivt, vilket kan skada dina njurar. The National Kidney Research Foundation rekommenderar att du dricker 2 liter vatten per dag för att minska risken för njursten.

Vatten och dina lungor
Din kropp behöver vatten för att andas. En genomsnittlig person förlorar mellan 0,5 till 1 liter vatten per dag bara genom att andas. Lungorna består till 80% av vatten. För att ta in syre och eliminera koldioxid måste våra lungor ständigt återfuktas. Uttorkning kan försvåra din andning.

Transportmedel

En av vattnets viktigaste funktioner är att transportera ämnen runt i kroppen. Ett av våra mest grundläggande behov är cellandningen. Vid cellandningen använder cellen syre för att kunna förbränna druvsocker och frigöra energi. Vid den processen bildas också koldioxid (och vatten). För att syret ska kunna nå fram till alla celler transporteras det från lungorna via blodet och runt i hela kroppen. Det är också blodet som tar med sig koldioxiden tillbaka till lungorna där det lämnar kroppen med utandningsluften.

Andra ämnen som behöver transporteras runt i kroppen är till exempel hormoner. Hormoner produceras i vissa körtlar och framkallar eller påverkar olika skeenden och processer i kroppen. De sänds ofta ut som budbärare från en del av kroppen som känner av att någonting behöver förändras, till en annan del av kroppen som tar emot meddelandet och förändrar sin aktivitet för att tillgodose det behov som den första parten upptäckte. Ett exempel är när adrenalin utsöndras i kroppen. Vid en hotfull situation skickar hjärnan signaler till binjurarna där adrenalinet produceras. Adrenalinet utsöndras då i blodet i stora mängder och transporteras snabbt runt till en mängd organ som reagerar på hormonet. För att kroppen ska bli redo att slåss eller fly börjar hjärtat pumpa snabbare, blodtrycket höjs kraftigt och blodkärlen kontraherar respektive vidgas i olika delar av kroppen för att fördela en större mängd blod till stora muskelgrupper. Ingen av dessa reaktioner hade skett om inte blodet hade funnits där och kunnat transportera adrenalinet runt i kroppen.

Upptag av näringsämnen och utsöndring av slaggprodukter

En annan process som är direkt beroende av vatten är matspjälkningen. När maten hamnar i matsäcken används oliks vätskor för att födoämnena ska kunna brytas ner och kroppen ska kunna tillgodogöra sig dem. Exempel på sådana vätskor är magsaft, galla och bukspott. När maten har brutits ner måste den också ta sig igenom väggen i tunntarmen och ut i blodet. Tack vare blodet kan näringsämnena sedan transporteras dit de behövs.

Förutom att hjälpa kroppen att ta upp näringsämnen har vatten också en viktig funktion för att vi ska kunna bli av med de slaggprodukter som bildas. Vid urinering följer bland annat urinämne, det ämne som bildas vid nedbrytning av proteiner, och en del salter med vattnet ut ur kroppen.

Ingenting fungerar utan vatten

De funktioner som har beskrivits ovan är bara några exempel på varför vatten är så viktigt för oss. Utan vatten skulle inte några av de processerna kunna ske i våra kroppar. Vi skulle inte kunna bryta ner maten, inte ta upp några näringsämnen, inga hormoner skulle kunna skickas ut och vi skulle inte kunna göra oss av med vissa slaggprodukter. Vi skulle inte ens kunna få det syre som vi behöver. Alla de små cellerna som en människokropp är byggd av innehåller vatten. Det innebär att ingenting i kroppen skulle kunna fungera utan vatten. Vätskebrist försvårar för många av kroppens processer. Dessutom minskar oftast blodvolymen vilket leder till ett lägre blodtryck. Om volymen blir för liten klarar kroppen inte längre av att hålla igång cirkulationen, vilket är en av anledningarna till varför vätskebrist är så farligt.

"Vatten är en förutsättning för människans liv, inte bara på grund av de anledningar som har nämnts ovan, utan för att inte ens den minsta del utav människan skulle kunna klara sig utan det. Julia Foyer, 2012-03-04"

10 saker varför vatten är bra:

  • Du tränar bättre: En vätskeförlust på bara 2 procent av kroppsvikten, cirka 1 till 1 1/2 liter vatten, minskar prestationsförmågan med upp till 20 procent. Att svettas vid fysiskt arbete är nödvändigt för att kyla ner kroppen, men svetten tömmer samtidigt kroppen på vätska. En australisk undersökning av en grupp manliga idrottare visar att ju bättre vätskebalans idrottare har, desto längre tid ligger kolhydratdepåerna kvar i musklerna.
  • Du får bukt med smärtorna: Börja med ett glas vatten när du har huvudvärk, orsaken kan vara vätskebrist. Är det nödvändigt med smärtstillande medel så drick mycket vatten till. Många smärtstillande tabletter sätter magens slemhinna på hårda prov och då kan huvudvärken förvandlas till magvärk i stället. Massor med vatten förtunnar och sprider medicinen i magen. Baksmälla efter en krogsväng beror oftast på uttorkning. Spara på tabletterna och drick massor av vatten innan du lägger dig!
  • Du undviker förkylningar: Slemhinnor i mun, hals och näsa är välförsedda med antikroppar som bekämpar de virus du andas in eller får i dig via mat och dryck. Får du inte i dig tillräckligt med vätska torkar slemhinnorna ut och blir mottagliga för infektioner som kan orsaka förkylningar, halsfluss och hosta.
  • Du går ner i vikt: Skickar din mage signaler om hunger kan det lika väl vara törsten som gör sig påmind. Ett glas vatten kan snabbt hjälpa dig att hålla hungerkänslan i schack till nästa måltid. Massor med isvatten varje dag kan leda till att du på sikt går ner i vikt. En vetenskaplig undersökning visar att fyra liter isvatten om dagen kan ge en viktförlust på ett halvt kilo i månaden. Det beror inte bara på att vattnet tar plats i magen så att hungerkänslan minskar, utan också på att din kropp förbrukar cirka 125 kalorier på att värma upp vattnet till kroppstemperatur.
  • Du reser utan obehag: Det är inte bara tidsskillnaden som orsakar trötthet och svullna ben under en lång flygresa. Det är också den torra luften i planet som närmast suger vatten ur kroppen så att du torkar ut. Luften ombord innehåller mindre syre och därför är det svårare att andas och vätskeförlusten ökar. Drick ett extra glas vatten innan du går ombord och drick minst ett glas vatten i timmen - så rör du också på dig när du ska gå på toaletten. Drick med måtta drycker med koffein och alkohol eftersom de är vätskedrivande.
  • Du förebygger förstoppning: Massor med vatten hjälper kroppen att utnyttja fibrerna i maten på ett bättre sätt så att du slipper förstoppning. Fibrerna i maten behöver vatten för att fungera i tarmsystemet. En del fibrer löses i vattnet och bildar en geléaktig massa som underlättar matsmältningen. Andra är olösliga men suger ändå vätska till sig när de passerar tjocktarmen.
  • Du får vackrare hud och hår: Massor av vatten inuti är lika viktigt för huden som all världens lotioner och krämer utanpå. Hudceller som är välfyllda med vatten håller huden mjuk, fuktig och vacker. Under mer krävande fysisk aktivitet stimulerar svetten dessutom oljeproducerande körtlar i hårsäckarna att utsöndra olja och det bidrar till att håret inte torkar ut utan håller kvar fukten.
  • Din hjärna kommer i toppform: En mycket vanlig orsak till trötthet är vätskebrist. Uttorkningen verkar förlösande på din koncentrationsförmåga, koordinationsförmåga och reaktionstid. Känner du dig slö och okoncentrerad så drick ett eller ett par glas vatten - det finns stora chanser att det hjälper.
  • Du förebygger njursten: Vatten i stora mängder förebygger smärtsamma njurstensanfall, hävdar amerikanska specialister. Genom att öka vätskeintaget förtunnas urinen och motverkar att det bildas saltkristaller som med åren utvecklas till njursten.
  • Du får snyggare muskler: Vatten ger fasta muskler. Muskler består primärt av vatten, inte av protein som många tror. Därför är det viktigt att dricka vatten för att bibehålla fasta muskler.

ÖVERDRIV INTE:

Artur Forsberg som är föreståndare för Centrum för idrottsforskning vid Idrottshögskolan i Stockholm menar att det aldrig är bra att dricka för mycket vatten.

– Om man dricker för mycket vatten, är det bara njurarna som får ta hand om det och så får man springa på toaletten hela tiden. Han menar att det ultimata är att få i sig två till tre liter vätska per dag, men att det också innefattar om du äter en apelsin till exempel. – Man får inte glömma bort att mat också innehåller vätska.

Kroppsvätskorna späds ut

Karin Henriksson-Larsén är professor inom idrottsmedicin vid Umeå universitet och håller med om att två till tre liter vätska per dag är lagom och att man faktiskt riskerar att späda ut sina kroppsvätskor om man dricker mycket mer än så.

– Kroppen ska ha en viss koncentration av salter och om kroppen inte klarar av att göra sig av med allt vatten blir kroppsvätskorna utspädda, säger Karin Henriksson-Larsén.

Det är njurarnas uppgift att utsöndra vattenöverskottet om du dricker för mycket. Kroppen transporterar alltså ut vattnet i kroppen tills behovet är uppfyllt och resterande vätska forslas ut genom njurarna.

För friska människor är det här inget problem, men om njurarna inte fungerar fullt ut, får de svårt att göra sig av med allt det överflödiga vattnet. Men Karin Henriksson-Larsén tillägger att det inte är särskilt vanligt bland människor. Däremot finns en del djur som faktiskt dricker ihjäl sig.

Kissa när det behövs:

En annan risk med att dricka för mycket är att man behöver kissa onödigt ofta, vilket kan leda till stress. Däremot finns det inte, som många tror, en risk att drabbas av överaktiv blåsa eller inkontinens genom att man kissar ofta. Hans Wijkström är docent i urologi vid Karolinska institutet och menar att det inte har något med varandra att göra. – Du kan inte förstöra urinblåsan genom att dricka för mycket. Dess funktion påverkas inte av hur mycket den används.

Istället är det de psykologiska faktorer som kan orsaka inkontinens. – Om man blir stressad av att ständigt behöva gå på toaletten, kan det faktiskt bidra till inkontinens, säger Karin Henriksson-Larsén.

Riskerar näringsbrist:

Men Karin Henriksson-Larsén menar också att det finns en annan fara med att dricka för mycket vatten som det sällan nämns något om. – Om man hela tiden dricker vatten, får vi en mättnadskänsla. Och om vi inte blir hungriga och finns det en risk att vi inte får i oss tillräckligt med näring. Men trots alla dessa varningar är det nyttigt att dricka vatten, så länge det inte går till överdrift.

– Det är ju mode att ha en vattenflaska med sig jämt, det känns lite överdrivet. Risken är väldigt liten att vi skulle dricka för litet vatten i Sverige, menar Artur Forsberg. Om man ändå är orolig, är det bästa sättet att kontrollera om man får i sig tillräckligt mycket vatten att helt enkelt kontrollera urinen. Om urinen är mörkt gul och luktar starkt, behöver vi lite mer vatten. Är den istället ljust gul och luktfri kan vi vara alldeles säkra på att vi får i oss tillräckligt mycket vatten.

Alla är vi olika stora och behöver olika mängd med vatten. Det bästa tipset är att ha koll på färgen på urinen och känna efter som känns bra för just dig. Enkelt heller hur. 

För alla er som kör 5:2/periodisk fasta gäller det att ha lite koll...drick mellan 2-3 liter extra på dina fastedagar ej mer eller mindre...en del klarar sig fint på strax över 2 liter medan andra kan få huvudvärk och behöver närmare 3 liter.​

Ha det riktigt bra tills nästa inlägg och dela/gilla gärna detta viktiga ämne!

Kram på dig!

Niclas​

PS. Nu har jag fått hem min leverans av ProVital-K2 och K2 Krill är på ingång så vill du beställa inför sommaren så är det bara att skicka in din beställning till niclas@mryeah.com så skickar jag burkarna med en faktura. Eller genom webshoppen med kort här.

Få inser vikten av vitamin K2 för sin hjärthälsa, säger Dr Dennis Goodman

"Få människor vet den viktiga roll vitamin K2 gör med ”benhälsan”, men betydligt färre inser vikten av vitamin K2 för sin hjärthälsa", säger Dr Dennis Goodman, som också fungerar som en klinisk docent och kardiolog i departementet kardiologi och förebyggande medicin på NYU Langone Medical Center (New York).

Dr Dennis Goodman nya bok länkar vitamin K2 till hjärta och benhälsa:

”Vitamin K2 hjälper kalcium att bindas in till benmassan så att kalcium hålls borta från blodkärlen. Detta är viktigt eftersom om oönskade kalkavlagringar ansamlas i artärerna, kan det leda till blockeringar som kan bidra till hjärtinfarkt och stroke. "

Dr Goodman´s bok heter: Vitamin K2, The Missing Nutrient for Heart and Bone Health

I boken förklarar han om vitamin K2 och var det kommer ifrån; hur vitamin K2 skyddar hjärtat och ”ben”; varför det är farligt för hjärthälsan att ta kalcium utan vitamin K2.

"I grund och botten, du är lika gammal som dina artärer", säger Goodman. Han är en expert på integrativ hälsa och författare till andra böcker som förklarar hur man använder vetenskapligt studerade näringstillskott för att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke.

"Aktuell forskning visar att personer som tar de högsta nivåerna av vitamin K2 kan minska kardiovaskulär risk med så mycket som 50 procent. Få människor är bekanta med fördelarna vitamin K2 som är ett undervärderat näringsämne.

Det var just detta ovetetandes bland folk som motiverade Dr Goodman att skriva boken.

En ny studie som publiceras i Thrombosis and Haemostasis som jag skrev om här är ett genombrott för vitamin K2´s forskning eftersom det är den första kliniska studien som visar den gynnsamma effekten på lång sikt med att ta vitamin K2(variant MK-7).

Precis det som finns i ProVital-K2.

Den arteriella flexibiliteten för hjärt- och kärlhälsan förbättras när du använder ProVital-K2.

"När vetenskapen bakom vitamin K2 nu valideras i flera medicinska tidskrifter, tror jag det medicinska samfundet kommer trycka på att denna vitamin är mycket viktig och säkert sätt att bidra till att minska kardiovaskulära risker", säger Goodman.

Enligt Centers for Disease Control and Prevention, lider 1,5 miljoner amerikaner i hjärtattacker och stroke varje år, vilket gör hjärt-kärlsjukdom - inklusive hjärtsjukdomar och stroke - den vanligaste dödsorsaken i USA.

I Sverige är det liknande och jag skrev om det här

Varje dag, dör 2.200 människor av hjärt- och kärlsjukdomar, vilket motsvarar nästan 800.000 amerikaner varje år, eller 1 av 3 dödsfall.

Goodman undertecknade det första köpta exemplaret av sin nya bok på ”Expo West i Anaheim, Kalifornien”, i början av mars.

För mer information om Goodman eller hans bok besök hans sida här:

http://www.dennisgoodmanmd.com/

Något som jag reagerade positivt på är att Dr Goodman på sin sida också nämner magnesium och Krillolja utöver vitamin-K2. Och med ProVital-K2 och K2 Krill får vi med allt detta.

Nu när jag har bankgiro så har detta gjort det lätt för dig att beställa hem på faktura. På torsdag får jag in min nästa leverans av ProVital-K2 och K2 Krill, så vill du ha hem nu inför sommaren så passa på och maila in din beställning till niclas@mryeah.com

Läs mer i min e-shop om ProVital-K2

Ha det fint!

Mvh

Niclas Brunnegård​, kontakt: niclas@mryeah.com

Fetma på väg att explodera i Sverige

Här är jag innan 5:2, ok jag är inte direkt överviktig men jag hade en liten kagge som hade fått fäste, och den fick jag bort med 5:2.

Européerna ökar i vikt och blir allt fetare, och om 15 år kan det innebära en hälsokris av ofantliga proportioner. Det varnar Världshälsoorganisationen WHO för i en ny prognos.

År 2030 kommer mer än var fjärde man vara tjock, larmar Världshälsoorganisationen WHO.

26 procent av de svenska männen kommer vara feta om 15 år, alltså ha ett kroppsmasseindex över 30. Jämfört med 14 procent år 2010 är det nästan en fördubbling.

Bland kvinnor kommer förekomsten av fetma att öka från 12 procent (2010) till 22 procent år 2030.

Det visar den WHO-rapport som presenteras på ett möte i Prag, ECO 2015 (European Congress on Obesity)

Sverige är ett av de länder där fetman nu ökar som snabbast. 49 procent av befolkningen lider redan av fetma eller övervikt, enligt Folkhälsomyndighetens nationella folkhälsoenkät 2014.

35 procent räknas som överviktiga och riskerar att på sikt utveckla fetma, om ingenting görs för att motverka den negativa trenden.

Det finns ingen magisk formel för att hantera den här epidemin, men regeringar måste göra mer för att hejda marknadsföring av ohälsosam mat, och göra hälsosam mat billigare”, kommenterar läkaren Laura Webber vid UK Health Forum, som genomfört undersökningen som prognosen baseras på.

Men det finns visst en magisk formel och den heter 5:2 anser jag!

Ok att regeringar behöver göra mer, men i slutändan är det individen som tar beslutet...det kommer alltid att finnas skräpmat att få tag på.

Som igår fick jag in ett mail från en kvinna som har laddat ner mitt superrecept och även beställt mina 6 bästa och enkla recept som laminerade:

Hej Niclas,

Tack för länkarna och de plastade recepten och snabb leverans. Ska kika på länken här nere också. Ja, jag har nu kört månd och idag torsd med ”superdagen” och det har gått förvånande bra och lätt, inte varit hungrig heller. Gillar recepten också, lätta utan en massa krångliga grejer i, superbra. Har på rekommendation av en kompis provat LCHF för ett tag sedan, jag klarade två dagar med allt det feta sen klarade jag inte av att äta det mer, det tog stopp.

Men dina menyer är lätta och dessutom goda.

Har läst E- boken och klickat runt på olika sidor och fått mycket tips och råd, så detta ska jag klara, att gå ner ca 8 kg. Tack för all din inspiration!!

Ha en skön helg ” Mr Yeah”

Så det behöver inte vara svårare än att använda några recept som bevisligen har fungerat och inte krångla till allt med komplicerade recept som tar emot att få till. Så visst kan vi få bukt med fetman om vi inspirerar varandra och håller allt enkelt.

Här är ett axplock ihopbuntat på de jag har inspirerat till "självhjälp"(jag har fått in så mycket mer som jag ej har med här!) :

"Gått ner 10 kg under dessa veckor och mår fantastiskt! Kommer att fortsätta :)""Tack för en otrolig bra blogg! Har hjälpt mig till ett nytt liv!" "Hej Niclas, här är beviset på att du hjälpt mig iallafall. Nu är det 34 kg minus. Lite skillnad kanske. Önskar dig en trevlig fortsatt sommar. //Mimmi" "Under hösten tappade jag ca 7 kg det var jag nöjd med och jag ser till att följa dina recept som jag har sparat. Nu ser jag till att hålla vikten och inte gå upp. Önskar Dig lycka till med Ditt program. Kram" "Tackar så mycket för du tar dig tid och gör detta gratis, hade även kunnat betala för det om det hade krävts. Uppskattar väldigt dina recept och tycker de är enkla och goda vilket jag tycker är viktigt om jag ska ”orka” följ dieter. Hållit på 2 veckor och gått ner 1,5 kg vilket jag är nöjd med. Tackar än en gång :-)" "Tack för boken o för dina bra tips. Min man o jag 69 år, började med 5:2 i september förra året. Vi har lagt på oss 10-12kg som vi många gånger försökt att bli av med men inte lyckats men med 5:2 har det gått jättelätt nu håller vi vikten med en 1dag i veckan. Vi mår mycket bättre vi har haft problem med magen det är helt borta nu jag har dessutom blivit av med mitt sötbegär. Vi äter och dricker vad vi vill dom andra dagarna. Vi pratar och har fått många vänner att följa 5:2 och än en gång stort TACK!!!" "Hej Niclas! Tusen tack för att du fick mig att få upp ögonen för 5:2 dieten. Har försökt med olika dieter genom åren men det har alltid spruckit. Den här dieten passar mig perfekt, att kunna anpassa dagarna." "Har lyckats bli av med 13 kg sen ett år tillbaka!!! Underbart, jag som bantat hela mitt vuxna liv- det här funkar perfekt. Som du skriver så får man ta tag i det här riktigt igen efter sommaren!! Tack för all hjälp" "Ett stort tack för att jag får dina recept på mejl. För jag hade slarvat bort det receptet. Jag har har gått ner 28 kg nu sedan Mars 2013. Jag har bara missat en dag på hela tiden och det var när jag fyllde 60 år." "Inget räknande med poäng eller kolhydrater. - 4 kg på 8 veckor utan någon egentlig ansträngning. Ha det bra! Hälsningar supernöjd Östgöte." "Måste berätta om min man. Han har ätit värktabletter mot en form av reumatism i nästan trettio år. När han hade kört 5:2 i ett par månader upptäckte han att han kunde sluta med medicinen!!!!!! Och i sommar när vi hållt upp kom värken tillbaka...gissa om motivationen att fasta är starkare än någonsin? Fantastisk bonus förutom viktnedgång:)" "Jag vill ”bara” meddela dig att jag har gått ner 11 kilo sedan vi började i januari :), så att det funkar det är ingen snack om saken. Jag började på 72.9 och väger nu 61.9 helt fantastiskt, då hade vi bara två veckor semester och då fastade vi inte. Min man började på 83 kg och väger i dag 76 kg. Vi kommer att tuffa på tills vi känner att det är ok, sedan tänkte vi prova 6:1" ​"Hej jag vill bara tacka för inspiration under hösten då jag följt dina råd, recept mm." "Har nu gått ned 12 kg och min man lika mycket och mår så bra även om det varit tuffa dagar ibland. Vi fortsätter och går över till 6:1 i februari:)." "Måste bara säga att du är helt grym! Vilken inspiratör du är!!" "Jag kör inte 5:2 strikt och alltid. Har kanske några kilon att tappa, men inget som jag mår dåligt av eller som är ett måste. Tränar ganska mycket, det är min passion. Ser fram emot att höra mer om din intervallträning. Ha en underbar jul och ett gott nytt år med ditt nya jag!" "Hej! Tack för peppande mail och tips på både bra mat och träning. Jätteskönt att det inte är så flåshurtigt utan att det finns utrymme för mänskliga svagheter, t ex när du skrev om julfester etc." "Önskar dig en god jul och gott nytt år och fortsatt ork att peppa oss och komma med nya recept och träningstips.Sköt om dig och din familj!" "Hej! Jag har köpt de senaste utgivna böckerna om 5:2- dieten för att variera recepten, men det är ditt recept med salladsmix,gojibär,rödlök, fetaost och olivolja och kycklingfilé, morot,körsbärstomater, orange paprika,te och kaffe som jag har använt samtliga fastedagar. De är mycket enkla och går snabbt att blanda. Du har föreslagit det första till lunch och det andra till middag. Jag gör så här: jag tar fram 2 tallrikar och blandar alla ingredienser både lunch och middag och sedan delar jag upp det lika. Mycket lätt och bra. Jag har gått ned 10 kilo. Du skriver om träning, jag kör intensivgympa 2ggr i veckan hemma med träning av "sculpt och core", där hantlar ingår. Varje pass är 20 minuter." "Fr.o.m. nyår är det all fokus på vikt och träning så jag kommer att följa dig slaviskt då. Minst 10 kg bort..............puh puh." "Jag har kört 6-1 i 3 veckor nu och det verkar fungera! Om det blir för mycket av det goda under julen får man väl köra 5-2 ett par veckor isåfall efter helgerna ! " "Hej! Du är toppen vill jag börja med att säga och jag har följt dig ett bra tag, keep it up!" "Jag har haft din app på mobilen sedan den kom ut och den har fungerat toppen" "Hej! Förra sommaren läste jag om dina framgångar med 5:2 dieten och tänkte att kan han så ska väl jag också fixa det! Jag startade 1 augusti och använde mig av dina recept. Fick även med mig min man. Idag ett år senare så har jag gått ner 8-9kg, förbättrat mina blodfetter och sänkt blodtrycket. Vi mår mycket bättre än på länge. Vill därför passa på att tacka dig för din inspiration och dina goda recept, TACK! Lycka till i framtiden!" "Ett stort tack för hjälpen." "Ja det lackar åt det hållet... Detsamma förresten...har dig som mentor för diet--tänket och även max-träningen... Kommer du förbi Hbg är du hjärtligt välkommen på en lunch eller fika. Med vänlig hälsning" "Hej och tack för alla tips i 5:2 Har gått ner 10 kg och är helnöjd. Nu blir det som du föreslår 6:1 Ingen mage och så skall det förbli. Ser fram mot recept nästa år. Hej och tack" "Tack!!! =) " "Hej! Tack för all uppmuntran! :) "Idag är det fasta här också. Det fungerar jättebra. Vi har hållit på nu i 6 veckor och trivs bra med det." "Morning! Du är verkligen en flitig man, Niclas och inspirerar oss med allt du gör! Varmt TACK för det!" "Tack så jättemycket för boken! och tack för att du inspirerat mig att följa 5:2 och bli av med 15 kg sedan 1 juli förra året. Nu är jag nöjdare än på länge. Önskar dig allt gott i fortsättningen. Varma hälsningar från Ingrid 67" "Jag har hållt på med 5:2 i ca 4 månader och också börjat träna 2 ggr/vecka så nu släpper kilona och livet leker!!!" "Hei Tack för din inspirerande blogg,var å kolla på netet på 5.2 dieten o fann din heldagsmeny direkt.enkelt o gott o jag o min man kom igång .Är inne på 6 veckan,mina värden er allerede bättre o 3 kg lättare plus 9 cm i midjemått er jag jättenöjd med." ha det gott o tack igen for din inspiration" "Tack Du är lysande:)" "Tack för värdefull info Niclas! Perfekt!" "Vänligen Tack:)" "Hej! Tack så mycket! Kram" " Tack för att du inspirerar, ger kraft & lust! Det betyder så mycket för mig;-) Det har blivit en livsstil för mig. 5:2 sedan april, nu 6:1 känns så bra, jag rekommenderar alla mina kunder & vänner som är tveksamma att läsa din hemsida!" "Tack för all inspiration! Håller med om att energin kommer tillbaka." "Jag kan nu klippa gräset utan att känna mig död efteråt. På sex veckor har jag tappat 4 kg och det har känts bra hela tiden. Tack!" "tränar 3-5 ggr i veckan. Minskat i % fett och ökat i vatten, så jag är nöjd. Tränar Tabata så jag skannar mig ibland, därför vet jag detta." "1 vecka = minus 1 kg!! funkar jättebra, och jag känner att kroppen mår jätte bra! En NY FUNNEN livsstil har på- börjats. Så glad att äntligen hittat något som också är bra för hela kroppen förutom vikt minskningen! Tack Mr Yeah!!!" "4 kg har jag lyckats gå ner men så kom julen o då blev det lite si o så, men jag håller fortfarande det jag lyckats gå ner. Superbra.""Hej! Jag har har nå hållit på med 5:2 sedan mitten av september 2013 med uppehåll då jag hade en envis förkylning och under julen. Jag har bara gott att säga om dieten. Jag har gått ner 5-6 kg och det bästa av allt mina kolesterol-värden är nu perfekta, kol 6 senaste maj och nu i januari 4! HDL och LDL är också superbra. Jag tycker att denna diet är mycket lättare att hålla än någon annan." "Gick ner 17 kg från sep-13-nov-14 men efter att ha stått still lessnade jag och hade uppehåll från mitten av november till början av januari men nu har jag tappat de 4,6 kg jag gick upp och är tillbaka på banan igen!:)" "Är inne på min 3e vecka och jag måste säga att jag mår jäkligt bra av 5:2..." "Hej,jag är några år äldre. Men minna byxor över låren blivit för stora, så jag kommer att hålla i. Tack"

Trevlig helg!

Jag har några burkar av ProVital-K2 och K2 Krill hemma men väntar redan på en ny leverans. Hör av dig till mig på niclas@mryeah.com om du vill beställa på faktura.

Annars är det smidigt också att beställa i shoppen.​

Mvh

Niclas​

Men hur såg jag ut efter 7 veckor med 5:2 då? Jo så här:)

Faktum var att efter 5 månader hade jag gått ner 12 kg och såg för smal ut då..så då körde jag 6:1 i ett år och steg ett par kg tills jag hittade min nivå. Nu kör jag 5:2 efter semestrar, i januari i 7 veckor fram och i september i 7 veckor fram...efter dessa veckor blir det 6:1 men också lite slarv från mig, men det funkar bra att ha detta upplägget för mig. 

Till hösten med start i september kommer jag köra lite längre med ett 3 månaders program, fram tills dess kommer jag testa och optimera fram detta.

Världens största vetenskapliga utvärdering av 5:2-dieten.

I december drog den första gruppen fastare igång vid Karolinska universitetssjukhuset och nu har de hunnit halvvägs. Kerstin Brismar är väldigt nöjd med resultaten.

– 99 procent av fastarna har går ner i vikt, minskat i bukfetma och fettmassa. Men alla går inte ner i midjemått och effekterna varierar mycket från person till person, säger hon.

En försöksperson har gått ner tolv kilo och en annan har bara gått ner ett kilo, men även de som inte minskat lika mycket i vikt har fått förbättrade hälsovärden av fastan.

Lätt att följa

En annan positiv aspekt är att 5:2 verkar vara lätt att följa. I de flesta dietstudier räknar forskarna med att minst 20 procent av deltagarna hoppar av. Av de 60 personer som hittills gått med i studien har bara en gjort det.

– Enligt min erfarenhet från arbetet med patienter är det väldigt svårt för många att äta mindre varje dag, säger Kerstin Brismar. Men det här, att varva ätande och fastande, klarar fler av.

5:2-dieten ger en smalare midja och ett friskare hjärta!​

Störst hälsovinster ses hos diabetikerna i studien, enligt Kerstin Brismar. Där har midjemåttet minskat från 104 centimeter i genomsnitt till 98,5 centimeter – vilket även sänker risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

När man äter som vanligt fem dagar i veckan, men håller sig till 500 kalorier (män 600 kalorier) två dagar i veckan – så ger detta ett lägre BMI-värde, ett smalare midjemått och bättre kolesterolvärden, blodtryck och blodsocker.

Detta visar de första resultaten från studien som utförts vid Karolinska institutet i Stockholm, den största studien i världen kring periodisk fasta.

– Jag är själv överraskad över hur bra resultaten ser ut, säger forskaren Kerstin Brismar, som leder studien, till SVT.

IGF1 – en viktig faktor

En teori är att ett lägre kaloriintag minskar nivån av en tillväxtfaktor som kallas IGF1. IGF1:s uppgift är att se till att nya celler bildas, men den kan också orsaka cancer. Dessutom, när möss har fått äta mindre mat i undersökningar har resultaten varit att de levt längre.

– Möss lever i genomsnitt två år, men när de minskar födointaget lever de ett år till, vilket är en stor skillnad, säger Kerstin Brismar. Hos människor skulle det motsvara 4-5 års ökad livslängd.

Teorin är att färre kalorier skulle leda till sänkt IGF1 och att det skulle få kroppen att laga sina egna celler i stället för att bilda nya. Om det verkligen fungerar för människor och hur det är med så kallad periodisk fasta som vid 5:2-metoden, där kaloriintaget bara minskar då och då är inte helt solklart än. Men de första resultaten från den pågående studien tyder på att IGF1-värdena hos försökspersonerna blivit lägre av fastedieten. 

När jag satte igång mars 2013 så gick jag ner 7 kg de första 7 veckorna. De enkla recepten som ledde till min "flygande" start finns i min e-bok. Nu när världens största studie med 5:2 visar sig bättre än väntat så vill jag dela med mig av min enkla e-bok:

Få min E-bok till din inkorg:

Min mycket enkla E-bok som jag gjorde det första året med 5:2 är:

  • Perfekt startinfo om du vill testa 5:2
  • Innehåller recepten som gjorde att jag gick ner 7 kg på 7 veckor
  • Positiva effekter
  • Eventuella biverkningar

Vill du komma igång på riktigt så skaffa min 5:2-app:

appstore

Köp min app på App Store HÄR eller klicka på bilden ovan

Eller på Google play HÄR eller klicka på bilden nedan:

googleplay

Gilla eller dela gärna denna info!

Ha en underbar dag!

Niclas​

Därför är blåbär så bra.

Här är alla fördelar med blåbär!

  • Blåbär innehåller C-, B- och E-vitamin, mineraler och andra ämnen som bland annat skyddar mot cancer.
  • Står på ansedda amerikanska Mayoklinikens tio-i-topplista över det mest hälsosamma man kan äta.
  • Bärens fibrer lindrar mot tarminflammationer, som ulcerös kolit, visar ny svensk forskning. Ger lika bra effekt som råg- och havreklifibrer. Bäst skyddar blåbärsfibrer ihop med probiotika som finns i yoghurt. Tips! Mixa till en blåbärs- och yoghurtsmoothie!
  • Motverkar hjärt-kärlsjukdomar eftersom de innehåller rikligt med nyttiga fenolföreningar som har stark antioxidativ effekt, visar finsk forskning.

Blåbärspannkaka: Gör en vanlig pannkakssmet och grädda i stor stekpanna eller långpanna i ugnen. Strö över rikligt med blåbär direkt innan smeten hinner stelna. Servera med keso eller glass. Mums för stora och små!

Källor: Maten som skyddar mot cancer av Kerstin Hultèn, Supermat av Helena Nyblom m fl.

Fler nyttigheter om blåbär:
1. Blåbär skyddar mot en rad sjukdomar, bland andra alzheimers, parkinson och diabetes (det finns gott om flavonoider som kan minska risken för typ 2 diabetes och även minska risken att utveckla parkinson). 

  • Blåbär förbättrar korttidsminnet. 
  • Blåbär förbättrar balansen och koordinationen.

2. Bären är bra för synen, blåbär skyddar ögat mot åldrandeprocessen genom att stärka blodkärlen. De stärker också ögonvävnaden, ökar blodcirkulationen, motverkar ögonkatarr, stabiliserar nivåerna av kollagen, underlättar produktionen av pigment och är bra mot starr.

3. Bra för tarmarna och magen: blåbär kan skydda mot tarminflammationer, speciellt om de äts med pro­biotiska bakterier. Blåbärssoppa används traditionellt mot magsjuka. Man brukar säga att blåbärssoppa, blåbärssaft och torkade blåbär är bra mot diarré eller om man är lös i magen. Färska blåbär brukar man däremot rekommendera om man har förstoppning eller är hård i magen.

4. Bra för blodtrycket och mot hjärt- och kärlsjukdomar. Antosyanin-flavonoider motverkar högt blodtryck. Fenolföreningar motverkar hjärt- och kärlsjukdomar.

5. Blåbär balanserar tarmfloran.

6. Blåbär är fulla av antioxidanter, mineraler och vitaminer! Bland annat innehåller de flavonoider och antocyaner. Det är antocyaniner som ger den blå färgen De innehåller också rikligt med C-, E-, B6-vitamin, kalcium, kalium, fosfor, järn och magnesium. Dessutom innehåller blåbär betakarotener. Antioxidanter oskadliggör de fria radikaler som bland annat kan göra att vi får sjukdomar som cancer, hjärtinfarkter, stroke och diabetes.

Nu när man inte "kan" äta frysta utländska hallon längre på ett smidigt sätt (utan att koka dem först) så kommer jag köra frysta blåbär till havregrynsgröten för det mesta. Men min tanke är att under säsong alltid försöka ha färska bär hemma men verkligheten blir att man har det hemma stötvis:)

Ha en underbar dag nu!

​PS. Jag har hemma ProVital-K2 nu och i onsdags fick jag ett mail från Lotta (som tar ProVital-K2) som ni måste ta del av:

Hej! Sedan jag börja äta K2 så har jag nästan inga besvär m mina hjärtklappningar längre det känns fantastiskt , har haft dessa sedan 10 års ålder/Med vänlig hälsning, Lotta

Mvh

Niclas Brunnegård

Jag inspirerar dig till bättre hälsa här på "Mr Yeah"

Kontakt: niclas@mryeah.com

"ProVital with Vitamin K2. A little known vitamin could save your life" Läs mer här:Expressen: Okanda vitaminet som är viktigt...

Beställ på faktura genom att maila mig: niclas@mryeah.com eller beställ smidigt i shoppen här