Min kära mor Gunilla var och kollade sitt blodtryck nyss (127/75) och läkaren sa…rena ungdomen…fantastiskt bra! Hon kör även kör en del styrketräning nu. Jag ser en jätteskillnad nu mot i somras. Otroligt kul:)
Här kommer några av hennes recept. Som jag lägger in i appen med:
Först ut en heldagsmeny:
Frukost:
En halv dl havregryn: 74 kcal
Ca 15 g blåbär: 36 kcal
Mellanmjölk knappt 1 dl: 40 kcal
Totalt: 150 kcal
Lunch:
En pannbiff (liten)
eller 3-4 små köttbullar, 50 g : 110 kcal (100g:215 kcal)
kokt broccoli, knappt 100 g: 25 kcal (100 g: 26 kcal)
kokt blomkål, knappt 100 g: 25 kcal (100g: 27 kcal)
Totalt: 160 kcal
Kvällsmål:
En halv burk tonfisk (i vatten) : 82 kcal
Ett ägg : 70 kcal
4 cm gurka: 10 kcal
Några småtomater 100g: 26 kcal
Sallad
Totalt: ung. 190 kcal
Totalt under dagen: 500 kcal
Annat till lunch/kväll:
Soppa, karibisk, 2 dl: 140 kcal (finns vid mjölkdisken. Ofta ovanför..)
En halv dl keso: 45 kcal
En finn crisp : 20 kcal
Totalt: 205 kcal
Te med smörgås:
Två mjuka skivor grovt bröd, t.ex. skivat ”Hälsa”: 75cal+75cal :150 kcal
en tunn skiva skinka 15g + lite smör : 20 kcal
en klick mjukost 10 kcal
Totalt: 180 kcal
Gott att kunna äta smörgås ibland!
En halv makrillburk: 115 kcal
Ägg: 75 kcal
Sallad med gurka o ett par småtomater: 30 kcal
Totalt: 220 kcal
Allt från min mamma Gunilla
