Äntligen fredag morgon och igår körde jag min halvfastedag. Den flöt på enkelt och till middag körde jag som Sofia, lätt yoghurt med äpplebitar i och kanel på. Ibland är det gött att bara köra på något riktigt enkelt.
Blev en kopp grönt te på kvällen och vi upplevde båda att dagen flöt på utan problem och hunger:)
Tanken är att jag ska lägga ut nått nytt varje söndag runt lunch så den som vill hinner köpa in till måndagen. Det kan vara en frukost, lunch eller middag. Angivet kcal kommer finnas så att man kan kombinera det med olika recept.
Mia Lundqvist, Lena och Jonas Bogren är först ut med bra tips som funkar för dem:
Här kommer ingen söndagsmeny men däremot en frukost som jag provat 5 gånger och som funkar jättebra. Testa och använd om du gillar den. -Mia
Frukost, Havregrynsgröt:
1/2 dl havregryn 20 g
1 msk hirsflingor 10 g
1 msk gojibär 6 g
1/2 dl mellanmjölk
Koka gryn och bär med knappt 2 dl vatten i mikron, ät sedan med valfri mjölk. Detta recept enl. min beräkning är ca 150 kcal och känns mättande och gott i magen. Mvh Mia.
Lunch / Middag recept från Jonas Bogren:
250 g zucchini
200 g broccoli
200 g blomkål
200 g champinjoner
en halv rödlök.
Lite Terayaki sås i detta och andra passande kryddor.
Total 262 kcal
Jonas Bogren
Jag har recept på två bra luncher funkar även som middag – Lena:
1 portion bland sallad som består av
55 gr paprika röd 17 kcal
55 gr paprika gul 15 kcal
50 gr tomat 9 kcal
100 gr cantaloupe melon 34 kcal
113 gr zuccini 23 kcal
75 gr kycklingbröst utan skinn 124 kcal
Totalt: 221 kcl
Omelett:
1 ägg blandat med lite vatten och kryddor 94 kcal
50 gr räkor 50 kcal
50 gr tomat 9 kcal
Totalt 153 kcal
Har ni något bra recept så skicka ett email till mig niclasbrunnegard@hotmail.com och i ämnesraden skriv Söndagsreceptet. Då kanske ditt kommer med någon söndag framöver. Skriv gärna hur du mår när du kör just ditt recept. Och ta någon bild i bra ljus om du hinner.
Lev Längre och Håll Dig Friskare! Jag Inspirerar Dig till en Bättre Hälsa.