All posts by mryeah

Jag heter Niclas Brunnegård och är 39 år. Jag är gift, har 2 barn och är byggnadsingenjör i botten. Jag Jobbar som Systems Designer på Jensen Sweden AB i Borås. Här på "mryeah" bloggar jag om 5:2-dieten och forskar själv fram det bästa inom hälsa genom att testa allt själv för att hitta det optimala. Kontakta mig gärna på: niclas@mryeah.com

Mina 5 senaste veckor

De sista 5 veckorna har jag börjat med löpning, spelat fotbollsmatch, spelat lite innebandy och börjat cykla till jobbet.

Jag har helt enkelt börjat röra på mig betydligt mera.

Jag har under dessa veckor valt att inte fasta förutom några enstaka gånger. Jag fastar aldrig när jag tränar då det är för extremt för egen del.

Jag kan se direkt att jag gått upp i vikt fast jag tränat mycket konditionsträning…jag tror inte det bara är muskler för min aptit har ökat markant då jag naturligt behöver mer i mig. MEN, jag behöver inte all den extra energi jag stoppar i mig trots all träning:)

Jag vet en sak som fler kan intyga. Om man börjar pendla med cykel till jobbet så börjar man äta mer och till slut cyklar man med en kagge och har superkondis haha:) det ligger mycket i detta…de flesta börjar äta för mycket och kanske unnar sig mer av det goda såsom nötter och gött på vardagskvällarna. Jag gör det iallafall;)

Så det är där “ramarna” runt 5:2 kommer in. Alltså att man bestämmer sig för 1 eller 2 dagar i veckan att man äter mycket mindre, typ 600 kcal för män och 500 kcal om man är kvinna.

Så nu går jag bums tillbaka tillbaka till att fasta strikt en dag i veckan. Det är bra för mig att vara lite uppstyrd med detta och jag vet att det funkar kanon.

För egen del funkar det inte att äta mindre varje dag för jag är en livsnjutare och älskar dessutom öl och det finns inget bättre att sitta en fredag eftermiddag i vårsolen i lä mot en vägg och ta en pilsner. Som i fredags då Sofia fyllde år blev det ett par glas Rosé i solen med lite go musik från mobilen:)

rose
Här sitter jag på balkongen och skålar med min vän solen:)

Livet ska njutas! Glöm inte det:)

Ha en fortsatt skön söndag!

En fisksoppa från Lasse i Norrköping

 Fisksoppa (lågkalori)
Ingrediens Gram kcal/100g kcal
Stjälkselleri, 3-4 stjälkar 114 13 14,8
Zucchini, 1 st 240 16 38,4
Aubergine, knappt 1 st 142 25 35,5
Tomater, krossade (Heinz) 390 26 101,4
Paprika, gul, 1 st 121 30 36,3
Paprika, röd, 1 st 162 31 50,2
Gul lök, 1 st 130 50 65,0
Vitlök, 2 klyftor 8 160 12,8
Fiskbuljongtärning, 2 st 22 240 52,8
Svartpeppar, chili & lime 10 350 35,0
Pangasiusfilé, 2 st 332 68 225,8
Tomatpuré, Ardita, ½ tub 100 98 98,0
Salt efter smak 0 0,0
Vatten (upp till tot 3 liter) 0 0,0
Summa, kcal 766,0
Mängd, dl 30,0
Energi, kcal/dl 25,5
Gör så här
Skär alla grönsaker i små tärningar/skivor.
Koka upp 1 liter vatten och krossade tomater.
Lägg i allt utom fisken.
Smula i buljong och pressa i vitlök.
Koka mjukt ca 30 min.
Lägg i fisken, skuren i bitar.
Fyll på med kokande vatten till total volym av 3 liter.
Smaka av med salt och peppar.
Kräver lite mer arbete men blir ca 10 portioner (3 dl och ca 76 kcal per portion).
Med vänlig hälsning
Lasse Lundell, Norrköping
Vi tackar Lasse för detta recept och jag har lagt in detta i 5:2-appen.  /Niclas