All posts by mryeah

Jag heter Niclas Brunnegård och är 39 år. Jag är gift, har 2 barn och är byggnadsingenjör i botten. Jag Jobbar som Systems Designer på Jensen Sweden AB i Borås. Här på "mryeah" bloggar jag om 5:2-dieten och forskar själv fram det bästa inom hälsa genom att testa allt själv för att hitta det optimala. Kontakta mig gärna på: niclas@mryeah.com

Vad som händer nu?

armhavningar
Michael tränar mig:)

Igår tränade Michael Hansson Sjöö mig för första gången och idag har jag träningsvärk. Michael har lyssnat riktigt bra på mig då jag vill ha ett upplägg som passar mig och de allra flesta utan att ens behöva gå till gymmet om man inte kan eller vill.

Tanken är att jag själv ska testa ut ett program under 4 veckor med Michael
som jag sedan kan köra hemma själv och fläta in 5:2 i detta. Flexibilitet, tillgänglighet och bli vältränad är det jag vill ha ut av programmet:)

Om vi hittar ett bra sätt och allt funkar bra på mig kommer vi delge er alla detta i någon form i december.

 

5:2-appen är bättre nu sedan starten och under menyn inköpslista och recept kommer endast hela “halvfastedagsrecept” finnas som jag har utvärderat håller måttet under en hel dag. Under Söndagsrecepten kommer det mestadels finnas enskilda recept som ni själva kan pussla ihop till er dag. Appen byggs på med nya recept vecka efter vecka.

appen
5:2-appen kommer bli kanon på sikt…
StoreIconApple
Till App Store…
StoreIconGooglePlay
Till Google play

 

I fredags körde jag gokart med jobbet, det var riktigt kul men det var många som fick en hel del blåmärken och go frisyr efteråt:

gocart
Gokart var skitkul…

kottsoppa

Imorgon fastedag och jag ska testa en soppa till. Få ser hur bra man står sig på denna köttsoppa med grönsaker från Knorr.

Jag ska också testa att blanda kvarg och yoghurt till frukost.

Återkommer hur det gick:)

Ha en go dag imorgon!

Söndagsreceptet #6

Dagens recept kommer ifrån Anne-Cathrine Svenning som bjuder på torsk och Jonas Bogren som har god sallad att dela med sig.

Här kommer ett recept på torsk som jag tycker är bra. Receptet är på 600 gr fisk. Jag brukar göra det på ett fiskblock på 400 gr och sedan när det är färdigt dela den på mellan 100 och 125 gr fisk

Het fisk med citron och chili

  • 600 gr fisk 516 kcl
  • 1 citron endast rivet skal
  • 1 vitlöksklyfta 10
  • 1 dl hackad persilja 25
  • 1 röd chili 5
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk citronpeppar
  • (eventuellt 1 msk smör)

Totalt 556 kcal

Med vänlig hälsning
Anne-Cathrine Svenning

 

Jonas Bogren säger:
Sallader är lätta och snabba. Skönt att bara kunna kolla recept utan att leta för mycket.
Jag kör med Pulled Pork. Halvfärdigt fläskkött som tar 25 min i ugnen. Inte det magraste köttet men jäkligt gott. Faller isär och bara att lägga ner i salladen. Fryst vit tonfisk är ett bra allternativ.  1 kcal/gram
100 gr Pulled Pork……   146 kcal
140 gr tomat…………..      32 kcal
100 gr gurka…………..       14 kcal
50 gr ruccola………….       14 kcal
50 gr lök………………..        16 kcal
____________________________
Totalt……………………         222 kcal
 salladsvariant
Skiva grönsakerna och lägg ner ruccolan. Häll en liten skvätt Röd balsamvinäger och en liten skvätt olivolja i salladen och rör om.
Släng sedan ner köttet i salladen eller ha den brevid. Gott blev det och en god halvfaste middag eller lunch.

 

Alla recepten finns upplagda i 5:2-appen:

StoreIconAppleStoreIconGooglePlay

Tveka inte att maila mig på niclasbrunnegard@hotmail.com om du vill dela med dig med något bra fasterecept här i Söndagsreceptet.

Knorrs Gulasch soppa gjorde min 6:1 dag simpel!

En riktigt bra 6:1 dag har jag upplevt! Idag testade jag Knorrs Gulaschsoppa. Jag tog lite mer än halva burken till lunch. Sedan tog jag med mig burken hem (tips ta med en liten påse och knyt). Värmde och åt det resterande direkt hemma.

Senare kokade jag 1 ägg och la på 2 st Finn Crisp.

En stor kopp te efter det och dagen gick riktigt simpelt igenom. Nästa torsdag ska jag testa en ny soppa. Hemmagjord Gulasch med Crème Fraiche i är godare:) Men Knorrs soppa gjorde sitt jobb kanon ändå och är du stressad att få till din meny så är denna soppa väldigt praktisk!

Jag lägger in denna meny i appen under söndagsrecepten. Börjar bli lite recept så man t.o.m. kan behöva söka där nu:)

Nedan kommer dagens meny exakt. Ha en skön helg nu mina vänner!

frukost
100 g stora blåbär 55 kcal, ett ägg 77 kcal och en kopp te.                         Totalt frukost 132 kcal.
gulasch
Lunchen: Knorr gulaschsoppa totalt 177×2 kcal = 354 kcal.
crisp
Middag: 1 ägg 77 kcal. 2 Finn Crisp skivor på 20 kcal/skiva.                Totalt 117 kcal.

 

Totalt för dagen ~600 kcal (603 kcal)

Summering:

Frukost:

  • 100 g stora blåbär 55 kcal, ett ägg 77 kcal och en kopp te.
  • Totalt frukost 132 kcal.

Lunchen:

  • Knorr gulaschsoppa konservbruk totalt 177 kcal med 2 portioner i = 354 kcal. (Kvinnor kan ta ca 2/3 av burkens innehåll för att få hela denna dagsmeny att bli 500 kcal)

Middag:

  • 1 ägg 77 kcal. 2 Finn Crisp skivor på 20 kcal/skiva.

Totalt 117 kcal.

Totalt för dagen ~600 kcal (603 kcal)

5:2-appen finns i:

StoreIconApple

StoreIconGooglePlay