Se filmen här och testa denna 5:2-dag
Hej!
Idag vill jag dela med mig av vår superenkla 5:2-dag och som jag och Sofia har kört med i 5 måndagar i rad nu. Man står sig så bra på detta recept och det är gott och proteinrikt 
.
Gjort en kortfilm på hur jag gör denna "lätta" dag och som du kommer åt ovan eller att klicka på länken här, längre ner finns också själva recepten utskrivna.
För bara genom att föra in måndagar som en 800kcal-dag och äta nyttigt tisdag-fredag så finns det utrymme för lite "utsvängningar" från fredag kväll till söndag.
På fredagskvällen brukar jag göra mina goda hamburgare och det blir faktiskt inte så onyttigt ändå och pommes tar jag med lite ändå men inte alls samma mängd som förr.
Tror detta upplägg är kanon för de flesta, speciellt för alla de som inte tycker om att köra med 800kcal på mer än 1 dag i veckan.
Jag brukar mäta mitt midjemått på tisdag morgon vid samma tid ungefär varje vecka och väga mig med. Och under de senaste 5 veckorna nu så börjar fettet minska runt midjan. 
Så nöter man bara på såhär så kommer man se resultat sakta men säkert och det är så lätt att följa. Tack vare att receptdagen är så proteinrik så kommer muskelmassan att kunna hållas intakt.
Jag hoppas du vill testa detta upplägg och speciellt om du tycker det är tufft att köra med 800kcal under 2 dagar i veckan, så är 1 dag mycket bättre än inget och tack vare man har mentaliteten att också vara nyttig tis-fred kväll så känns det också kanon att få njuta till helgen med vad man vill egentligen utan för den skull frossa loss.
För sen vid andra perioder under året köra med klassiskt 5:2-upplägg.
Sofia har mer eller mindre varit sockerberoende tidigare och det suget har försvunnit nästan helt nu och hon äter mycket mindre av det söta på fred och lörd än hon nånsin har gjort.
Och jag brukar dela upp barnens godisskålar på lördagarna och ha en egen skål med, men nu är det mycket mindre i min skål och jag känner att det är helt ok och kan ändå njuta.
En sak som vi har fört in är att vi alltid har sötmandlar hemma, så skulle sockersug uppstå så kan man alltid ta lite mandlar istället som också är en proteinrik nöt.
På tisdagen sen så vill man och ser framemot att vara nyttig, men utan att räkna några kalorier då. Ofta så blir det bulgurmenyn till lunch då eller en halloumisallad. Och på kvällen kanske det blir köttfärsås och spaghetti som vi alla gillar i familjen och ett trick där är att ta mer "finkrossade"-tomater däri så får man inte i sig så mycket kött ändå och alltid ha en grönsallad till och inte maxa pastaintaget.
Och sedan så kommer onsdagen och då brukar jag göra lax i ugn med ett par plåtar med annat på också. Tänker att jag visar det på Youtube nån dag snart!
Så när helgen kommer så kan man njuta med nåt glas rödvin eller en öl till fredagshamburgaren och på lördagen kan det bli lite prosecco och beställa hem mat eller äta ute nånstans.
Bra balans helt enkelt.
Ha en riktigt fin dag och hoppas du gillar receptdagen, som du kan se här:.
https://youtu.be/RJRHZbYuD84
Dagens enkla upplägg:
* Börjar dagen med att dricka ett stort glas vatten, gärna med en halv pressad citron i. Under tiden så kokar jag 2st ägg, ett till mig och ett till Sofia. 1 ägg innehåller ~80kcal
Saltar ägget efter tycke och äter det och tar mina vitaminer med.
Efter ca. 1h så brukar jag dricka mitt kaffe
Nån gång mellan 12-13 så äter vi denna proteinrika lunchen som smakar gott och vi tycker att man står sig mycket bra:
* ICA tonfisk filébitar i vatten 185g varav 150g tonfisk. 110kcal/100g ger 1,5x110= 165kcal
* Lätt Créme Fraiche Paprika & Chili, fetthalt 11%, 2dl/200g, 140kcal/100g ger 1,4x2= 280kcal
* Keso Naturell 4%, 500g förpackning. 100kcal/100g ger 5x100= 500kcal
8 körsbärstomater som väger 73g ger 16kcal
1 rödlök som väger 64g ger 21kcal
1 bit gurka som väger 74g ger 10kcal
Totalt för lunchen= 992kcal, dela på 2 ger 496kcal per person
Nu är vi uppe i 80+496= 576kcal och har således 800-576= 224kcal kvar var och en.
Runt kl.17-18 så äter vi broccolisoppan med halverade ägg däri...
Broccolisoppan för 1 person:
• ¼ gul lök
• ½ potatis
• ½ broccoli (stam), ta ”buketterna”
• 3 dl vatten
• ½ tärning grönsaksbuljong
• 2 msk lätt creme fraiche
• salt, peppar
• 1 ägg
Koka upp vatten & buljongtärning. Lägg i lök, potatis &
broccoli. Låt koka ca.10 min
Mixa soppan. Jag använder en stavmixer.
Rör i creme fraiche, smaka av med salt och peppar.
Servera och dela ägget och lägg i.
Totalt kcal med ägget = 241kcal
Vi är 2 som äter soppan så jag gör dubbel sats.
Totalt för dagen blir då 576+241= 817kcal
Jag vet...inte exakt 800kcal men är du petig så kan du norpa lite i kanten av ägget 
Dessa dagar går otroligt bra att utföra. Det är ok att känna sig lite låg framför TV´n på kvällen sen. Men det är lugnt och jag gör jag alltid en stor kopp te runt 19-tiden och sen är man med i matchen igen och så sover man gott sen med.
Nästa morgon så mäter jag midjan och väger mig och jämför mot veckorna tidigare. Frukosten smakar riktigt gott dagen efter tycker jag.
Testa denna 5:2-dag och återkom gärna till mig hur det har gått. För oss är det en kanonmåndag och så har man det gjort tidigt i veckan med.
Ha en bra dag! Och i nästa inlägg så kommer jag göra min lax-middag som du kan prova att göra på en vanlig dag sen.
Kram
Niclas
PS: Har precis lagt upp kortfilmen så nu kan du se 5:2-dagen på Youtube här:
https://youtu.be/RJRHZbYuD84
Vill du ha min raketstart gratis så kika här:
