Denna lunch tog jag fram förra sommaren med Sofia. Klart min favorit på sommaren!

Så handla in allt nedan imorgon så du har allt redo för måndagen. Vi brukar göra för 2 så då passar en salladspåse perfekt. Sedan lägga lunchen i varsin matlåda.

 

 

 

 

 

 

 

(Totalt 500 kcal, Män 600 kcal i parentes)

Frukost totalt 115.5 kcal (138 kcal):

• 1 ägg på 77 kcal
• 70 gram frysta blåbär 0.70×55= 38.5 kcal (110 gram, 60.5 kcal)
• Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Salta ägget.
Grönt ekologiskt te är kanon. Räknas som 0 kcal.
Eller svart kaffe utan mjölk och socker räknas som 0 kcal.

Lunchen totalt 201 kcal:

• 30 gram Salladsmix(dela på en 65 grams påse på ICA) 0.30×18= 5.4 kcal
• 5 gram Goji bär 0.05×313= 15.5 kcal
• 20 gram Rödlök 0.20×35= 7 kcal
• 100 gram Vattenmelon 1.0×40= 40 kcal
• 50 gram Fetaost (Apertina Arla, classic) 0.5×215= 108 kcal
• 1 tesked Olivolja 2,5-3 gram ca 0.027×900= 25 kcal

Blanda runt salladen i oljan och krydda fetaosten med Oregano.

Eftermiddag/Kvällsmål

• 1½ dl mild naturell lättyoghurt ev. låglaktos
• 1 skiva krossat kanelknäcke
• 1 tärnat äpple.
• (Män tar ett 1 ägg till så de får ihop sina 600 kcal för dagen)

Gör så här:
Servera 1½ dl mild naturell lättyoghurt ev. låglaktos med 1 skiva krossat kanelknäcke och 1 tärnat äpple.

Totalt ca 500 kcal för dagen. (600 Kcal för män)

En stor kopp ekologiskt grönt te på kvällen utan med mjölk eller socker i tar
bort eventuell hunger.
Några koppar svart kaffe under dagen..
Drick rikligt med vatten under dagen ca 3 liter. Inte för mycket nu, ni lär er hur mycket ni behöver.

Kallt vatten med någon limebit i är riktigt gott och hett tips till maten.
Ta gärna lite havsalt i vanligt vatten under dagen.

(Vill bara varna lite, kolsyrad dryck eller vanligt vatten med citron eller lime i är inte så bra för tänderna att dricka, i tid och otid. Eftersom många människor idag har besvär med känsliga tänder och ilningar samt emaljförsvagning. Jag rekommenderar att bara dricka dessa drycker tillsammans med mat och rent vatten emellanåt!)

Lycka till, nu kör vi ;)

——

This lunch I created last summer with Sofia my wife. By far my favorite in the summer!

So stock up on everything below tomorrow so you have everything ready for Monday. We usually do 2 pieces  and put the lunch in separate lunch boxes.

Total 500 kcal, (600 kcal Men).

Breakfast total of 115.5 kcal (138 kcal):

• 1 egg at 77 kcal
• 70 ounces frozen blueberries 0.70×55 = 38.5 kcal (110 g, 60.5 kcal)
• Tea without milk and sugar type 0 kcal
• Salted egg.

Green organic tea is great. Counts as 0 kcal.
Or black coffee without milk and sugar counts as 0 kcal.

Lunch is a total of 201 kcal:

• 30 ounces mixed salad (share on a 65 gram bag ICA) 0:30 × 18 = 5.4 kcal
• 5 grams of goji berries 0:05 × 313 = 15.5 kcal
• 20 grams Red Onion 0:20 × 35 = 7 kcal
• 100 grams of watermelon 1.0 × 40 = 40 kcal
• 50g feta cheese (Apertina Arla, classic) 0.5 × 215 = 108 kcal
• 1 teaspoon olive oil 2.5-3 grams approx 0027 × 900 = 25 kcal

Mix the lettuce around in the oil and with oregano feta.

Afternoon / Evening snack

• 1 ½ cup mild Light yogurt ev. low lactose
• 1 slice crushed cinnamon crisp
• 1 diced apple.
• (All men take also one 1 egg)

To do this:

Serve 1 ½ cup mild Light yogurt possible. low lactose with 1 slice crushed cinnamon crisp and 1 diced apple.
A total of about 500 calories for the day. (600 kcal for men)

A large cup of organic green tea in the evening without milk or sugar in, will take
off any hunger.
A few cups of black coffee during the day.
Drink plenty of water during the day about 3 liters.

Cold water with any limebit in is really good and the hot tip to the food.
Please take a little sea salt in plain water during the day.

(Just want to warn little, fizzy drinks or plain water with lemon or lime in is not so good for your teeth to drink, in season and out. Since many people today have trouble with sensitive teeth and tooth sensitivity and enamel weakening. I recommend just drinking these beverages along with food and clean tap-water!)

Good luck, here we go;)