Tag Archives: enkelt recept

Några livsmedel med 50 kalorier eller mindre. + bild på hur mitt bokomslag kommer se ut.

Hektiska tider och nyss åkte julstjärnorna upp i fönstren.

Idag hittade jag lite livsmedel som innehåller bara 50 kalorier eller mindre som du lätt kan få ihop om du är sugen på något extra eller om du saknar 50 kalorier för dagen.

12 jordgubbar , 48 kalorier
½ grapefrukt, 39 kalorier
1 kopp luftpoppade smörfria popcorn , 31 kalorier
¼ cantaloupemelon melon , 48 kalorier
2 äggvita omelett, 34 kalorier
10 urkärnade gröna oliver , 42 kalorier
10 vindruvor , 35 kalorier
1 liten pack russin , 42 kalorier
1 kiwi , 47 kalorier
1 riskaka med 1 msk sockerfri sylt , 45 kalorier
1 skiva rökt lax på två kex vete , 48 kalorier
1 skiva färsk ananas , 45 kalorier
1 litet grönt äpple , 50 kalorier
10 körsbär , 42 kalorier
7 selleri stjälkar , 45 kalorier
1 skiva av kycklingbröst, 27 kalorier
1 McDonalds Chicken McNugget , 46 kalorier
16 körsbärstomater , 49 kalorier
10 spjut av sparris , 50 kalorier
50 g kokta räkor , 40 kalorier
50 blåbär, 39 kalorier
1 Quorn banger , 50 kalorier
½ skiva grovt bröd , 37 kalorier
8 torr rostade jordnötter , 43 kalorier
1 skiva skinka , 46 kalorier
1 liten persika , 38 kalorier
1 ruta av mörk choklad , 27 kalorier

Jag lagt in ovan lista under menyn söndagsrecepten i 5:2-appen:

App_Store

googleplay

 

 

 

Jag jobbat mycket i höst för att släppa min e-bok med 5:2 inflätat med träning och med mina 3 recept som bevisats för mig att funka bäst så att man mår kanon.  Jag jobbar för fullt och är nära slutet. Jag gör den på engelska för jag vill nå ut till hela världen denna gång så det tar lite tid:) Så jag kommer först släppa den på engelska men strax efter på svenska så fort jag har tid.

Jag kommer ge alla som vill ett kapitel gratis att läsa snart. De som vill ha ett kapitel gratis kan fylla i sin email nedan under mitt bokomslag och kommer då få ett email när jag är klar. Så här ser mitt bokomslag jag precis tagit fram:

book

 

En god soppa med Omega 3 i

Hoppas ni har en bra lördag mina vänner!

Fick ett e-mail från Barbro Ydrebo som är en av mina läsare. Hon sände mig ett recept på en god och nyttig soppa med bra Omega 3 värde. Det är kul att få e-mail från min bloggläsare som också är intresserade av hälsa och mat och delger sina kunskaper.

Barbro har också en hemsida som jag i gengäld länkat till längst ner då hon har länkat till min.

Kanske är du bloggare eller bra på hälsa och vill dela med dig något bra recept (5:2 recept med uträknat kaloriinnehåll eller bara ett vanligt nyttigt recept). Skicka mig ett e-mail till niclasbrunnegard@hotmail.com och gärna med någon bild på receptet.

Här är en vanlig god soppa från Barbro:

Jag gör ganska ofta en soppa på olika tärnade grönsaker, (t.ex. morot, lök, paprika zucchini, tomat) som i regel har c:a 30 kcal/100g, och lägger i mindre bitar av tinad laxfilé eller annan fisk. Det går också väldigt bra med tinad kycklingfilé i mindre bitar. Kryddsättningen blir lite salt, malen ingefära, gurkmeja, tomatpuré, paprikapulver, allt efter tycke och smak. Till kycklingen passar curry och tomatpuré. Till laxen behövs inget extra fett men till mager fisk och kyckling kan man med fördel ta lite kallpressad rapsolja.

Laxen har ett väldigt bra Omega 6/Omega 3 värde. 0:2/1

Tips:

Om man kokar/steker lök hackar man den och låter den sedan vila i cirka 10 minuter innan man använder den. Då bevarar man flest näringsämnen. Att äta den rå är allra bäst.

När det gäller soppan (2 dl vatten till 1 pers är lagom)
Morötterna låter man koka 5-10 minuter innan man lägger i övriga grönsaker. Laxen åker i sist. Den är klar på 7-8 minuter. Kycklingen ger jag 10 min. Soppan blir klar på 25-30 minuter.

Med vänlig hälsning
Barbro

Hemsida: http://ydrebo.se/mat/mat_och_halsa.html

Här kommer den enkla meny jag och Sofia kör mest!

MOZARELLA/ENKEL MENY FÖR KVINNOR 500 KCAL

(MÄN 600 KCAL I PARENTES)

 finncrisp

Frukost totalt 97 kcal (125 kcal):

 

  • 1 ägg på 77 kcal
  • 1 skiva FINN CRISP 20 kcal
  • (25 gram frysta Stora Blåbär ICA 0.50×55= ca 28 kcal) Män äter alltså blåbär också.

Te utan mjölk och socker typ 0 kcal

Salta ägget.

Grönt ekologiskt te är kanon. Räknas som 0 kcal.

Eller svart kaffe utan mjölk och socker räknas som 0 kcal.

 

Lunchen totalt ca 254 kcal (327 kcal):

 

  • 60 gram Mozarella 0.60×251= 150.6 kcal, blir ca 1/2 Bit.
  • 100 gram Körsbärstomater 1.0×26= 26 kcal
  • 1 tesked Olivolja 2,5-3 gram ca 0.027×900= 25 kcal
  • 20 gram Lök 0.20×35= 7 kcal (går lika bra med rödlök)
  • 7 gram Cashewnötter 0.07×610= ca 42.7 kcal (19 gram, 116 kcal)
  • ca 5 gram Färsk Basilika 0.05×25= ca 1.3 kcal, tips har du ej Basilika hemma kan du ta lite isbergs sallad istället.
  • ca 5 gram Äppelcider Vinäger märke DRUVAN 0.05×15= ca 1 kcal

Lägg upp snyggt och krydda med Örtsalt och Havssalt.

 

Middagen totalt ca 146 kcal :

 

  • 2 dl Mild lättyoghurt 40 kcal/100 ger ca 2.0×40= 80 kcal
  • Äpplebitar så det blir ca 110 gram ger 1.1×60= 66 kcal
  • Dela äpplet i bitar och krydda med kanel, gott och friskt.

mildlattyohurt

Summa för dagen är ca 497 kcal (598 kcal).

Ha en fin torsdag imorgon mina vänner!