Tag Archives: 5:2 Recept

Nikkaluoktasoppa och en god Smoothie

Idag bjuder Carolina på en Nikkaluoktasoppa och en god Smoothie! Dessa recept ser mycket lovande ut! Smoothie med jordgubbar, pressad apelsin och mild lättyoghurt kan nog bli en favvo:)

För 2 portioner:

  • 150 g nötfärs, 185 kcal
  • 2 dl vitkål, 15 kcal
  • 0,5 msk smör, 54 kcal
  • 1 msk senap, 25 kcal
  • 1 msk tomatpuré, 6 kcal
  • 0,5 st lagerblad
  • 0,5 l vatten
  • 1 buljongtärning, 25 kcal
  • 100 g purjolök, 33 kcal
  • 0,5 msk soja (kinesisk), 10 kcal

Totalt: 353 kcal per 2 portioner = 176 kcal per portion.

  1. Strimla purjolök  & vitkål.
  2. Stek färsen. Låt vitkål & purjo fräsa en stund. Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, vatten & buljong. Låt koka ca 10 min.
  3. Smaka av med salt,peppar & soja.

Smoothie:

  • 1 dl mild naturell lättyoghurt,              45 kcal
  • 0,5 dl pressad apelsin,                       25 kcal
  • 30 gram frysta jordgubbar (tina lite:), 23 kcal

Totalt: 93 kcal

Mixa!

apelsin
Recepten finns nu i 5:2-appen

Tveka inte att maila mig eller att skriva i forumet ert bästa recept så lägger jag in det i appen under söndagsrecepten.

niclasbrunnegard@hotmail.com

Har ni inte appen än så hittar ni den här:

App_Store

googleplay

2 nya kanon recept till 5:2-appen

sq

vasterb

 

 

 

 

 

skinka

 

 

 

 

 

 

 

Här kommer ett kanonrecept ifrån Margareta:

Skala och strimla två squash med potatisskalare (det ska bli ca 300 g när den är stekt sen). Stek i 10 g smör och krydda med salt, peppar, lökpulver och vitlökspulver. Späd med lite vatten om det blir torrt. Riv eller hyvla över 25 g Västerbottensost. In i ugnen i ca 200 grader tills det har fått fin färg, 10-15 min. Ät med 100 g rökt skinka (3% fett).

Detta ger:

  • 300 g squash, 51 kcal
  • 100 g rökt skinka, 116 kcal
  • 10 g smör, 71 kcal
  • 25 g Västerbottensost, 100 kcal

Totalt: 338 kcal

Hälsningar Margareta

 

Sedan har en del tyckt till om att de färdiga sopporna man köper innehåller lite annat än nyttiga saker, så här kommer en soppa från Inger.

En enkel linssoppa kan man göra själv.

  • Strimlad morot 80g
  • 30g hackad lök
  • 0,5dl röda linser
  • 2,5dl vatten
  • en halv buljongtärning och ev lite persilja.

Totalt: 200 kcal

Koka ca 15 min och mixa med stav. Krydda efter smak. Gör dubbelsats så har man båda middagarna klara den veckan.

 

Tveka inte att maila eller att skriva i forumet ert bästa recept så lägger jag in det i appen under söndagsrecepten.

niclasbrunnegard@hotmail.com

Har ni inte appen än så hittar ni den här:

App_Store

googleplay

 

 

 

Jag har också skapat en meny som heter Podcast högst upp på sidan där alla mina podcast kommer samlas.

Men har ni appen så är det ännu enklare att lyssna ifrån mobilen genom att klicka på Mr Yeah Podcast:

mryeahpodcast

 

mryeahpodcast2

 

Ha en skön tisdag på er!

Testar linssoppa imorgon

linsoppa01

 

linsoppa

 

Imorgon testar jag en linssoppa från Weight Watchers efter tips på forumet från Ulrika.

Imorgon känns det skönt med en simpel fastedag. 171 kcal är denna burken på. Till frukost blir det yoghurt med kvarg i och vaniljpulver. Till kvällen har jag inte bestämt mig ännu.

Lycka till på er fastedag!