Hej!
Hoppas allt är bra och jag tycker man börjar känna av att våren är på gång, härligt!
Tänkte idag "bena" ut att det är inte som en del tror, att Vitamin K är samma som Vitamin K2, ja alltså det finns lite myter och många kan tro att det är samma vitamin.
Jag kommer också gå igenom litegranna varför det inte är så lätt att få i sig genom kosten plus vad som händer om man har brist på vitamin K2. (som de flesta har p.g.a. att svårt hitta i kosten).
Här kommer några vanliga "myter" om Vitamin K2 som inte alls stämmer:
Myt #1
Mat som är rik på vitamin K1 ger också gott om K2, så om vi äter mycket gröna bladgrönsaker (populär K1 -källa),
så får vi i oss gott om K2? //Nej detta stämmer inte alls.
Myt #2
Massor av livsmedel är rika på vitamin K2, så det är lätt att få
mycket från min kost. //Nej detta stämmer inte alls.
Myt #3
Du behöver bara vitamin K2 när du är riktigt gammal, så K2-brist drabbar bara riktigt gamla. //Nej detta stämmer inte alls.
Myt #4
Livsmedel som är rika på K1 ger också gott om vitamin K2.
//Nej detta stämmer inte alls.
Myt #5
Många livsmedel är rika på vitamin K2. //Nej detta stämmer inte alls.
Sanningen lyder:
Vanliga källor till vitamin K1, som finns i grönsaker, ger inte vitamin K2.
Befolkningen som äter tillräckligt med vitamin K2
har visat sig ha klart bäst "ben" och
hjärthälsa, men det är inte så lätt att få i sig det från kosten som en del kanske tror...
För även de som verkligen försöker leva efter "friskaste livsstil" har problem att få i sig Vitamin K2 bara genom kosten, för det kan vara upp till 97% av befolkningen som har brist på Vitamin K2, ja om du inte äter ProVital-K2 då tex.
Tar du blodförtunnande medicin så ska du konsultera med din läkare först innan du börjar med K2.
Verkligheten är... att få K2 från enbart kosten är svårt och inte rimligt att få till.
För att få i sig 45 mikrogram vitamin K2 dagligen (som är minimum vi behöver dagligen, 90 mikrogram finns i en kapsel ProVital-K2) så måste man konsumera 8 äggulor eller dricka 5 liter mjölk eller äta 4kg nötkött och det är ju inget att rekommendera
.
Den rikaste matkällan till K2 som MK-7 är en japansk
maträtt som kallas Natto, som är jästa sojabönor.
Medan de är populära i Japan är de flesta i Sverige och i väst inte alls bekanta med denna rätt eller vet hur man ska ta hand om "Natton" och det blir således att vi inte äter det dagligen. Så billigare och mycket enklare att ta ProVital-K2 dagligen.
Vad händer vid brist på vitamin K2?
Ja, man får helt enkelt inte kalciumet i kroppen att komma dit det hör hemma, in i benmassan, så att man kan förebygga benskörhet. Och att ha kvar kalcium i blodomloppet och i mjuka vävnader påverkar hjärt-och kärlhälsan negativt.
Och brist på vitamin K2 kan leda till att plack ansamlas och att artärväggarna blir hårda så att elasticiteten försvinner där och leda till att de sen spricker.
Om man har för mycket LDL kolesterol och felbalans i "kvot" gentemot det goda HDL så bildas plack när oxiderad LDL attackerar ådern. Inte själva LDL utan oxLDL.
När det händer så blir det ett litet mikrosår som immunförsvaret invaderar (för att läka såret),
men samtidigt infiltrerar också mineraler (som kalcium) såret.
Plack bildas och växer när kalcium "fastnar" där och K2 hjälper med att föra bort kalcium från just detta mikrosår och placket blir faktiskt mjukare om man börjar med K2. Och kalciumet förs bort, in i benmassan som sagt och artärväggarna blir elastiska igen.
Ha det riktigt fint i vårsolen framöver och börja gärna med ProVital-K2 eller fortsätt ta om du är prenumerant 
.
Mitt mål är att inspirera dig till en bättre hälsa och att påminna dig mellan varven så att du tänker till.
Kram
Niclas
PS: Beställ ProVital-K2 här så får du första burken till 50% (169kr+porto)
Varannan månad kommer leveranserna sen (338kr porto ingår då) och det är
PS Betalningsservice som har hand om vår fakturering, ja den fakturan som vi skriver ut och lägger med i leveranserna.
Beställ här:
https://vitaminotek.com/kosttillskott/provital-k2-prenumeration
OBS! Tar du blodförtunnande medicin så ska du konsultera med din läkare först innan du börjar med K2.
18. Shea MK, et al.Circulating uncarboxylated matrix gla protein is associated with vitamin K nutritional status, but not coronary artery Calcium, in older adults. J Nutr. 2011 Aug;141(8):1529-34
.
