Gryta med havsabborre och räkor

Hej!

Här kommer ett nytt och smarrigt recept!

Gryta med havsabborre och räkor (Få hem detta som en PDF här)

240 kalorier (recept för 1 person)​

Ingredienser

  • ½ msk olivolja
  • ¼ medelstor lök, grovhackad
  • 1 selleristjälk, hackad
  • 1 paprika, urkärnad och grovhackad
  • 1 vitlöksklyfta, skalade och finhackade
  • 1 medelstor potatis, skalad och hackad i små tärningar
  • ½ dl torrt vitt vin
  • ¼ tsk rökt paprika
  • Liten nypa cayennepeppar
  • 1 tärning av fiskbuljong
  • 1 dl varmt vatten
  • 35g råa, skalade räkor
  • 60g havsabborre-filéer, skurna i stora bitar
  • En stor tomat, skalad, hackad och urkärnad
  • 1 tsk färsk hackad persilja

Förberedelse

    • Värm olja i en liten stekpanna på medellåg värme och stek lök och selleri tills de är mjuka. Rör i vitlök, potatis, och peppar. Öka värmen till medelhög och lägg i paprika, cayennepeppar och vin. Låt sjuda tills vätskan nästan halverats. Lägg i fiskbuljongtärningen och varmvatten. Låt sjuda i 10 minuter eller tills potatisen är ”genomstekt”. Lägg i havsabborre, räkor, tomater och persilja. Sänk värmen och låt sjuda i ett par minuter, samt rör om försiktigt en gång.
    • Servera genast.

    Hoppas det smakar!

    Kramar

    Niclas​

    Jag vill också passa på att påminna lite vad ProVital-K2 är bra för, du kan med större sannolikhet undvika Osteoporos om du tar ProVital-K2:

    "Osteoporos med fragilitetsfrakturer har blivit en av de stora folksjukdomarna i Sverige. Skandinaviska kvinnor och män har den högsta kända risken för fraktur i höft och kotor. Livstidsrisken för en vuxen kvinna i Sverige att få en osteoporosfraktur är 50 % samt för män 25 %."

    Denna bild visar hur en höft kan se ut vid Osteopros:

    "Förekomsten av osteoporos hos kvinnor i Sverige är åldersberoende och ökar från 2-3 % i 50-årsåldern till 50 % i 80-årsåldern. Även frakturrisken är starkt åldersberoende."

    Och så här ser en normal höft "benmassa" ut:

    Direkt från kunder som tar ProVital-K2:

    ​"Jag fick diagnosen osteoporos i maj 2015...När jag började med ProVital-K2 så känner jag att jag blivit starkare och värken har försvunnit./Siv "

    "När det gäller ProVital-K2 så ska jag fortsätta med dem, har märkt en skillnad på naglarna, de har blivit lite starkare, skivar sig inte längre, förut var de mjuka och gick av hela tiden, hade knappt några naglar kvar och jag är mycket piggare, är inte lika trött som förut då jag var tvungen att gå och lägga mig flera gånger om dagen och kanske att jag också är lite klarare i huvet och det gör ju inget, ha ha ha/Anja"

    "Jag vill ha en ny försändele av ProVital-K2. Vi tycker att vi mår så bra av era piller. Jag var på hälsokontroll i veckanoch mina värden hade blivit så mycket bättre sen i höstas, så doktorn frågade hur jag hade gjort. Jag har minskat min blodtrycksmedicin till nästan inget. Kanske jag inte har talat om att vi är 83 år och hur pigga som helst, man bara ångrar att man inte har fått de här tipset tidigare i livet, Men bättre sent än aldrig!! Med hälsning Elsa"

    "Jag har nu ätit ungefär hälften av mitt förråd och tänderna verkar lite lenare. Men en sak jag kom på i helgen dom har blivit mycket bättre. Sedan några år tillbaka har jag ofelbart fått kramp i mina ben på natten när jag druckit vin kvällen innan. Har försökt med allt möjligt, men utan resultat. Kom på att det har jag inte haft sista månaden. Härligt. /Agneta"

    "Haft hjärtklappning från och till sedan sedan jag var 15 år, men med ProVital-K2 så har det helt försvunnit, jag är 55 år nu."

    Så vill du prenumerera och testa själv så läs mer här

    Som prenumerant slipper man alltid fraktkostnaden och får en faktura på posten. Vill du hellre beställa styckvis för att bara testa ett par burkar så är det enkelt att beställa i shoppen med Klarna eller Kort.

    ProVital-K2

    PS: Investera i din hälsa och testa ProVital-K2

    Ugnsbakad kompott med ägg, parmaskinka och råraka

    Hej! 

    Här kommer ett bra recept!​ Som alltid kan du ladda hem det som en PDF om du vill genom att klicka här. Jag kommer lägga upp receptet i appen inom kort också.

    Ugnsbakad kompott med ägg, parmaskinka och råraka

    303 kalorier (recept för 1 person)​

    Ingredienser:​

    • Matlagningsspray av olivolja

    • 2½ dl fryst strimlad råraka, tinad och avrunnen

    • ½ msk extra jungfruolja

    • En liten nypa hackad färsk rosmarin

    • En liten nypa stark paprika

    • En liten nypa nymalen peppar

    • En liten nypa salt

    • En tunn skiva parmaskinka, halverad på tvären

    • 1 stort ägg i rumstemperatur

    • ½ msk hackad färsk gräslök (valfritt)

    Förberedelse:

    1. Värm ugnen till ca 190 °C.

    2. Spraya en suffléskål generöst med matlagningsspray.

    3. Tillsätt i en annan skål råraka, olja, rosmarin, paprika, peppar och salt; blanda ihop allt.

    4. Lägg över blandningen i suffléskålen och tryck den mot bottnen och upp mot sidorna. Spraya rårakan med matlagningsspray.

    5. Grädda tills gyllenbrun på botten och kanterna, ca 30 minuter.

    6. Lägg skinkskivorna i rårakan. Knäck ett ägg i suffléskålen.

    7. Tillaga i 10 minuter eller tills ägget är som du vill.

    8. Servera gärna med gräslök, om så önskas.

    Vet du inte hur du gör rårakor så kan du göra dem dagen innan och frysa in så du har hemma till detta recept:

    • 4/5 kg fast potatis (3/4 kg motsvarar 8-10 st)

    • 25 g smör eller margarin

    • 1tsk salt

    • Peppar (från kvarnen)

    Så här gör du råraka:

    1. Skala och skölj potatisen. Riv den på grova sidan på rivjärn eller i matberedare. Krydda med salt och peppar och rör om.

    2. Hetta upp matfettet i en stekpanna. Klicka i potatisen och bred ut den tunt. Stek rårakorna gyllenbruna på båda sidor.

    Så nu har du så du kan frysa in till receptet ovan :) Lycka till!

    Du kan få "hem" detta recept på en PDF här​

    Jag tror du tycker det är bra att jag i framtiden gör sådana här recept som endast är för 1 person. Jag har börjat lägga in dessa i appen också. Mitt mål är att göra 1 nytt recept ca..i veckan och lägga in i appen så länge jag orkar :)

    Jag har precis blivit klart med 19st laktos och glutenfria recept som finns uppe i shoppen nu. Dessa är lite annorlunda men goda! :) Jag erbjuder faktiskt Dig ett alternativ att få hem dessa recept Gratis om du hjälper mig att dela på Facebook. Vill du göra det och få hem nedanstående recept Gratis så ska du läsa mer här.

    Till shoppen och se!

    Jag har uppdaterat i appen nu lite och framöver blir det alltså fler recept för "en person"

    Har du inte appen så kan du få den här.

    Ha en fin sommar nu!

    Kramar

    Niclas

    PS: Nu finns även Krill som prenumerationsalternativ i shoppen. Till shoppen här​

    Citruskyckling med quinoasallad

    kyckling med quinoa

    Hej!

    Här kommer ett fräscht recept som passar alla!

    Få hem receptet som en PDF här​

    Recepten finns också i min app som du också får helt gratis här

    Citruskyckling med quinoasallad (Recept för 1 person!)

    289 kalorier​

    ​Ingredienser:

    • 1 dl torr quinoa

    • 1 dl vatten

    • ¼ msk kokosolja

    • 110g benfritt skinnlöst kycklingbröst, och skuret i mindre bitar

    • ½ tsk citronpeppar

    • ¼ rött äpple, avkärnat och tärnat

    • ½ stor fördelad apelsin (pressa ner halva till dressingen samt skala och skiva denandra halvan till salladen)

    • ¼ fast mogen avokado, tärnad

    • 110g blandad grönsalladTill dressingen

    • ½ msk extra jungfruolja

    • ½ msk honung

    • En nypa havssalt och en nypa peppar

    • ¼ lime

    • Saften från ¼ av apelsinen

    • ½ schalottenlök, hackad

    Förberedelse:

    1. Tillsätt quinoa och vatten i en liten kastrull. Värm på hög värme och koka upp. Täck och minska värmen till låg värme i 5 minuter eller tills quinoan är genomkokt. Låt svalna helt.

    2. Krydda kycklingen med citronpeppar medan du väntar.

    3. Hetta upp oljan i en liten stekpanna. Tillsätt kycklingen och stek på medelhögvärme tills den är genomstekt och inte längre rosa.

    4. Tillsätt kycklingen, den avkallnade quinoan, äppelbitarna, apelsinskivorna och avokadon i en stor skål.

    5. Blanda alla ingredienserna till dressingen och ringla sedan denna över salladen.

    6. Servera över blandad grönsallad.

    Hoppas det smakar och gilla gärna detta inlägg om du vill att jag ska göra fler recept :)

    Kramar

    Niclas​

    PS: Ladda ner receptet som en PDF här​

    ​Glöm inte att kolla in vår nya Krill som är grym mot inflammation i din kropp. Köps styckvis i shoppen eller så börja prenumerera direkt på den nu. Till prenumeration här

    Enter your text here...

    Uppfriskande morotsjuice med apelsin och äpple + Teriyakilax med zucchini

    Hej på dig!

    Nu är jag klar med 2 recept som jag tror du kommer älska! Spelar ingen roll om du kör 5:2 eller ej, enkelt att få till, som nyttigt och gott mellanmål! Som vanligt om du vill ladda ner dessa 2 recept som en PDF så kan du göra det här.​ Och appen får du gratis då med som du kommer åt i mejlet...där alla recepten ligger :)

    Uppfriskande morotsjuice med apelsin och äpple

    131 Kalorier

    För män: Lägg till 1 skiva rostat fullkornsbröd om du tänkt köra dessa 2 recept under dagen.

    Antal portioner: 2

    Ingredienser

    1 medelstor gul tomat (om du inte hittar så brukar det finnas små gula, ta ca3-4st isåfall), skuren i klyftor

    1 medelstor apelsin, skalad

    1 medelstort äpple, skuret i åttondelar

    4 stora morötter, skaladeIsbitar (tillval)

    1 skiva fullkornsbröd(Skogaholms Fiberrost är god), rostat, halverat

    Förberedelser

    Lägg alla ingredienser, utom is och bröd, i en juicepress enligt tillverkarens anvisningar.

    Placera isbitar i 2 glas. Fördela saften i glasen med is. Servera med rostat bröd.​

    Teriyakilax med zucchini

    376 Kalorier

    För män: Lägg till 2 msk marinaddipp (ca22kcal)

    Antal portioner: 2

    Ingredienser

    5 msk teriyakisås(låter annorlunda men finns bland såserna)

    2 (170g) laxfiléer

    Sesamfrön (en nypa, se bild)

    2 tsk rapsolja

    1 medelstor zucchini, tunt skivad

    4 lökar, hackade

    Förberedelser

    1. Lägg i 3 msk teriyakisås och fiskfiléerna i en stängd plastpåse, marinera i 20 minuter.

    2. Lägg laxfiléerna i en stekpanna på medellåg värme, stek i 5 minuter per sida. Ta bort från stekpannan och håll värmen på spisen.

    3. Tillsätt zucchini, lök och olja till stekpannan. Sautera 4 minuter eller tills lätt brynt. Rör i resterande teriyakisås. Ta bort från värmen.

    4. Dela upp laxfiléer och zucchini på 2 uppläggningsfat. Strö över sesamfrön och servera.

    Det är bara för dig att testa dessa recept och "ladda" ner dem här

    Äntligen ser det ut att vårsolen kommer till helgen! Hoppas du tar tag och är lite nyttig nu :)

    Kramar

    Niclas

    PS: Nu är det bara 1.5 månader tills jag börjar "skeppa"​ ut den Nya ProVital-K2, missa inte mitt erbjudande jag har nu. Du slipper all frakt för all framtid om du bestämmer dig innan sista april för att bli prenumerant. Läs mer här och lär dig mer om den nya ProVital-K2

    Quinoapannkakor, Kycklingsallad med sparris och rostade mandlar

    Hej!

    Hoppas allt är fint med dig! Nu finns det 2 nya kanonrecept i appen​. Spelar ingen roll om du kör 5:2 eller ej, nyttiga och goda är dessa 2. Du får en PDF skickad till dig också när du anger din e-postadress här.

    ​Ha en fin dag!

    Kramar

    Niclas​

    Supermatssmoothie

    Hej!

    Nu finns det ytterligare 2 fantastiska enkla recept i appen.​

    Som jag har namngett till Supermatssmoothie och Nektarin-, mandel- och havreröra

    Ta hem dem som en PDF här så du kan skriva ut det snyggt! Och som vanligt får du info så du kan ta hem appen om du inte redan har gjort det.

    Om du ej hunnit testa ProVital-K2  ännu så gör det nu. Det är många som verkligen känner skillnad att de är "vassare", mindre stela, ja t.om. känner att tänderna blivit lenare och att naglarna blivit bättre. Och då snackar vi ändå inte om de "stora" sakerna detta gör för dig:

    Vitamin K2 är viktigt för kroppen att utnyttja kalcium för att bygga friska, starka ben och hämma kalkavlagringar i artärerna. MK-7-formen som finns just i ProVital-K2 får erkännande i den vetenskapliga litteraturen för att ge optimal vitamin K-status i kroppen genom att korrekt aktivera vitamin K-beroende proteiner.

    Forskning om vitamin K2 (MK-7)

    De positiva effekterna av vitamin K2 har väl dokumenterats genom år av forskning. Den första genombrottshändelsen var den storskaliga, tioåriga Rotterdam-studien (2004), som visade att daglig konsumtion av> 32 mcg (det finns 90mcg/kapsel av ProVital-K2)  vitamin K2, jämfört med lågt intag av vitamin K2, resulterar i:

    • ca 50% reduktion av arteriell förkalkning

    • ca 50% minskning av kardiovaskulär risk

    Just nu får du 35% rabatt i shoppen automatiskt i kassan sen, på just ProVital-K2

    PS. Snart är den nya designen klar på de nya burkarna som görs i Sverige i april. Häng på tåget nu och använd ProVital-K2 för att vässa till din hälsa ytterligare.

    Kramar

    Niclas

    Svarta bönor och äggröra + 1 recept till

    Ta hem mina 2 senaste recept på en PDF här. 

    Samtidigt får tillgång till min app.

    Svarta bönor och äggröra

    195 Kalorier Antal portioner: 1

    ​Ingredienser

    • 3 äggvitor
    • 4 msk konserverade svarta bönor, sköljda och avrunna
    • 2 msk cheddarost med låg fetthalt
    • 1 röd banan paprika, urkärnad
    • 2 msk salsa

    Förberedelser

    1. I en stekpanna, tillaga äggvitor, svarta bönor och cheddarost.

    2. Platta till äggen och skeda salsa på toppen. Servera.

    (Gott med 2 msk guacamole till men då blir det ca 50kcal som ska plussas på, 245kcal totalt isåfall)

    ​Havre- och äpplegröt

    178 Kalorier För män: Lägg till 4 mandlar (28cal) Antal portioner: 2

    Ingredienser:

    • 1 dl varmt vatten
    • 1.5dl havregryn
    • 14 mandlar, rostade, uppdelat
    • 1 äpple, tärnat
    • 1 ½ tsk riven muskot
    • 1 ½ tsk malen kanel

    Förberedelser

    1. Kör äpplet i mikron i 3 minuter eller tills varmt.

    2. Förbered havregrynsgröt med varmt vatten, smaksatt med kanel och muskot.

    3. Dela upp i 2 portioner, toppa med äpple och mandel. Servera.

    Som sagt få hem recepten på en PDF här och tillgång till appen där många recept finns.

    2 nya enkla 5:2-recept i appen nu

    Energiladdad och fruktigt grön smoothie 309 Kalorier Antal portioner: 1

    Finhackad kalkonbulle med rödbetsrelish 183 Kalorier

    För män: Servera med 1 engelsk muffin (120kcal extra) Antal portioner: 4

    Få dessa 2 recept som en PDF direkt till din inkorg + tillgång till min app. Läs mer här

    Hoppas du gillar dem!

    Kramar

    Niclas​

    PS: Alltså de exakta ingredienserna till dessa 2 recept kan du får hem här på direkten.

    Så blir du av med onödiga kilon, Doktor Mikael

    Jag och Sofia satt och kollade på Doktor Mikael och Tilde de Paula Eby igår. Du kan kolla det direkt ifrån din dator här. Läser du detta ifrån din mobil så måste du ladda ner TV4play appen.

    ​Jag gillar Doktor Mikael och programledaren Tilde. De håller det lätt och nyanserat. I denna sändning snackade de om olika dieter och hade folk där från olika håll, b.l.a. 5:2 som jag förespråkar...

    På torsdag kör jag och Sofia igång igen!

    Häng på då!​ Har du ej min app eller inte all min 5:2-info så ta hem det här gratis.

    Saken med detta program som jag tyckte var bra: Att Doktor Mikael menar att alla är vi olika och kör du LCHF, viktväktarna eller 5:2 så kan du få det att funka bara du utför det.

    Saken är bara att hitta nåt som passar just Dig!

    Det är där jag kommer in, för jag vet att 5:2 fungerar för mig och sååå många om man bara kör på det.​ Så på torsdag kör vi igång enkelt med broccolisoppan som du hittar i min app.

    Ge detta en chans nu så kör vi ;)

    Kramar

    Niclas​

    Intermittent fasting/periodisk fasta gör att du kan “odla” nya hjärnceller

    Hej!

    Jag såg ett kort tal på TED som du kan se här där ​Sandrine Thuret berättar att du kan "odla" nya hjärnceller. Som du ser på bilden ovan så känner jag igen en del saker jag har skrivit mycket om. De som har vit bakgrund bakom sig är bra. 

    Jag har skrivit om Blåbär, Kaffe, Omega 3(K2 Krill), kalori restriktion(5:2), Flavonider(Finns i ProVital-K2) och Intermittent fasta/Periodisk fasta som just 5:2 är eller 16:8.

    ​Så inte konstigt jag blev lite laddad när jag fick se denna presentation, för jag har verkligen "lyckats" fläta ihop nästan alla punkterna.

    Dessutom nämner hon löpning​ eller motion överlag som kan hjälpa uppkomsten av nya hjärnceller.

    Så kolla gärna talet här på TED talk

    Kramar

    Niclas​

    PS. På tisdag får jag in mer K2 Krill, men ProVital-K2 har jag inne nu.