Idag inköptes en våg för 299SEK:

 

Då är det bara börja kolla hur mycket morgondagens fasta innehåller i kcal.

Broccoli först ut som jag ska ha till äggsås och torsk till lunch imorgon. Vad enkelt det blir med våg nu. Jag väger in broccolin till 65 gram och sedan kollar hur många kcal en broccoli innehåller/100 gram. Jag kollar högst upp på denna sida och klickar på kcal i olika födoämnen. Skrollar ner till broccoli eller tar ctrl f för att snabbt söka upp broccoli och du finner 27 kcal/100 gram.

Hur räknar jag då ut exakt hur många kcal broccolin innehåller? Jo, eftersom jag har 65 gram så kan man enkelt räkna ut att det är samma som 65% av 27 kcal eftersom 27 kcal finns per 100 gram broccoli. Så det blir då 0.65×27= 18 kcal.

Oj, vad lite kcal broccolin ovan på vågen innehåller. Trodde det skulle vara mer.

Sedan fortätter jag och väger in torsken som väger 80 gram. Jag öppnar upp sidan kcal i olika födoämnen och finner siffran 75. Som innebär att 75 kcal finns i 100 gram torsk. Alltså 0.8×75=60 kcal.

Hoppas du förstår nu hur jag räknar ut det exakta kcal för varje invägd vara.

Så här ser morgondagen ut i sin helhet:

FRUKOST 06:15

 

• 1 Ägg
• 1 Avokado

Ett ägg väger ca 40 gram och det ger 90 kcal.

Avokadon jag vägde landa på 100 gram och oskalad utan kärna ger detta ca 150 kcal för 1 avokado.

Jag mosar ägg och avokado till en röra och saltar lite.

Summa frukost: 240 kcal

LUNCH 11:30

• Broccoli 18 kcal
• Torsk 60 kcal
• Äggsåsen i min portion innehöll: (mjölk 1.5% fetthalt: 45 kcal, ägg 30 kcal, lite smör o mjöl 71 kcal)

Summa lunch: 224 kcal

KVÄLLSMAT 17:00

• 1 halv gul lök 28 kcal
• Gurkbit 11 kcal
• 1 tomat 21 kcal
• 1 litet äpple 47 kcal

Summa kvällsmat: 107 kcal

Totalt för dagen: 571 kcal

Men så tillkommer det lite för kryddor och te på kvällskvisten.

Hoppas detta hjälper dig att få in 2 nyttiga dagar i veckan. Jag känner skillnad dagen efter en fasta dag. Jag är piggare och känner mig lätt.

Enligt Michael Mosley och kost forskare är det bra att ha en protein rik frukost. Och 20-25% av totalen ska vara proteiner. Bara med ägget kommer jag upp i 16% så dagens totala intag protein är nog ca 25%.