Min kära mor Gunilla var och kollade sitt blodtryck nyss (127/75) och läkaren sa…rena ungdomen…fantastiskt bra! Hon kör även kör en del styrketräning nu. Jag ser en jätteskillnad nu mot i somras. Otroligt kul:)
Här kommer några av hennes recept. Som jag lägger in i appen med:

Först ut en heldagsmeny:

Frukost:

En halv dl havregryn: 74 kcal

Ca 15 g blåbär: 36 kcal

Mellanmjölk knappt 1 dl: 40 kcal

Totalt: 150 kcal

Lunch:

En pannbiff (liten)

eller 3-4 små köttbullar, 50 g : 110 kcal (100g:215 kcal)

kokt broccoli, knappt 100 g: 25 kcal (100 g: 26 kcal)

kokt blomkål, knappt 100 g: 25 kcal (100g: 27 kcal)

Totalt: 160 kcal

Kvällsmål:

En halv burk tonfisk (i vatten) : 82 kcal

Ett ägg : 70 kcal

4 cm gurka: 10 kcal

Några småtomater 100g: 26 kcal

Sallad

Totalt: ung. 190 kcal

Totalt under dagen: 500 kcal

Annat till lunch/kväll:

Soppa, karibisk, 2 dl: 140 kcal (finns vid mjölkdisken. Ofta ovanför..)
En halv dl keso: 45 kcal
En finn crisp : 20 kcal
Totalt: 205 kcal

Te med smörgås:

Två mjuka skivor grovt bröd, t.ex. skivat ”Hälsa”: 75cal+75cal :150 kcal
en tunn skiva skinka 15g + lite smör : 20 kcal
en klick mjukost 10 kcal
Totalt: 180 kcal

Gott att kunna äta smörgås ibland!

En halv makrillburk: 115 kcal
Ägg: 75 kcal
Sallad med gurka o ett par småtomater: 30 kcal
Totalt: 220 kcal

Allt från min mamma Gunilla