God morgon,
Nä, nu får våren komma. Vårdagjämningen var ju igår!
-6C´ ute nu och sitter i köket med min gröna smoothie, ägget kokar och kaffet har snart blivit klart.
Det blir nog en bra dag idag 
.
Idag ska jag skriva om vad professor Valter Longo ”säger” om hur/när man ska äta.
(Kolla gärna mina tidigare inlägg om Valter Longo så du är med på vad vi är just nu).
Såhär ska du äta i vardagen för att leva länge enligt Valter Longo:
- Ät 2ggr per dag + ett mellanmål om du är normalviktig. Det är bäst att äta frukost och ett stort mål på dagen, typ på middagen (ja i alla fall på sommaren för då blir det perfekt med endast en lätt lunch som mellanmål för att sedan kunna njuta med andra på middagen).
- Om du är för smal eller har för låg vikt så ät 3 mål per dag + ett mellanmål.
- Undvik att äta 5 till 6 mål per dag eller mer. För detta kan göra att man få i sig lite för mycket vid varje måltid. Valter säger att när det var populärt i USA att äta 6ggr per dag så sattes rekord i USA på överviktiga och feta människor, ja hela 70% var det ett tag!
- Om du endast äter två mål + ett mellanmål per dag så blir det svårt att överäta, speciellt om du äter en diet som är till stor del växtbaserad.
- Äldre och vuxna som håller på att förlora sin vikt bör äta 3ggr per dag + ett mellanmål.
- Skippa INTE frukosten om du är äldre, det har gjorts flera studier att detta har associerats till ökad risk för åldersrelaterade sjukdomar.
- Mellanmålet ska endast innehålla 100kcal och innehålla endast 3-5 gram socker. Väljer du att ha mellanmålet till lunch så får du mer energi och sparar tid.
- Inför ett ”12h fönster” på vilka tider du äter. Tex. ät frukost efter 08:00 och middagen innan 20:00. Visst du kan ha ett 10h ätfönster och gå ner mer i vikt, men Valter menar att det ger sidoeffekter och kan utveckla gallsten och kanske öka hjärt- och kärlsjukdomar
- Ät inte 3-4 timmar innan läggdags.
- Är du under 65 år och är inte svag eller undernärd + att du inte har några större ”sjukdomar” så ska du fasta på Valter Longos sätt 2gg per år, som innebär en 5-dagars fasta 2 ggr per år. Där man äter lite lite under dessa 5 dagar, ja så att man ”härmar” en fasta. Jag ska lära ut detta sen och se vad han säger om man är över 65 år med. Kör nu INTE detta på egen hand!
Så följ dessa punkter tills du kommer till en punkt där du kan hålla en hälsosam vikt och midjemått.
Nästan alla dieter misslyckas för att de är svåra att följa på lång sikt. Eller att det blir för stor förändring i livsstil och vanor.
Nä, nu måste jag åka till jobbet! Hoppas du gillar ”min forskning” och delgivande från professor Valter Longos forskning.
Jag kommer snart in på hans fasteteknik. Spännande!
Men till dess så hoppas jag nu att du har fått in en bra rutin nu med din frukost iallafall.
Har du fortfarande svårt så kör efter mitt tänk i min bok. Beställ den här.
Har du kommit helt ur banan för en bättre hälsa så är det bara att hoppa på ”tåget” igen.
För jag ger inte upp på dig. Nu kör vi!
Kram
Niclas
PS: Ok nu kör vi! Nyttig på vardagarna är ett måste. Beställ min bok här och börja med gröna smoothies 5 dagar i veckan åtminstone.
