Hemmagjorda Hamburgare, idag bjuder jag på en bra halvfastedagsmeny!

hamburgare02

Gött som sjuttan!

 

notkott01

Frukost:

  • ICA´s kvarg 10% fett: 50 gram = 0.60×140= 84 kcal
  • Mild lättyoghurt 0,5% fett: 1,6 dl ger 1,6×40= 64 kcal
  • Kanel: 0 kcal, blanda gärna i lite vaniljpulver med då blir det gott.

Totalt: 148 kcal.

Lunch:

  • Nötfärs 10%, 500 gram ger 5×149= 745 kcal
  • 1 vitlöksklyfta, ca 5 gram ger 0,05×158= ~8kcal
  • 1 ägg, normal stort ger 77 kcal
  • Smör 1 tsk, ca 5 gram ger 0,05×720= 36 kcal
  • Salt
  • Vitpeppar
  • svartpeppar

Hacka i vitlöken och blanda ihop ägget med nötfärsen. Blanda runt ordentligt och salta och peppra. Skapa sedan 5 st hamburgare. 4 st på 100 gram (den 5:e väger något mer). Stek dem i smöret och peppra med svartpeppar och salt på ytan när den blivit brun.

Kcal blir då (745+8+77+36)/5= ~173 kcal.

Gör en egen dressing med gräddfil och chilisauce kryddat med lite vitpeppar. Blanda 4 matskedar gräddfil på ca 100 gram, 1×140= 140 kcal med 1 matsked chilisauce på ca 20 gram, 0,2×100= 20 kcal. Totalt kcal i dressingen blir 160 kcal.

  • Dressingen: Ta bara en matsked av den. Blir 160/5= 32 kcal
  • Romansallad, 20 gram ger 0,2×15= 3 kcal
  • Rödlök, 10 gram ger 0,1×35= 3,5 kcal
  • 1 st Tomat på 100 gram ger 1×26= 26kcal
  • Gurka, 20 gram ger 0,2×11 = 2,2 kcal

Använd romadsalladen som “hamburgebröd”, ett blad underst och ett ovan, det blir krispigt, lätt att äta och gott! Lägg på hamburgaren på ett romadblad och sedan rödlök, dressing, tomat och gurka i ordningsföljd. Sedan det sista lägger du ett romadblad överst. Blir det någon tomatskiva, romadsallad, rödlök eller gurka över så har du det bara bredvid på tallriken.

Totalt för lunchen: ~240 kcal.

Middag:

  • 2 ägg á 77 kcal/st = 144 kcal
  • Finn Crisp Orginal: 3 skivor á 20 kcal/st = 60 kcal

Totalt: 204 kcal.

(Kvinnor tar 1 ägg och 2 st Finn Crisp istället)

Totalt för dagen = ~592 kcal (Kvinnor ~505 kcal)

romatburgare

romansallad

tomatgurkaetc

graddfilchili2

graddfilchili

matlada

 

Jättegott blev det och hamburgare att frysa in och en perfekt matlåda till jobbet imorgon till min 6:1 dag:)

Ha en fin torsdag!

Jag har lagt in det i appen också nu.

App_Store

googleplay

If you enjoyed this post, please consider leaving a comment

10 thoughts on “Hemmagjorda Hamburgare, idag bjuder jag på en bra halvfastedagsmeny!

  1. Hej, jag o min man är inne på vår 6e vecka o jag har gått ner 1,6 kg tycker det är lite! O min man har gått ner ca 3 kg? Går man inte ner mer eller gör vi något galet tro?

    • Hej! Ok, man kan räkna med 0.5 kg per vecka och din man ligger exakt på det…det är bara köra på så kommer resultat på sikt. Lycka till! Mvh Niclas

  2. Hej Tina!
    Tack för orden:)
    De andra dagarna äter du som vanligt..räknar inget då! Tränar du mycket så äter du mer de vanliga 5 dagarna precis vad som känns rätt och som du brukar göra när du tränar. Sedan vattenintaget är rätt individuellt..och kaffe, te ingår ej i dina 3 liter…du känner rätt snabbt vad som är rätt för dig..i början kanske du dricker för lite eller för mycket…då är det bara justera så att du inte springer på toa hela tiden:) Lycka till nu! mvh Niclas

  3. Hej Niklas! Det funkar jättebra det här. Första gången på många år som vågen rör på sig. Vissa veckor några hekton, andra7-9hg. Har gått ner drygt 4kg sen början av sept. Är det ok? Nu till mina frågor: Är det ok att ta ett sockerfritt tuggummi under fastedagarna? Kan jag dricka en mugg grönsaksbuljong (fettfri o ljuvlig från Alpnäring) när jag känner mig lite frusen o längtar efter något salt? Sen undrar jag om fastan kan trigga igång gammal allergi? Vet du något om detta? Har nu haft fruktansvärt kli på mina ögonlock och runt ögon. Försökt tänka på allt vad det kan vara, typ mascara, svarta glasögonbågar och kom att tänka på fastan. Kanske något som drivs ut? Vad tror Du?

    • Hej Hulda!
      Ja i snitt den första tiden ca 0.5kg per vecka och det är precis så du går ner typ :)

      Ja buljong är kanon att ta då det innehåller salt som du säger.

      Nej inte att det skulle dra igång någon allergi, det kan jag inte tänka mig. Det kan kanske vara väderomslaget med torrare luft. Svårt att säga men att det skulle vara fastan tror jag ej.

      Kanske är mascaran som stängs inne av glasögonen ;) Nej jag vet inte Hulda men växlingar mellan kyla och värme och mycket vattenkontakt kan ju trigga igång så huden blir irriterad om man har exem tex…Mvh Niclas

  4. Hej igen! Glömde fråga dig om jag behöver räkna in min grönsaksbuljong under fastan? Den innehåller 6 kcal per portion
    (2,5dl). Det måste jag väl?

Leave a Reply

Your email address will not be published.